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昨日初めて家系ラーメン食ったが正直困ったw【(゚д゚)ウマー】

カテゴリ:グルメの2ch

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20171119.1.01 
家系ラーメンお勧めのお店と、お勧めの食べ方について
見ていて思わず家系ラーメンを食べたくなる話題♪
 
 
1: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:01:21.81 ID:aarpgepN0
お前らのいう通りかため こいめ おおめ でほうれん草海苔追加とライス頼んだら美味すぎてこれ太るわ

 

4: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:02:16.76 ID:aarpgepN0
途中でニンニグ投入させたらクッソ味変わって飽きずに食えるな

 

6: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:02:39.07 ID:HHWZ6hDY0
>>4
溶かしちゃダメって言ってたん

 

5: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:02:31.27 ID:L8t5lJ7/0
濃いめはあまりオススメしないけどね

 

7: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:02:53.52 ID:qeyQROPi0
うまかったわ
20171119.1.02

 

13: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:03:43.15 ID:aarpgepN0
>>7
また食いたいんご
クリーミー系かこれ?

 

20: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:05:08.73 ID:qeyQROPi0
>>13濃厚だけど臭くないししつこくもなかったンゴ。喜多見家ってとこ

濃厚とんこつスープ 横浜家系ラーメン喜多見家

 

8: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:02:55.74 ID:r2YVOXXed
酢を入れるのだ

 

9: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:02:56.57 ID:L8t5lJ7/0
あと途中で酢入れるのが通やで

 

28: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:05:55.95 ID:dzQQFwmP0
酢入れたらほんま神々の食事になるで

 

11: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:03:11.00 ID:4J65PN6T0
通はやわめ濃いめ多め

 

159: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:24:37.10 ID:7R3pDa4n0
>>11
使っている麺にもよるな
普通ゆででもゴワついて固い
太めの麺の店がある

 

23: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:05:37.65 ID:L1LYzFWF0
普通 油多め

これでいい

 

32: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:06:13.20 ID:qeyQROPi0
週一の楽しみで行くワイは普通普通少なめの全トッピング乗せや

 

41: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:07:14.85 ID:1cRT+s4g0
>>32
ワイも週一なら大丈夫と安心して完飲する

 

47: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:08:00.61 ID:RgiRizNNa
謎の勢力「ニンニグ…生ニンニグ…」

 

50: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:08:14.31 ID:buRZqv1b0
すりおろした生姜置いてない店は何も分かって無い

 

55: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:09:03.26 ID:r2YVOXXed
>>50
刻んだ生姜があればそれで良い

 

57: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:09:22.06 ID:0V6rXI540
スープ炊いてるとこはやっぱ一段上やで

 

79: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:12:30.05 ID:L1LYzFWF0
ワイのおすすめは自由が丘の渡来武ってとこや
20171119.1.03

渡来武 (トライブ) – 自由が丘/ラーメン [食べログ]

 

88: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:14:03.03 ID:MsKIyaCJp
>>79
お、行ってみるわ

 

82: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:13:23.86 ID:NF+VlF/ia
にんにくを海苔で食うとうまい

 

98: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:15:24.65 ID:4H5lqhQK0
とらきち家すき
20171119.1.04

とらきち家 – 東白楽/ラーメン [食べログ]

 

106: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:17:04.46 ID:shbeMCL+a
>>98
クッソ濃いよなとらきち家
卓上豊富やし最高やわ

 

107: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:17:08.40 ID:CBw2iWTI0
ちゃんとライスの上に豆板醤乗っけてスープに浸した海苔まいて食うんやで

 

113: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:17:44.64 ID:Pl1z0HrZa
>>107
イイネ…

 

132: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:20:38.80 ID:1o0iiNbD0
ライスとも相性いいけど、ワオは替え玉派かなあ
食いたいなあ

 

143: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:21:59.24 ID:T0I23iiDa
ワイの近所のラーメン屋どうや?
20171119.1.05

 

635: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:51:19.84 ID:ILW2CaQ4d
>>143
幸麺っぽいな

 

149: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:22:46.16 ID:+445Rq5P0
食いたいけど関西になさすぎ定期

 

170: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:26:12.16 ID:NWVYKCn20
何故家系ラーメンはJボーイの心を掴んで離さないのか

 

186: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:29:07.98 ID:ClAPY1KMa
20171119.1.06
家系のルーツはラーメンショップなんやで
頼むでホンマ

 

194: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:29:40.24 ID:nUAbD5Eua
>>186
ネギチャーシュー最高なんだ??

 

188: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:29:13.26 ID:T3lrgBnJ0
この手のスレには必ず貼ってるがアメ横行ったらここ行け
アメ横ラーメンマスターのワイ一押しや
20171119.1.07
20171119.1.08

 

199: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:30:26.14 ID:N3OWCF0z0
>>188
なんてみせや

 

204: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:31:47.10 ID:T3lrgBnJ0
>>199
1枚目が武蔵
2枚目が花田

 

201: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:31:17.97 ID:f6RJyPhu0
工事スープ好きなんやけどなにがいかんのや?

