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煮てよし焼いてよし刺身でよしの最強の魚って？

2017.09.28

 
0927.2.01
万能なお魚とは⁉
 
1: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:44:48 ID:7TO
サンマでええんか？
 
2: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:45:10 ID:W8W
サンマの刺身って知らんな

 

5: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:45:54 ID:Zit
サンマの刺身すこここ
0927.2.02

 

6: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:46:16 ID:6Qi
鯛やろ

 

9: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:47:01 ID:FVa
そうなるとやっぱり鯛
0927.2.03

 

11: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:47:08 ID:cso
エアプ乙
鯖なんだよなぁ

 

14: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:47:31 ID:07J
鮭でしょ

 

16: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:47:44 ID:aVW
鮭なんだよなぁ
0927.2.94

 

17: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:47:48 ID:2ul
秋刀魚 鯛 鰤の三つ巴

 

22: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:49:31 ID:2Ff
0927.2.05
ブリ照り
ぶり大根
ぶり刺身

最強やん

 

35: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:52:40 ID:53b
煮る→白身のみ
焼く→塩が合うもの
刺身→海

これはブリ

 

27: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:50:21 ID:tCK
シマアジ最強伝説

 

31: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:51:22 ID:ckq
イタリアンなムニエルでもトマト煮でもいける鯖をすこれ

 

37: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:52:58 ID:jvs
金目鯛とかやない？
0927.2.06

 

42: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:53:42 ID:TyB
>>37
これとアカムツかもしれん

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39: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:53:28 ID:duv
じゃあ漬物も行けるイカで

 

57: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:56:43 ID:2ul
さんま選手は値段が上がってきてるからなあ
0927.2.07

 

111: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:12:27 ID:Crn
最近サンマ高くなったよな
昔100円しなかった気がするわ

 

114: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:12:47 ID:K9X
>>111
今年は不漁か何かでメッチャ高いで

 

68: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:58:28 ID:8qE
簡単に釣れておいしいカサゴすこ

 

71: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)20:59:13 ID:juv
あかむつ

 

74: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:00:11 ID:QDx
>>71
これやわ
のどぐろは美味すぎる

 

77: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:01:34 ID:jvs
アカムツってノドグロのこと？
たしかにうまいなあ

 

85: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:04:47 ID:vsy
鯛
煮込みあるんか知らんけど

 

86: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:05:11 ID:6Qi
>>85
煮込みと言うか煮つけやな

 

88: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:06:11 ID:HY3
>>85
大正義煮付け
0927.2.08

 

94: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:07:24 ID:hvY
>>88
それキンメやないの

 

95: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:07:30 ID:2ul
鯛は何にでも合うのが特徴やから
とてつもなくうまいってわけやないけど
クセがない

 

101: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:08:38 ID:vsy
鯛の刺身と鯛の塩焼きと鯛のアラの汁もん食いたい

 

108: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:10:18 ID:TyB
打線にしてみたで
1左 さんま
2三 サバ
3右 ブリ
4遊 金目鯛
5一 ノドグロ
6中 イカ
7二 アジ
8捕 カレイ
9投 タイ

２番最強説信者や

 

112: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:12:40 ID:6Qi
>>108
足（腐る）の早い鯖は是非1番で

 

121: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:14:27 ID:HY3
鯖の味噌煮とかいう煮込み打線なら4番狙える逸材
0927.2.09

 

122: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:15:11 ID:6Qi
>>121
鯖味噌すこ

 

124: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:15:35 ID:V5z
焼き→サンマ
煮る→カワハギ
刺身→ブリ

自分はこれで

 

125: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:15:50 ID:r6J
タラの刺身に茹でたたらこまぶした刺身めっちゃ美味いけど北の日本海側の産地でしか食えんみたいやな
安く手に入るええ魚や

 

126: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:15:51 ID:ieq
クエの刺身食ったことあるかえ？
あら中トロ超える食べがいあるで

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158: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:22:29 ID:pKO
>>126
アラ（クエ）はやっぱ鍋やな
刺し身もまあ美味いけど、加熱したほうがより旨味が出ると思う

 

132: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:17:28 ID:2ul
鯖はクセがあるから好きな人にとっては最強の魚やろなあ
魚であり肴である

 

135: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:17:57 ID:2ul
塩焼きはなんでもうまい説

 

144: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:19:42 ID:smI
ホッケの塩焼きめっちゃ好きやけどアレ刺し身で食えるんかな

 

145: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:20:11 ID:6Qi
>>144
北海道とか現地なら食べられるらしいぞ
 0927.2.10

 

151: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:20:53 ID:r6J
0927.2.11 
0927.2.12 
0927.2.13 
0927.2.14 
0927.2.15

西京焼きもムニエルも鍋も全部美味いタラ

 

152: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:21:09 ID:dYY
マグロの煮物って食ったことある人おる？

 

156: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:21:40 ID:HY3
>>152
あるで カマの煮付けなら

 

198: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:29:34 ID:ieq
>>152
江戸時代からネギマ鍋は食われとったやで

0927.2.16

 

173: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:26:41 ID:SUv
イラブチャーやな

 

177: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:27:15 ID:TyB
>>173
沖縄もハタ科の魚はうまいわ

 

178: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:27:15 ID:K9X
>>173
沖縄の魚で美味い方って聞くな

 

181: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:27:39 ID:uTE
クエを食え、なんちゃって…

 

183: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:27:53 ID:xW1
鯉の洗いって聞くともう海原雄山が怒鳴り込んでくるイメージしかないわ

 

187: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:28:47 ID:vsy
淡水魚の刺身ってあんま聞かんけど生で食えるんかな

 

201: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:30:31 ID:HY3
>>187
鮎は寄生虫がつかんから食える
ただ産地限定やな
0927.2.17

 

195: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:29:29 ID:AS5
なんでイワシが出てないんや？
安いし美味いやんけ！

 

205: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:31:19 ID:smI
加熱前提やろうけどししゃもだいすこ

 

215: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:33:36 ID:vsy
鮎の塩焼き食いてぇなぁ

 

223: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:35:54 ID:HY3
>>215


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0927.2.18

 

217: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:34:08 ID:smI
カツオくんはツナとかいう油との黄金バッテリーがあるから

 

234: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:39:30 ID:K9X
ウニもイチゴ煮とかいうの食べたけど
「普通に生で食べたいなぁ勿体ない」って思ってしもた

 

235: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:41:17 ID:r6J
>>234
地元の人は生食べ飽きてるから色々やるんやろな
鰹にマヨネーズとか

 

258: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:47:58 ID:cmy
>>235
ウニカステラ
0927.2.19 
0927.2.20

とある昔の長崎の人が、どうしてもカステラが食いたかったが原料もよくわからんので、身近に大量にあったウニで似たようなもんを作ってみた食い物
ちな、カステラの味からはちっとも似てない

 

236: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:41:48 ID:FVa
クジラなら煮る焼く刺身なかなか高得点だけどもあれ魚だったっけ
0927.2.21

 

241: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:43:22 ID:HY3
>>236
哺乳類やで

 

253: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:47:07 ID:iF9
鰹は刺身一択？

 

254: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:47:27 ID:pKO
>>253
鰹節「」

 

255: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:47:42 ID:39O
>>253
かつおの角煮美味しいで

 

260: 名無しさん＠おーぷん 2017/09/23(土)21:48:59 ID:iF9
>>255
食べてみたいな
むかし高知行った時食べた鰹のたたきは美味しかったなあ
0927.2.22

 

 

 

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1506167088/

 


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