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グルメラーメン

カレーうどんはメジャーなのにカレーラーメンはあまり見ないね


 
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実は北海道にはカレーラーメンを名物にしている地域があります

20170619.4.07

北海道発祥説 北海道における発祥の地は、1965年苫小牧市の「味の大王 総本店」と主張する。他に苫小牧でも誕生時期が戦後とされる説や、戦後の岩見沢市で生まれたとされる説もある。室蘭市内の多くのラーメン店でも、カレーラーメンをメニューに加えている。室蘭管内(室蘭市・登別市・伊達市)でのカレーラーメン発祥の店は室蘭市の「味の大王 室蘭本店」であり1972年にメニューに加えられ室蘭カレーラーメンの名で親しまれている。2006年4月25日には「室蘭カレーラーメンの会」が発足した。

 
 
1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:47:15 ID:w5Q
美味しいと思うけどな

 

2: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:48:13 ID:0cV
匂いがな

 

3: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:49:12 ID:w5Q
>>2
え?いい匂いじゃない?

 

9: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:50:56 ID:0cV
>>3
普通のラーメンのにおいを駆逐する

 

26: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:56:12 ID:w5Q
>>9
それは致命的だわ
味だけじゃダメなんだな

 

4: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:49:15 ID:MWH
むかーし袋麺であったな

 

6: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:50:10 ID:w5Q
>>4
せやせや袋麺ではあるのよ

ごめん説明不足やった
お店で見かけないなぁと思ってさ

 

7: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:50:42 ID:o66
麺が合わない

 

12: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:51:46 ID:w5Q
>>7
あぁ~それだと店では見かけないはずだね
とろみがダメなのかな

 

10: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:51:03 ID:3Cm
カレーラーメン普通にあるよね?
日清のカップヌーブルで出してるやん

 

13: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:51:50 ID:o66
>>10
カレーヌードルはカレーヌードルであってカレーラーメンではない

 

14: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:52:02 ID:3Cm
>>13
きびしーwww

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20: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:52:56 ID:w5Q
>>10
カップラーメンのカレーは旨いよな
ごめん説明不足やった
店では見かけないなって思ってね

 

11: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:51:09 ID:9sA
カップじゃなくて?残り汁にチーズとごはんイン好きなんだが

 

19: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:52:46 ID:lzw
カレー屋さんでカレーラーメン食べるのもなー

 

26: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:56:12 ID:w5Q
>>19
一時期CoCo壱でカレーうどんあったりしたし
ラーメンももしかしたら

 

24: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:54:12 ID:o66
カレーラーメンがあるのは知ってるし、それを提供しているラーメン屋も知ってる
だが俺の感覚では、ラーメン用の麺はカレーの味に合わない
うどんなら良いんだが

 

25: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:55:14 ID:9sA
確かに店で出して欲しいわ
トッピングありでな

 

28: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:58:07 ID:5WD
スープの方向がまるで違うし臭いもあるから普通のラーメンと同じ場所で提供できんだろ

 

31: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)18:59:49 ID:SIZ
同じようなこと言ったら昔流行ってたよって言われた

 

33: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:03:07 ID:w5Q
>>28
そうか~他との相性か~
専門店となるとさらに望み薄いな

>>31
え?
流行ってた時代あったの!
カップラーメンのカレーではなく?

 

40: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:04:59 ID:SIZ
>>33
うん
職場の側の古い中華屋にカレーラーメンってあって珍しいですねーって言ったらおっちゃんが教えてくれたよ

 

34: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:03:23 ID:ptJ
きしめんサイズじゃないとな

 

37: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:04:18 ID:w5Q
>>34
きしめん忘れてた
しかしラーメンよりうどんに違い感じになりそうだな

 

36: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:04:12 ID:pgQ
20170619.4.01
美味いぞ

 

38: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:04:43 ID:w5Q
>>36
おや!
どこのお店ですかい?

 

43: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:05:49 ID:pgQ
>>38
北海道にカレーラーメンが名物の街があるんだよ

 

45: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:08:54 ID:w5Q
>>43
北海道とな
しばらく旅行行ってないからそれ目的にまた行くのもありかも

しかし関西圏にはないだろうか

 

46: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:11:21 ID:pgQ
>>45
カレーが結構辛いし熱いから気をつけてな
俺のオススメはつるつる屋

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つるつる屋 (つるつるや) – 鷲別/ラーメン [食べログ]

 

49: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:12:28 ID:w5Q
>>46
ありがとう!
つるつる屋
つるつる屋とφ(..)