 

225: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:35:54.19 ID:Pl1z0HrZa
>>201
悪くないで
マイルドめだからこっちの方が食いやすいって人もいるし

 

208: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:33:11.68 ID:T0I23iiDa
普段家系ばっか食ってるけどたまには醤油系食うのも悪くないぞ
20171119.1.09

 

217: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:34:48.81 ID:T3lrgBnJ0
>>208
旨そうやな
どこや

 

278: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:43:33.89 ID:oCmkClYj0
>>217
新福菜館やな

新福菜館 本店 (しんぷくさいかん) – 京都/ラーメン [食べログ]

 

238: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:37:29.25 ID:Pl1z0HrZa
>>208
あ^~

 

216: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:34:48.37 ID:kUcTNkY80
20171119.1.10

 

320: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:52:44.22 ID:8p6/gt1r0
工場系って見た目でわかるんか?
ワイの唯一行く店のスープ>>216みたいな感じなんやが

 

325: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:53:04.00 ID:IMU05E310
>>320
これはこうじょうやないやろ

 

368: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:59:47.08 ID:8p6/gt1r0
>>325
>>332
サンガツ
工場系どんなんか興味湧いたわ

 

376: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:00:36.76 ID:cAjauXTt0
>>368
大体のセントラルキッチン製スープはもっと白濁してるで

 

383: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:01:42.73 ID:DTTOEVG9p
>>368
白っぽいのが工場系やで
例えばこういうのや
20171119.1.11

 

332: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:54:12.66 ID:kUcTNkY80
>>320
これは杉田家ので店で炊いとるで

 

234: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:37:06.82 ID:2C4A6M9c0
野菜畑でうまいぞ

20171119.1.12

 

241: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:38:02.98 ID:wTJwRpGQM
体に悪いもの食ってる感じがたまらんわ
毎週食ってたら絶対舌バカになる

 

255: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:40:06.99 ID:/HL3AX/W0
家系ラーメンってご家庭で作るような質素なラーメンかと思ってたわ

 

265: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:41:25.01 ID:1o0iiNbD0
>>255
全く正反対で、家では出せん味やなw

 

261: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:40:59.31 ID:4H6EFO+oa
20171119.1.13

 

284: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:43:48.86 ID:ZFbybCmya
20171119.1.14
おいc

 

287: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:44:38.83 ID:kSnf5eG/0
ワイ「全部普通で!ご飯食べます」

 

289: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:45:08.76 ID:IMU05E310
ああ…
20171119.1.15

 

294: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:46:52.99 ID:frf3x4I1M
上京して初めて武道家食った時のことは忘れられんな

 

296: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:47:36.07 ID:NT9bxSu3M
家系ラーメンって店構えがうるさいやつやろ?
20171119.1.16

 

301: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:48:50.31 ID:RgiRizNNa
>>296
チカラめしのとこやろこれ…

 

298: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:47:47.46 ID:v4A3RWzZ0
家系食いてー
山陰はさっぱり系のラーメン多くて地元が横浜のワイは辛いわ

 

328: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:53:25.76 ID:1o0iiNbD0
最強の全部のせ
20171119.1.17

 

348: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:56:59.41 ID:U7NHTztF0
家系の中でも好みが別れやすいから人が薦める家型を信用しすぎない方がええで

 

350: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:57:31.12 ID:zVI2kKGx0
ワイ将、来月の関東遠征で家系トリプルヘッダーを検討中

 

360: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:58:43.19 ID:1o0iiNbD0
もふ
20171119.1.18

 

361: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 03:58:57.70 ID:G6tXM3qz0
ワイは濃いめのみ!

 

387: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:02:39.15 ID:U7NHTztF0
海苔ひたしライスは工場スープの方が美味いと思ってる

 

391: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:03:25.93 ID:JFfUcPUW0
寝ようと思ってたのに腹減ったンゴオオオオオオオ

 

396: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:04:05.32 ID:1o0iiNbD0
>>391
チャーシューと味玉にかぶりつきたいんやろ?

 

395: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:04:04.43 ID:CFbpEdO2p
ご飯をラーメンと一緒に食べるってのがわからん、どうやるんや?
汁かけて雑炊みたいにしてええんか?

 

401: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:05:11.85 ID:frf3x4I1M
>>395
一杯目は青かっぱと
二杯目はスープに浸した海苔を巻いて
三杯目は煮卵を崩してスープを入れて雑炊に

 

403: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:05:25.53 ID:RgiRizNNa
>>395
別にルールはないからなぁ 雑炊みたいにする人もおるしレンゲに浸す人とかもおるし

 

404: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:05:34.06 ID:Pl1z0HrZa
>>395
麺をオカズに食う
ノリをオカズに食う
ほうれん草をオカズに食う

ラーメンじゃなくてライスのオカズやと思えばええんやで(ニッコリ

 

406: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:06:01.85 ID:ki0Dz6m50
>>395
ええぞ
でも一番メジャーなのはのりやチャーシューみたいな具材乗っけて食べるのやろうな
あとにんにくや黒こしょうかけたり

 

413: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:06:40.56 ID:C9xSYEo70
>>395
こい味が残ってる時に口に白米入れてスープ飲む

