1: ハンバーグタイカレー ★ 2017/11/13(月) 19:39:03.88 ID:CAP_USER9
うどん県として知られる香川県で行われている、ユニークな糖尿病対策がSNS上で話題となっています。その対策とは、血糖値を下げる働きをする、ポリフェノールなどの栄養を豊富に含んだ「長命草」をうどんに練り込む、というもの。これに対し「健康のためにうどん食べるのを控える気はさらさらない」「うどんを食べないという選択肢なんかハナからないうどん県民の力を感じる」「香川の人はどれだけうどんに情熱を注げるのかと感心した」「我が地元は僕の誇りです」などの声が上がっています。
香川県は、糖尿病による死亡者数が多い県として知られ、近年では、2015年が全国3位、2016年は9位。「長命草さぬきうどん」を製造・販売する株式会社おおみね(香川県小豆島土庄町)の大峯茂樹社長によると、こうした状況を打破するために地元の食品企業などで作る「小豆島食材開発会議」と県、香川医科大学が2017年2月、長命草を練り込んだうどんを開発しました。
全文はこちらから http://news.livedoor.com/article/detail/13885327/
4: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:40:09.93 ID:D/qSBnF90
うどんに食物繊維混ぜればいいじゃん
17: 窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU 2017/11/13(月) 19:45:49.08 ID:2NTb1nvg0
>>4
( ´ⅴ`)つ|はなまるうどん|
6: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:41:50.92 ID:Xmkd2Veh0
もうどんな言葉も聞こえない
502: \(^o^)/ 2017/11/14(火) 01:43:13.60 ID:y+6HYKMA0
>>6
俺は評価する
9: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:42:52.46 ID:IAlMnv/Y0
そんな皆さん長生きして
どうする!?
589: \(^o^)/ 2017/11/14(火) 04:19:22.63 ID:g+Ki3QvC0
>>9
うどん食うに決まってるだろ
739: \(^o^)/ 2017/11/14(火) 11:04:47.77 ID:kuSQOKU3O
>>589
真理だ
12: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:44:01.85 ID:mI5boO6I0
やはり健康のためには蕎麦だな
15: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:44:56.00 ID:TmO4wumI0
風呂上がりのうどんは最高だぜ
339: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:17:08.44 ID:QFKI/5ye0
>>15
入浴中に食うんじゃないの?TVでやってたけど。
18: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:45:49.49 ID:V/nIY/1p0
よく知らないんだけど
うどんってそんなに体に良くないものなのか?
31: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:49:35.62 ID:/kE3rDg40
>>18
うどんは短時間で食えちゃうしGI値自体も高いから血糖値が急激に上がる
119: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:14:07.40 ID:Xb+asm7s0
>>18
摂りすぎはどんなものでもアカン
21: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:46:28.84 ID:Oi9YkArq0
細く長く生きるならそばだろ
香川県民は太く短く生きろ
29: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:48:19.98 ID:44ycngQD0
でも香川よりも糖尿率高い県いくつかあったよな
そいつらは何が原因なの
44: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:53:46.16 ID:r++hQxfX0
>>29
隣の徳島なんかは香川より高いとかあるけど
こいつらはうどんに加えてラーメン食う
97: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:06:56.86 ID:mXU++iljO
>>44
しかもめちゃくちゃ甘い
炭水化物の往復ビンタ
41: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:52:48.74 ID:kOT+GtKp0
うどんの件で埼玉は絶対に香川に勝てない
320: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:05:49.51 ID:dKhI9SnA0
>>41
自分たちのうどんの美味さに気づいてない埼玉県民の
「うどんが無意識に日常に潜んでる度合い」は並じゃないよ
42: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:53:08.59 ID:ppH2Hw1J0
50: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 19:54:52.50 ID:nmnGG6U70
そんなに食べてんの?店はたくさんあるけどさ
64: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:00:03.43 ID:zpk+suPN0
>>50
うどんの生産量調べてみ
一位うどん県
二位さいたま県
二位のさいたまは関東全域に流通させる分まで生産してても、うどん県の生産量に敵わない
うどん県の生産量はほぼ全量が県内流通だから食う量ハンパない
98: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:07:18.25 ID:hIxvNMGD0
>>64
凄まじいな
78: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:02:58.82 ID:9zFGA0rw0
塩分ゼロのうどんやそうめん食べたがとても不味かった
表現しにくいが旨味ゼロというか
やっぱナトリウムが化学反応で小麦の美味さを引き出してると思う
92: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:06:30.34 ID:ajnUeAIN0
107: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:09:30.06 ID:CvjmoabK0
福岡もうどん屋、多いよな
115: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:12:36.82 ID:Ka2qyinY0
>>107
うどんじゃなかと「うろん」たい
135: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:21:35.85 ID:wzUtvSFU0
オリーブうどんは結構うまい
139: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:22:30.31 ID:sj+Q01Oq0
うどんはヤバイね
麻薬みたいな常習性があるわ
142: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:23:17.34 ID:mcK2aWVU0
うどんの時は白米食べなきゃいんでない?(´・ω・`)
151: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:25:08.43 ID:UAcAdIKa0
>>142
サイドのいなりとかおでんがどうしても欲しくなる
うどんは汁物扱い
162: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:26:37.78 ID:mcK2aWVU0
>>151
いなりの中身は五穀にしる(´・ω・`)
192: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:31:41.68 ID:mcK2aWVU0
白米とデザート禁止!!(´・ω・`)
193: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:32:09.88 ID:0e/IPPz10
香川県人から、うどんは喉越し昼飯のうどん屋をハシゴする。
これを聞いた時に、本物のうどん県だと感じた。
237: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:40:21.26 ID:ZZUjXMFV0
香川県って蛇口捻るとうどんがでてくるんだよな?
