1: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:01:40 ID:Vexy
まずくもないけど
2: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:02:10 ID:Vexy
マグロの方がうまい
3: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:02:12 ID:iSI5
カワハギとか穴子の方が断然美味い
4: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:03:44 ID:bLDi
以下本物のフグ食べたことないんだな厨によるありがたい講釈
11: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:05:43 ID:Vexy
>>4
むしろして欲しい
むしろして欲しい
5: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:04:06 ID:Pc4w
淡白やね
6: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:04:40 ID:iSI5
フグ薄造りはごっそり箸で攫わないと風味が実感しにくい
9: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:05:19 ID:Vexy
>>6
ごっそりくったけど淡白な白身魚やなって感想
ごっそりくったけど淡白な白身魚やなって感想
15: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:06:22 ID:iSI5
>>9
結局そうなんよね
穴子の刺し身食え
結局そうなんよね
穴子の刺し身食え
16: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:07:23 ID:P2oc
>>15穴子の刺身は喰ったことないな釣りで釣れたやつは煮て食った
22: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:08:12 ID:iSI5
>>16
刺し身バリ美味いで
刺し身バリ美味いで
8: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:04:43 ID:YiQB
食感全振り
12: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:05:57 ID:3rZC
味がない
13: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:06:06 ID:eTIb
トラフグ食ったの?
17: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:07:30 ID:EroW
まあまあかなり美味しい
https://imgu.jp/i/fabc1215nQ.jpeg
https://imgu.jp/i/515e9615nQ.jpeg
19: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:07:55 ID:P2oc
>>17こういうふぐ刺し喰ったことないわ
18: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:07:51 ID:EroW
https://imgu.jp/i/92185215nQ.jpeg
21: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:08:08 ID:P2oc
>>18これはある
20: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:07:55 ID:qRSQ
唐揚げ美味い
23: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:08:29 ID:lL3A
白身魚は食感以外味は全部同じ定期
24: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:08:43 ID:3rZC
>>23
それサーモンにも言えんの？
それサーモンにも言えんの？
25: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:08:46 ID:Vexy
食ってて虚無なんよ
27: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:08:56 ID:iSI5
肝食えない時点であかんのよ
記事の途中ですがRSS
41: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:50 ID:P2oc
>>27ぬかに漬けて喰うってホントなんかね
43: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:11:31 ID:iSI5
>>41
らしいよね
食った事ないけど、食ったらフグの評価変えるかもしれん
らしいよね
食った事ないけど、食ったらフグの評価変えるかもしれん
30: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:09:19 ID:G6o6
鍋は旨いでしょ
35: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:06 ID:Vexy
>>30
それは食べたことないな
それは食べたことないな
34: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:02 ID:QX9g
よくわからんが穴子を刺身で食ってみたいと思ったことが一度もない
36: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:22 ID:Vexy
穴子の刺身か
40: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:39 ID:iSI5
>>36
ハゼの刺し身もフグ超えてくるで
ハゼの刺し身もフグ超えてくるで
42: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:11:22 ID:Vexy
>>40
どこでくえるんやろ
どこでくえるんやろ
45: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:12:38 ID:iSI5
>>42
ハゼの刺し身はなかなか店で見るのは難しいかもなぁ
冬の沖でデカいの獲れたら銀座とかで少量出回るとかかもな
そんなら自分で釣った方が早い
ハゼの刺し身はなかなか店で見るのは難しいかもなぁ
冬の沖でデカいの獲れたら銀座とかで少量出回るとかかもな