 

593: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:37:31.72 ID:G6tXM3qz0
>>395
海苔を汁に浸してご飯くるんでパクーやぞ

 

409: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:06:27.35 ID:nikQz/gUd
家系でお前らがライス食えって言うから食べたら炭水化物オン炭水化物を馬鹿にできなくなった

 

418: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:07:55.24 ID:5mZMPB7Jp
炭水化物炭水化物アンド炭水化物

 

423: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:08:39.23 ID:RgiRizNNa
>>418
いくらなんでもこれはないわ

 

433: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:09:58.30 ID:zyxtVsqRM
>>418
普通にうまそう

 

434: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:09:59.61 ID:y/qkTVVr0
>>418
あんまり話題にならないけどこの店うまいで

 

454: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:13:07.45 ID:Pl1z0HrZa
>>418
どういう事やねん

 

511: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:22:43.57 ID:yKVmVLWYa
>>482
20171119.1.20
うまそうやね??

 

531: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:26:07.78 ID:y/qkTVVr0
>>511
チーズ乗ってない普通のラーメン食ってくれ
武蔵家系の乳化具合が好きならかなりうまいよここ

 

528: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:25:45.32 ID:xLu/QqDfd
>>418
これたしか水道橋の田中やろ?
ごはん(お代わりも)無料で、
きゅうりのキューちゃんもある優良店やんけ?
昔水道橋に通ってた時は良く行ったで!!

 

557: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:31:04.14 ID:+bWaNKx60
>>528
味のりも食べ放題やったで

 

426: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:09:20.55 ID:uSYsKPJpM
こういうさっぱりした中華そばがええねんで

20171119.1.22

 

437: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:10:16.73 ID:U7NHTztF0
>>426
美味そう
情報を食ってるやつが好きそう

 

449: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:12:37.19 ID:C9xSYEo70
家系ラーメンに味似てるカップ麺とかある?

 

451: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:12:50.85 ID:+lVkobgk0
>>449
ない
マジで

 

456: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:13:20.16 ID:U7NHTztF0
>>449
六角家の袋麺

 

467: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:15:11.04 ID:jTYODRGF0
>>456
六角家って自宅で作れるラーメンセットみたいなの持ち帰り販売してたような

 

554: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:30:49.59 ID:jTYODRGF0
六角家の持ち帰り、通販してたわ
安い
http://ramenmatome.seesaa.net/article/268119838.html

 

559: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:31:47.89 ID:U7NHTztF0
>>554
袋と食べ比べしたいな

味障見分けるんや

 

566: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:32:48.58 ID:jTYODRGF0
>>559
店と同じ味ならまとめ買いしてもええんやけどなー

 

475: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:16:57.31 ID:l89L23v2a
武道家は一回行ってみたほうがいい
最強すぎる

 

514: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:23:09.21 ID:UXeO6xuH0
20171119.1.24
早稲田の武道家
ちなライスは終日無料おかわり自由

武道家 (ブドウカ) – 早稲田/ラーメン [食べログ]

 

 

504: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:22:13.75 ID:DgL8/dRd0
これどうよ
20171119.1.23

 

551: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:30:16.43 ID:ki0Dz6m50
この前もやし初めて追加で頼んだけどあれってけっこう合うんやね 今まで敬遠しててちょっと損したわ
デフォルトで乗っかってるのはあんまない気がするけど

 

589: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:36:50.88 ID:71D2Smca0
最後にご飯に玉子のっけてスープかけて食べるのすこ

 

591: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:37:02.94 ID:R1/ZgQhXa
いっつもスープ飲み干して気持ち悪くなるのに1ヶ月たったらまた食いたいってなるの不思議やな

 

621: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:47:16.18 ID:dzQQFwmP0
桜台駅とかいう二郎家系ハイレベルが揃った稀有な駅

 

624: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:48:04.62 ID:0ynydSUYa
>>621
西武池袋線ってほんまうまいラーメン屋多いよな
謎や

 

667: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 04:59:57.89 ID:EAQ2Xw6ga
ワイのフェイバリット家系やで
20171119.1.25

 

672: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:02:06.62 ID:G9ZjgFTBa
>>667
どんぶりはやっぱり水色が落ち着く

 

671: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:02:04.86 ID:U4WihMuoa
ワイんとこ

20171119.1.26

 

674: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:02:16.96 ID:dKzcECNcr
まぁ食ってみろって
20171119.1.27

 

676: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:02:36.26 ID:NCJ90Nuba
札幌家系ラーメン少なすぎや

 

694: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:07:56.06 ID:Nhz0yLck0
>>676
麺GO家よかったわ 本物の家系食ったことないから分からんけど

らーめん 麺GO家 – 発寒南/ラーメン [食べログ]

 

679: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:04:07.33 ID:y/qkTVVr0
家系は神

 

681: 明日も腹ぺこ 2017/11/18(土) 05:04:42.42 ID:G9ZjgFTBa
東京のマイホーム
20171119.1.28

 

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1510941681

調べると札幌にも家系ラーメンいくつかありました!

市民権を得つつありますね~


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