341: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:17:32.18 ID:BoR/5VBA0
>>237
出てくるのはうどんの出汁だ。
さすがにうどんは詰まるから無理。
343: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:20:55.26 ID:Ka2qyinY0
>>341
愛媛のポン道の方がいいな
267: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:47:55.57 ID:mI5boO6I0
西へ行ったらやっぱりうどん食いたくなるね
本当に美味いよ
276: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:50:43.44 ID:KtXHJM+G0
美味いもんなぁ食べちゃうよね
282: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:54:01.92 ID:vql29Cr0O
(・∀・;)なんしょんな
285: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:55:17.01 ID:WPWPTBIH0
>>282
(・∀・)なんちゃでっきょらん
292: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:56:34.26 ID:vql29Cr0O
>>285
(・∀・;)うまげなんでっきょんとちゃうんな
288: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 20:55:38.53 ID:Awe19Wgj0
讃岐うどんの店って大抵おでん付いてるのは何故?
丸亀は天ぷらになってるが
304: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:00:19.96 ID:WPWPTBIH0
>>288
注文したうどんがくるまでの箸休め
おでんはセルフのほうが意外と置いてなかったりする
309: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:03:03.96 ID:K0gC0hea0
いつか香川県でうどんが食べたい
328: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:10:25.35 ID:dPSn/ROZ0
香川県民だがいずれ糖尿病遺伝子を克服すると思っている
332: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:12:17.45 ID:yz5So6gUO
俺は死ぬ2日前までうどん食ってたわ。
335: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:13:01.62 ID:we6GRsup0
>>332
成仏してクレメンス
336: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:15:29.77 ID:wzUtvSFU0
実際のところ香川の有名所でうどん食べたら3食うどんでもいいかな?と思えたりするけれど
377: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:43:02.59 ID:Bfh+QJC50
うどんが問題じゃなくてうどんしか食べないのが問題
379: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:44:14.98 ID:6pRgL/JL0
>>377
うどんのサイドメニューにいなりずしやらなにやらがあるのが問題
うどん以外も食べるのが問題
381: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:46:16.99 ID:4IffLZiX0
>>377
夏なら冷しゃぶサラダうどんとかいいのかな、冬にうどんと野菜一緒に食べるとなるとなんだろう、なべのしめ?
383: \(^o^)/ 2017/11/13(月) 21:48:17.52 ID:Nt8auaKe0
>>381
香川では冬はしっぽくうどん
512: \(^o^)/ 2017/11/14(火) 01:55:38.69 ID:vGP6tU8V0
とくに糖尿病対策というわけでなく、こういう牛丼屋メニューの香川県バージョンだろ?
緩やかな糖質制限! すき家が「ロカボ牛麺」と「ロカボ牛ビビン麺」を本日5日(水)発売~コンニャク麺たっぷり
[2017/4/5 10:36]
吉野家、おいしさはそのままで糖分や血糖値を気にせずに食べることができる「サラシア牛丼」発売。
2017/06/29
516: \(^o^)/ 2017/11/14(火) 02:16:59.36 ID:E5agCK2w0
525: \(^o^)/ 2017/11/14(火) 02:34:00.56 ID:E5agCK2w0
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1510569543/
うどんが美味しすぎるのも考えようですねw
ありがとうございます
本場で食べてみたい