そんなら自分で釣った方が早い
48: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:13:04 ID:Vexy
>>45
うーむ
うーむ
44: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:12:14 ID:P2oc
>>40ハゼの刺身は自分で釣ってさばいて食べたわ
47: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:13:00 ID:iSI5
>>44
肝醤油にするとカワハギすら凌駕するよな
肝醤油にするとカワハギすら凌駕するよな
52: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:15:36 ID:P2oc
>>47釣り人の特権やね
53: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:16:18 ID:iSI5
>>52
ちょっと怖いけどね…
ちょっと怖いけどね…
38: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:24 ID:3rZC
てっちりよりあんこう鍋の方がうまい
39: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:10:35 ID:QX9g
あんこう鍋は美味いね
54: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:16:41 ID:wlN8
実は唐揚げが一番うまい
58: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:18:17 ID:3rZC
>>54
白身魚なんて唐揚げにしたらだいたいなんでもうまいやろ
白身魚なんて唐揚げにしたらだいたいなんでもうまいやろ
56: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:17:00 ID:MdRU
でも食ってると優越感あるだろ
59: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:20:37 ID:Vexy
>>56
贅沢感はある
贅沢感はある
57: 名無しさん＠おーぷん 26/06/12(金) 19:18:05 ID:0wTM
フグの刺身大好きや
コリコリしててタンパクな味やけど噛んでいくと甘みを感じてな
好きなだけ食べたいけど高いからそうは食えないが
コリコリしててタンパクな味やけど噛んでいくと甘みを感じてな
好きなだけ食べたいけど高いからそうは食えないが
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1781258500/
ありがとうございます
雰囲気だけのぼったくり魚やからな
うなぎと同じ界隈や
>マグロの方がうまい
ああ、このタイプか
ブリやキンキ、アカハタなんかの脂ノった魚を食べればいいと思うよ
鍋も食ったことないとかさぁ…
特段旨くはない、ただ食べ方変わってるんで存在許されてる
うまいやつはうまいんだけどな
てか穴子生OKなん？うなぎは毒あるから駄目よな
鍋は締めの雑炊がマジ飛べる
フグはうまくない→淡白な旨味の分からない馬鹿舌
フグはうまい→高級魚という情報を食っている馬鹿
どっちの意見でもけなされる罠
いや、そんないいものじゃなくても相当美味いと思う
けど値段が高くてなぁ
とはいえ大トロとか銘柄牛に何万も出すくらいなら断然フグを選ぶな
そりゃ美味い部分は食ったら死ぬからなｗ
フォアグラ食えないアヒルみたいなもんだろ
ズザザーッと枚数いっぺんに拾うのがいい
ふくは味噌汁が1番美味い
フグ美味いけど同じ区分のカワハギの肝美味いからそこ食べれないの残念
唐揚げにして不味いもんなんてあるのか
たまにスーパーで売ってる刺身でしか食った事無さそうだな
安目のてっさ出す店で食べればいいと思うよ
他にもうまい白身魚はあるだろうし、それと比較して特別旨いって程でもないでしょうねぇ
フグ刺しは美味いことは美味いけどコストに合ってない
魚の鍋なら鱈とかの方がいい
今まで食った中では干物にしたフグを焼いたのが一番美味かった
基本的に熱を加えないとそんなに美味くない
フグなんて美味くないから食わなくていいよ、無駄無駄、マグロとサーモン食べとけって
フグが希少になっても困るんでね、うん、マグロとサーモンだけ食べてればいいよ
ハゼ？ハゼもいいね、いっぱい食べな
フグは俺が食べるから
口の奧にふわっと薫るあの風味は他では味わえんよね
フグは身の硬い普通の白身魚だろ。
毒があるから毒抜きした素材に希少価値があるだけ。
情報や虚栄心食べてる系、金あまってるならいいんじゃないかな
カワハギの肝生臭くて美味いと思ったことないんだけど
本当に新鮮な奴なら美味いんかなぁ
脂質がないからパンチないもんな
値段と味が見合ってない！フグ捌き料が上乗せされてる説…
あーフグ食いてー
なんかかわいそう
可哀想に…まともなフグを食べたことがないんだな
いいでしょう、本物のフグを(ry
フグ美味いよね
もうちょっと気軽に食べれるようになればいいけど
本スレ57、上位互換としてきちんと締めて絶妙に熟成させたヒラメなんかがあるからなあ・・・
やっぱりふぐは雰囲気込みの評価と思うわ
薄造りの大皿とかホント栄えるし
あとはまあ、ちょっとした手違いでも死ぬ可能性があるのもちょっとｗ
※22
肝はフォアグラより脂質多いんだけどな
※13
和食さとの食べ放題でいつも食べてるけどそんなに美味くない
ただ単品立と一番高いメニューになるから毎回注文してしまうｗ
そもそも唐揚げで美味しいのって鶏肉だけじゃね？
まあ、白身魚の旨さが分かんないのは食育失敗した馬鹿舌だよな。
マジな話フグはその辺のオッサンの草野球とメジャーリーグくらいの差があるからな
芸術も理解できてない奴が見たら落書きにしか見えないのと同じ
でも龍が如くの高級料理より屋台の安いおでんが最高ってのもまた真理
海釣りの経験ある人なら分かるだろう
フグは本当に雑魚。あんなの料理しても二束三文でいいわ
淡白でさっぱりはしてるけど美味い河豚は噛むと甘味があって歯ごたえも素晴らしいから美味いと思うわ
唐揚げも美味いけど別に河豚じゃなくてもあんこうのから揚げとかも美味いし他の白身魚も美味いのあるからなあ。
良い店のコース食え。ひたすらフグ食ってるのに、〆の雑炊まで飽きずに満喫できるぞ。
旨いと思わないやつは食べんでいいやん
値段上がるからむしろ食うな
安物は普通に美味くなかった
高級店に一度行ってみたい
※30
たこの唐揚げとえびの唐揚げ
塩で食べるとより美味い
白身のなかでも旨味少ないねん
安い店で寝かせてない奴なんにうまいうまい食ってるのはバカ舌
高い店でも捌きたてとかあるからほんま高いだけの雑魚やで
焼きフグは特に美味いけどね
鯛とか平目とか好きな人にはフグが美味しいんだよね
トロとかハマチは嫌いじゃないけど好んでは食べないかな
フグがうまくなかったら店無くなるだろ
淡白だけどししゃもの刺身もうまいよ
トラフグ亭で家族4人で¥38,000くらい。
月に2、3回行ってるけど妻も子供達もフグ大好きや。