元料理人の俺がオムライス作るから付き合ってーや 【卵もいい感じ♪】 | 明日は何を食べようか
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元料理人の俺がオムライス作るから付き合ってーや 【卵もいい感じ♪】


 
スレ主さんの手作りオムライス♪失恋の後沢山食べたくなるの分かりますね~
 
 
 
1: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)22:58:34 ID:5tK
メニューにオムライスはなかったがたまにまかないで作るぐらい
引退して久々に料理しようと思う

具材はシンプルイズベスト
20170523.4.01

 
2: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)22:58:58 ID:MLX
期待あげ

 

3: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)22:59:08 ID:w8j
すげえ食うんだな

 

4: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)22:59:29 ID:zio
これ二人前?

 

5: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)22:59:56 ID:tlJ
うーん具材だけで美味そうに見える
オムライス食べたい(´・ω・`)

 

6: マーテル◆9L0/8ZHtwo 2017/05/11(木)23:00:32 ID:mp4
ほほうオムライス

 

7: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:00:45 ID:5tK
量多いよな…1人前
新玉ねぎをバターで炒める!
20170523.4.02

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8: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:02:08 ID:tlJ
店で食べるオムライスって卵3個くらい入ってるからな
ちょい大盛りって感じだろ
鶏肉多くていいな

ああ食いたい

 

9: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:03:10 ID:wQQ
ピーマン入れんの珍しいな

 

11: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:03:44 ID:5tK
鶏肉は全部使わんよ!
ゴメン、マーガリンあったからマーガリンな!
ピーマンて普通入れないの?
玉ねぎがしんなりしたら鶏肉投入!
20170523.4.03

 

12: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:04:42 ID:tlJ
チキンライスにピーマン入れるとうまいよ
もちろんオムライスでもうまいだろ

 

13: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:04:59 ID:3BZ
安易にベーコンとかじゃなく鶏肉使うとこがいいね

 

14: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:06:36 ID:W7q
サイズがでかい

 

15: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:07:11 ID:zio
ふへほー美味そー

 

16: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:07:12 ID:OYL
撮り溜めなしリアルタイム調理?

 

17: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:08:05 ID:5tK
ピーマン入れて下味に塩胡椒、味の素軽くいれる!


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>>16
リアルタイム!遅くてゴメンな
20170523.4.04

 

18: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:10:26 ID:jBm
元は中華?

 

20: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:12:59 ID:5tK
>>18
イタリアンだよ!
ご飯投入!
ケチャップ投入!
混ぜるで!
20170523.4.07
20170523.4.05
20170523.4.06

 

21: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:13:15 ID:OYL
>>17
こんな時間に食べると健康に悪いぞ!

自分もオムライス大好きだからたまに作るからチキン(ケチャップ?)ライスの作り方気になる
卵は半熟嫌いだから蓋して蒸し焼きにしてる

 

24: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:21:44 ID:5tK
>>21
最近失恋してストレスやばくて我慢出来ないんだ…

完成!
がパセリ粉 通称パセ粉をかけたら見た目が…
20170523.4.08
20170523.4.09

 

25: @白◆aTWhite.62 2017/05/11(木)23:22:20 ID:hTZ
たまごめっちゃいいじゃんこれ

 

26: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:25:51 ID:whB
包む奴じゃなくてオムレツ割る奴か・・

 

28: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:29:11 ID:wQQ
量多いな

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29: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:30:09 ID:OYL
>>24
食べるより身体動かした方がスッキリするよ

IHなのになんでこの玉子出来るの?
途中スクランブルにしても周りは半熟で真ん中だけ硬くなるんだけど

 

30: 名無しさん@おーぷん 2017/05/11(木)23:46:37 ID:5tK
>>25
ありがとう!
>>26
IHだと火力に限界あるから無理だった
>>28
めっちゃ多かった…
>>29
ランニング後のご飯だよ!
そこはやっぱり元料理人だからかな?
真ん中くっつくのはフライパンのせいかな
洗う時も冷めてから洗わないとテフロン剥がれるよ

 

31: 名無しさん@おーぷん 2017/05/12(金)00:05:23 ID:PXt
>>30
テフロン禿げて来てるのもあると思うけど真ん中だけ固まっても周りは溶き卵状態にしかならん
鉄フライパンだとこびり付いて話にならないし一度は自宅で半熟たまご食べて見たい

 

 

 

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1494511114/

 




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  1. 卵が均一に固まらないのは火が強いか混ぜ混ぜが足りないかどちらか

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