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【滋賀のポテチ!】カルビーさん、ポテチをとんでもない味にしてしまう

カテゴリ:グルメの2ch

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ポテトチップスっていろんな味あるんですね~w
 
1: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2017/10/11(水) 19:23:21.38 ID:7vS5qHtB0 BE:329591784-PLT(12100) ポイント特典
20171011.3.01
食品大手「カルビー」は11月13日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の鮒(ふな)ずし」味のポテトチップスを販売する。

近畿2府4県で店頭に並ぶ。1袋120円を想定している。

塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。

好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の60回に達した。「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。チャレンジ精神が吉と出るか。

全文はこちらからhttp://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html

 

3: 名無しさん@涙目です。(西日本) [TR] 2017/10/11(水) 19:24:05.09 ID:INVMs0z80
近江牛「……」
 
4: 名無しさん@涙目です。(東京都) [KR] 2017/10/11(水) 19:24:29.36 ID:imVRTDEy0
>「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。

そこは逃げるべき

 
119: 名無しさん@涙目です。(catv?) [MA] 2017/10/11(水) 20:14:19.67 ID:B+nOjIc/0
>>4
逃げちゃだめだ 逃げちゃだめだ
 
5: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2017/10/11(水) 19:25:10.72 ID:XEu9rv2O0
開発が逃げなくても客が逃げるわ
 
9: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2017/10/11(水) 19:26:40.25 ID:P2zMYMx70
地元より関東とかのほうが売れるんじゃないか
俺は買わないけど
 
12: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ID] 2017/10/11(水) 19:27:14.04 ID:pLIYWigE0
虚構かと思った
 
14: 名無しさん@涙目です。(茸) [ZA] 2017/10/11(水) 19:27:27.84 ID:PTTWkgeQ0
これはチャレンジャーだなぁw
ソース眺めて思わず吹き出したわ
 
22: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2017/10/11(水) 19:28:46.05 ID:lG7ert0D0
うーん
想像つかない
 
24: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2017/10/11(水) 19:29:07.70 ID:3TpH8eGD0
鮒寿司うまいやん!酸っぱいチーズみたいな味で、日本酒に最高に合う!
20171011.3.02.f
鮒すしとは
フナを用いた熟れ鮨(鮓)で、滋賀県の名産である。飯と塩で作られ、独特の発酵臭がする。飯に漬けた後に酒粕に漬け直すこともあり、その場合は発酵臭が抑えられる。独特の香りがあり、魚肉のタンパク質がうまみ成分であるアミノ酸へ分解されたものである。江戸時代以来、主に琵琶湖の固有種であるニゴロブナが最適とされてきたが、ゲンゴロウブナも使用されている[1]。オスもメスともに使われるが、子持ちのメスのものがより高価である。

鮒寿司 – Wikipedia

 
34: 名無しさん@涙目です。(三重県) [US] 2017/10/11(水) 19:32:12.40 ID:CQPr7bzd0
近江牛でええやんなんで鮒寿司
20171011.3.03.f
 
59: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP] 2017/10/11(水) 19:41:19.12 ID:LaIPKjAm0
ガリガリ君みたいにガチゴケしそう
 
100: 名無しさん@涙目です。(宮崎県) [BE] 2017/10/11(水) 19:59:58.82 ID:1J3g9VT60
最近変なポテチ売ってるよな
ご当地系か
 
154: 名無しさん@涙目です。(大分県) [US] 2017/10/11(水) 20:57:42.27 ID:npLfkWFl0
ガリガリ君ナポリタン味並みに嫌な予感しかしない
 
168: 名無しさん@涙目です。(家) [IT] 2017/10/11(水) 21:07:03.53 ID:I7zmoQR/0
20171011.3.04
これをちょっと臭くしたら完成かな
 
193: 名無しさん@涙目です。(青森県) [US] 2017/10/11(水) 21:55:46.45 ID:1hojYQMI0
https://www.calbee47cp.jp/gotouchi/

佐賀のポテチって
もしかして青のりが普通のノリになっただけな味なのか?

 
ここから別スレ!
 
1: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:48:03.54 ID:dimcJW4G0
ポテトチップス 鮒ずし味 

20171011.3.05 

 

10: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:49:54.26 ID:R2s1Awb40
王者は何しても許されるんだぞ
 
31: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:52:44.13 ID:QGAd/PLPp
>>10
驕れる平家はひさしからずやぞ
コイケヤの天下が来るぞ
 
60: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:57:29.03 ID:f//xJeuS0
>>31
ただ春の夜の夢のごとしやな
 
13: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:50:24.76 ID:vAbxFoCW0
やったあ
 
16: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:50:52.90 ID:L/dX6jFda
味ならええやん味なら

風味はあかん

 
29: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:52:38.52 ID:RPjsDwP8a
>>16
これよな
不味いって言ってる奴は間違いなく食べたことがないやつ
 
23: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:52:05.61 ID:iQP2355Oa
それより昆布しょうゆ味復活してクレメンス
 
101: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:01:28.81 ID:inQ2rLcup
>>23
関西だししょうゆで我慢しろや
 
39: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:53:41.57 ID:a4zeFFMy0
今47味作ってるんやで
https://www.calbee47cp.jp/sp/
 
48: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:55:20.68 ID:eLn5pxNP0
>>39
わさび美味そう
 
57: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:56:57.25 ID:80IAe87r0
>>39
愛知手羽先なんか
味噌味にしろや
 
40: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:53:57.16 ID:+FZv4Rji0
コイケヤののり塩が一番うまいからええわ
 
51: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:55:33.04 ID:bQkXmVzb0
20171011.3.06
 
62: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:57:40.38 ID:80IAe87r0
>>51
コンポタはなかなか良かったで
 
64: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:57:53.31 ID:VY4PMwc10
これを超えられるかな?
20171011.3.07
 
70: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:58:34.27 ID:bQkXmVzb0
ちょっとググっただけであっさりイロモノが出てくるやん
史上最低とかアホか
20171011.3.08
 
190: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:10:46.35 ID:59tXj8Ntd
>>70
シュガーバターってしあわせバターの前進なんかな
 
77: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:59:21.26 ID:o9zMvEfF0
ます寿司ワイめっちゃ好きやで
ただポテチやとどうなんやろ
 
92: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:00:23.15 ID:dimcJW4G0
>>77
鱒寿司じゃなくて鮒寿司だぞ

鱒 鮒

お前は間違ってる

 
107: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:02:13.66 ID:o9zMvEfF0
>>92
そうなんか
まあふな寿司も食ったことないけどうまそうやん
 
82: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 18:59:32.91 ID:k1gnhQM70
カルビーホルダーワイ頭をかかえる
 
89: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:00:01.34 ID:eLn5pxNP0
20171011.3.08
 
218: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:13:15.14 ID:YLIr1g0a0
>>89
トースト味は上手いでこれ
小麦とバターの味がする
 
142: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:06:48.18 ID:J9dk2qnur
どんな美味い味が出ても最終的にうすしおに戻ってしまう現象ってなんなんやろうなぁ…
 
145: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:07:01.66 ID:BqUTrnpl0
20171011.3.09
 
148: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:07:23.23 ID:J9dk2qnur
>>145
旨そうやんけ
 
154: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:07:53.18 ID:rVudQq6f0
五大ゴミ味はこれやぞ
20171011.3.10
20171011.3.11
20171011.3.12
20171011.3.13
20171011.3.14
 
169: 風吹けば名無し 2017/10/11(水) 19:08:59.51 ID:S2/QQC/80
>>154
苺のショートケーキは草

 

引用元:

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1507717401

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1507715283



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