博多っ子の定番、ごぼう天うどんの話題
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1499584932
1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:22:12.05 0
食べないのならうどんのトッピングは何にしてるの?
18: 猫@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:38:19.90 0
>>1 関東では、きつね、たぬき、天ぷら、そして、コロッケだと思う。
60: 名無し募集中。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 21:31:16.43 0
>>18
月見も仲間にいれとくれ
月見も仲間にいれとくれ
72: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/10(月) 03:48:07.27 0
>>1
おれはエビ天かな
おれはエビ天かな
3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:23:50.26 0
糸島で初めて知って食べた
美味かった
美味かった
6: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:24:39.63 0
東京住みだけど立ち食い蕎麦のトッピングで一番好きなのはごぼ天だよ
ただごぼ天置いてる店が圧倒的に少ない
ただごぼ天置いてる店が圧倒的に少ない
9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:25:44.40 0
ごぼう天うどんのカップ麺冬になると見るよ
マルちゃんの
マルちゃんの
10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:25:55.26 0
たまーにあるけど定番ではない
12: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:26:29.33 0
サンポーのごぼ天うどんは美味い
13: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:29:22.48 0
ごぼ天っていうとゴボウに練り物巻いたやつだと思ったらゴボウの寄せ揚げだった
14: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:30:50.07 0
そうだよ
たぶん思ってるごぼ天と違う本番のやつは
たぶん思ってるごぼ天と違う本番のやつは
16: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 16:33:33.11 0
ごぼ天の食感もカリッとしてるんだよな
25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 17:08:15.09 0
ごぼう天美味しいよな!
遠征で福岡行ったときに初めて食べた!
遠征で福岡行ったときに初めて食べた!
26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 17:14:22.78 0
なんで関東に無いんだろうか
関東で手に入る食材なのに
関東のうどんのつゆと合わないんだろうか
関東で手に入る食材なのに
関東のうどんのつゆと合わないんだろうか
29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 17:23:35.24 0
32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 18:32:21.31 0
>>29
それはニューウェーブ系のお店だな
それはニューウェーブ系のお店だな
記事の途中ですがRSS
38: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 19:11:07.26 0
>>29
豊前うどんだな
これ出す店最近多いな
豊前うどんだな
これ出す店最近多いな
30: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 17:41:59.75 0
おでんに入ってるごぼう天がのってるのかと思ったら全然違ったw
33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 18:46:47.55 0
ごぼうは店によって様々
基本のスライスに長いのもあるしかき揚げみたいなのもあるしね
基本のスライスに長いのもあるしかき揚げみたいなのもあるしね
36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 19:03:25.70 0
前新宿にあった江戸そばって立ち食い路面店のごぼう天蕎麦がすごく好きだった
24時間営業だったから重宝してたんだけど潰れてしまって残念
細いきんぴらのような寄せ揚げのごぼう天でうまかった
24時間営業だったから重宝してたんだけど潰れてしまって残念
細いきんぴらのような寄せ揚げのごぼう天でうまかった
37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 19:08:59.17 0
こういうごぼう天そばが好きなんだけど
ぶっといのが出て来るとむむむ…ってなる
39: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 19:13:37.26 0
>>37
実際食うと太いやつのが食感良くて美味いんだけどな
実際食うと太いやつのが食感良くて美味いんだけどな
51: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 20:41:43.30 0
>>37
ぶっといのはけっこう食べたことある
ぶっといのはけっこう食べたことある
41: fusianasan@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 20:01:45.08 0
横浜の私鉄の改札内に福岡風のうどんの店があるからそこでごぼう天うどん食ってる。ごぼう自体食ってもごぼうの味しかしないから最初は大したことないと思ってたけど
暫く汁に浸してバラけ始めてから麺と一緒に食うと食感のコントラストが楽しめて旨いことに気付いた。ちょうど天ぷらの油が汁に溶け出してまたこれも旨い。
で、最後の方は七味入れて味変を楽しむ。本場福岡のうどんチェーンに来てもらいたいと思ってる
暫く汁に浸してバラけ始めてから麺と一緒に食うと食感のコントラストが楽しめて旨いことに気付いた。ちょうど天ぷらの油が汁に溶け出してまたこれも旨い。
で、最後の方は七味入れて味変を楽しむ。本場福岡のうどんチェーンに来てもらいたいと思ってる
42: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 20:03:08.37 0
うどんは何乗せても大体旨いからな
47: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 20:35:13.08 0
俺は正月に力うどん食うくらいだなうどんは
58: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 21:13:46.29 0
これはひどい・・・
「一風堂」が手がけた『博多うどん』のお店が東京にあった!
http://rocketnews24.com/2016/09/29/804845/
64: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 21:36:04.66 0
ごぼ天丸天なんて九州に行ったときしか食べないわ
資さんうどん、東京にも出してくれないかな
資さんうどん、東京にも出してくれないかな
65: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/09(日) 21:37:48.43 0
資さんおでんが旨いよね
80: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/10(月) 16:04:59.45 O
スレ画像見たら天ぷらのごぼ天かよ
練り物のごぼ天イメージしかなかった
練り物のごぼ天イメージしかなかった
81: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/10(月) 16:06:18.81 0
天ぷらのごぼてんは最高だよ
ぱりぱりしてて香ばしい
ぱりぱりしてて香ばしい
84: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/10(月) 16:08:09.94 0
安いんだよなあ
俺の行きつけの店のメニュー機械打ちだけど自家製麺
俺の行きつけの店のメニュー機械打ちだけど自家製麺
85: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/07/10(月) 16:29:49.76 0
柔らかいうどんって聞くとネガティブなイメージあるかも知れないけど
一回食べて好みだったらもうコシのあるうどんより好きになる
一回食べて好みだったらもうコシのあるうどんより好きになる
ありがとうございます
30年以上前に早稲田通りにあった安い蕎麦屋できんぴら天蕎麦をよく食べたなぁ
牛蒡と人参のかき揚げ蕎麦だった
懐かしい
福岡の葉隠うどんって店、スゲー美味かったんだよな・・・
福岡に行く機会があればまた食いに行きたいわ!