 

39: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:04:45 ID:7y6
三軒茶屋にカレーラーメン専門店があるよ

 

42: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:05:46 ID:w5Q
>>39
専門店情報キター
三茶か~
さっき出て来た神保町と同じく東京行った時に探してみるよ
これで少なくとも2食はカレーラーメン食えるな

 

48: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:12:21 ID:wRp
いくつかの有名店がその店で使ってるスープを合わせたオリジナルカレー麺出せばブームはあり得るね

 

51: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:14:37 ID:w5Q
>>48
スープによって個性出せそうだよね
ブーム来るようにお祈りしとこ

 

50: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:14:31 ID:qDX
カレーラーメン屋で辛さとトッピングがココイチ並なら行ってみたい

 

53: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:15:47 ID:w5Q
>>50
近くに出来たら少なくとも週3で行くわ

 

52: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:14:43 ID:SIZ
カレー麺の問題点はそのものズバリカレーなのがね…

 

55: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:16:46 ID:w5Q
>>52
カレーラーメンからカレー引いたらただのラーメンじゃないですか~
そこを工夫出来ないからあまり見かけないのか?

 

57: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:19:26 ID:SIZ
>>55
俺が喰ったのはベースが昔ながらの鶏ガララーメンだったから余計なのかもしれないけど…カレーって強いじゃん、凄く
スープを完全に殺してたのよね、普通のラーメンは丁寧な優しい味の店だったのにさ
多分北海道のところはその辺考えてるんだろうと思うけど

 

59: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:24:18 ID:wRp
>>57
たぶん思いつきでやったのかメニューの開発が中途半端だったんだろうね
カレーうどんがまさにそうだけど出汁とルーとのバランス、あとその店のスープにマッチしたカレールーがあれば間違いなく看板の一角はれると思う

 

54: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:16:02 ID:TGD
http://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0371.html

 

56: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:17:29 ID:w5Q
>>54
おやサッポロラーメンからも出てたのか
専門店待ち望みながらこれで欲望抑えとくぜ

 

58: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:23:12 ID:HJJ
>>56
わりと本気で美味いで

 

60: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:24:26 ID:Ab7
ライスも頼むの?

 

63: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:29:26 ID:pgQ
カレーうどんは和食な感じ
カレーラーメンは中華な感じ

ビジュアルは似てるけど全然別物なんだよな




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64: ■忍法帖【Lv=7,ゾンビマスター,H9x】 2017/06/17(土)19:31:00 ID:MZp
麺屋ここいち」があるんやで

麺屋ここいち (ココイチが展開するラーメン専門店)

 

65: ■忍法帖【Lv=7,ゾンビマスター,H9x】 2017/06/17(土)19:31:55 ID:MZp
20170619.4.02
66: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:39:36 ID:sbK
味の大王
20170619.4.03

味の大王|公式サイト

味の大王 総本店 (あじのだいおう) – 沼ノ端/ラーメン [食べログ]

 

 

68: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:53:46 ID:3ZE
近所でカレー蕎麦あるよ

 

69: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)19:57:02 ID:KSK
中華だしのカレーはごはんには合うけど麺には合わない

 

71: ぱいおっぱ 2017/06/17(土)20:21:31 ID:CZ9
カレー焼きそばうめぇ

 

73: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)21:08:20 ID:bQ3
タイ風の奴でめっちゃウマイのあるけどそれも店によってピンキリ
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カオソーイは、チェンマイをはじめとするタイ北部と、ルアンパバーンをはじめとするラオス北部で広く食べられている麺料理である。初めミャンマーからラオス北部に伝わり、その後ラオス北部からタイ北部に広がった。タイ風のカオソーイは、ココナッツミルクを加えたカレースープに揚げた卵麺を入れ、ナムプリックパオと呼ばれる唐辛子と干しエビなどのペーストと、酢漬けのキャベツ、エシャロット、ライム汁、肉がトッピングされる。

出典:カオソーイ – Wikipedia

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1497692835/

 




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  1. 燈郎のカレーラーメンはうまい。
    味の方向性としては、カレーヌードルを本格的にしたような感じ。

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