ソレダメ!日本全国大調査!おにぎり祭りまとめ | 明日は何を食べようか
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TV番組グルメテレビ東京系列

ソレダメ!日本全国大調査!おにぎり祭りまとめ


 

食べたいおにぎりが絶対に見つかる!

マンネリ解消!日本全国おにぎり大調査

ソレマルおにぎり祭り!

「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~」:テレビ東京

(2017.08.16日放送分)

 

 

超簡単アレンジの新常識!梅干編

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マンネリになりがちの梅おにぎりアレンジ方法について

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梅の産地、和歌山県みなべ町のアレンジ梅おにぎりを、

東京の主婦に試食してもらいランキング化 

第5位 梅カレーおにぎり

ご飯に梅干を入れ、加えるのはカレーうどんの素

カレーうどんの素には出汁が入っているので、味に深みがでるそうです

スパイスの効いたカレーと梅の酸味は、食欲の落ちる熱い夏にぴったり

 

第4位 梅たまマヨおにぎり

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細かくした茹で卵に加えるのは、梅干とマヨネーズを合わせたソース

ご飯と混ぜて握れば完成!

梅干の酸味をマヨネーズでまろやかにした、子供も喜ぶおにぎり


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第3位 梅天おにぎり

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梅干をまるごと揚げて天ぷらに

名古屋の天むすの梅バージョン。食べ応え十分の梅おにぎり

 

第2位 梅のトマトリゾット風おにぎり

ご飯に梅干を入れ、トマトソースと粉チーズをプラス

後はしっかり混ぜて握るだけ

トマトソースの甘味に梅干の酸味が爽やかなアクセントに

 

第1位 梅きなこおにぎり

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ご飯の中心に梅干をいれて握り、

おにぎりのまわりにきな粉をまぶす

おやつの無い時代、きな粉味のおにぎりが嬉しかったそうです

梅のすっぱさときな粉の甘味が、口の中で同時に広がる

スタジオでも試食

「美味しい!」

「甘いのと酸っぱいの美味しい」

「お餅をきな粉で食べるより、お米だから切り易くていいですね」

 

 

おにぎり具材の新常識!ふりかけ編

ただまぜるだけじゃなく、アレンジしたふりかけおにぎりに

こちらも主婦に試食してもらいランキングに

第3位 韓国風!すき焼きふりかけのおにぎり

ご飯にすきやき風ふりかけをかけ、しっかりと混ぜる。

そこに加えるのが、風味豊かなごま油

おにぎり3個分に対し、小さじ1/2

全体に味が馴染むように混ぜて握る

すき焼きの甘味とごま油の香ばしさ、やみつきになること間違いなし

 

第2位 ゆかりのクリームチーズおにぎり


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定番のゆかりを炊き立てのご飯と混ぜ、

具として中に入れるのが大きめのクリームチーズ

大きめに切って入れることで、どこから食べてもチーズを味わえるとの事

ゆかりのさっぱりとした酸味とクリームチーズの濃厚さが口の中に広がる

 

第1位 わかめレモンのおにぎり

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わかめふりかけとご飯を混ぜ合わせ、

水でよく洗ったレモンの皮を細かく切ってご飯へ。

そこへレモン果汁を加え爽やかさもプラス

食欲が落ちる夏にぴったりの爽やかおにぎり

スタジオの反応

「これ美味しい!」

「米とレモンが合うんだね」

「暑い夏、外で食べたら爽やかで食欲そそります!」

 

 

おにぎり具材の新常識!鮭

鮭のおにぎりもある程度形が出来上がってる感がありますが・・・

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年間約2000トンの鮭を水揚げする北海道白糠漁港の、鮭のアレンジおにぎりをランキング化

第3位 鮭ザンギおにぎり

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生鮭に醤油とニンニクで味付け

170度の油でからっと揚げて鮭ザンギ

(ザンギとは北海道で言う鶏の唐揚げの事です)

おにぎりの真ん中に入れて握れば完成

醤油でしっかりと味がついており、冷めても美味しいお弁当にもぴったりのおにぎり


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第2位 鮭のバター醤油おにぎり

生鮭をフライパンで焼いて、加えるのはバターと醤油

香ばしいバター醤油の香りが食欲をそそります

 

第1位 鮭マヨおにぎり

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生の玉ねぎをみじん切りに。

そこにほぐした焼き鮭を加え、味付けはマヨネーズ

混ぜ合わせた具材をご飯の真ん中にいれ握る

玉ねぎのしゃきしゃき感がたまらないおにぎり

 

 

おにぎり具材の新常識!おかか

おにぎりスペシャリストが考案したおかかアレンジおにぎりをランキング化

第3位 おかかのたくあんチーズおにぎり

ご飯に加えるのはチーズと細かく刻んだ沢庵

それをよく混ぜて、ご飯の真ん中に醤油で味付けしたおかかを入れて握る

酸味が一体になった、やみつきになるおにぎり

 

第2位 おかかの揚げ玉おにぎり

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ごはんにまだ味の付いていないおかかを入れ、

味付けのポイントは醤油ではなく麺つゆを使うこと

出汁風味にした後、揚げ玉と小ネギ

麺つゆと揚げ玉でうどんのような味に

 

第1位 わさびおかかのおにぎり

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ご飯に食感のいい粗切りワサビと白ゴマで風味付け

よく混ぜたら、醤油で味付けしたおかかをご飯の真ん中に入れて握る

わさびには抗菌作用があるため夏でも傷みにくい

 

 

「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~」:テレビ東京

皆も見てね♪

 

引用元:http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetx/1502881133/

 





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ありがとうございます

  1. 梅ときなこおにぎりってまたとんでもな

現在のコメント数( 1)
 




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