【未完】なんか良い肉もらったからステーキ焼いてみる | 明日は何を食べようか
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【未完】なんか良い肉もらったからステーキ焼いてみる


 

1: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:45:50.07 ID:PSqTVQVe0
人生初ステーキ焼いてみる
ちなシャトーブリアンとか言う肉らしい
OlnGWqX
https://i.imgur.com/OlnGWqX.jpeg

 

 

 

3: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:46:56.23 ID:rEyO3QuL0
シャトーブリアンって希少なんでしょ感想書きこよろ

 

4: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:47:19.71 ID:gs51oFbz0
タンと同じレベルで食いやすいよね

 

5: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:47:40.08 ID:oguEQKM+0
うひょ～

 

6: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:48:04.11 ID:zw7z1lwN0
とりあえずフライパンにニンニク入れた

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7: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:48:11.19 ID:uoV1Odc20
さしがあまいな

 

8: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:48:27.93 ID:zw7z1lwN0
合ってる？
IGfaLqR
https://i.imgur.com/IGfaLqR.jpeg

 

9: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:49:00.92 ID:Dvr29LPFd
常温に戻したんか？

 

10: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:49:38.47 ID:zw7z1lwN0
>>9
朝に冷凍庫から出して解凍した

 

11: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:50:25.15 ID:oguEQKM+0
包丁で叩かんと縮むで

 

12: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:51:01.75 ID:zw7z1lwN0
なんか厚みあるな
nJ1pFhl
https://i.imgur.com/nJ1pFhl.jpeg

 

14: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:52:36.21 ID:rEyO3QuL0
>>12
うひょー！腹減ったぜ

 

13: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:52:31.83 ID:WmeSQi/zr
ええ肉やな

 

15: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:53:33.26 ID:zw7z1lwN0
とりあえずフライパンにぶっこんだけどこのあとどうすりゃエエんや？
950pjkg
https://i.imgur.com/950pjkg.jpeg

 

17: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:55:05.33 ID:Dvr29LPFd
>>15
弱火で両面じっくり焼け
で、一旦5分ホイルに寝かせて、そのあと強火で焼き目をつける

 

22: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:56:24.47 ID:zw7z1lwN0
>>17
おけ
ホイル準備した
eTQ50sp
https://i.imgur.com/eTQ50sp.jpeg

 

16: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:54:39.79 ID:Pry1DLY50
生で行きたいけどガンガン焼く方がいいご時世よな

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18: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:55:13.03 ID:oguEQKM+0
だから筋切りせんと縮むで

 

19: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:55:22.09 ID:zw7z1lwN0
ひっくり返したら若干焦げてるやん
GcYqrqs
https://i.imgur.com/GcYqrqs.jpeg

 

21: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:55:58.15 ID:imMN1yUx0
>>19
実験は成功だ！

 

20: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:55:54.25 ID:Pry1DLY50
おわった

 

23: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:58:06.18 ID:zw7z1lwN0
休ませるってこれでエエか？

 

24: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:59:00.76 ID:Pry1DLY50
厚さわからんよな
片面3分くらいないか

 

25: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 18:59:27.96 ID:zw7z1lwN0
普段あんま肉食わないからステーキとか焼き方わからん

 

26: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:00:33.25 ID:Pry1DLY50
そうそうスジとんとんて包丁入れるんよな
これやらないとあかん

 

28: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:01:15.32 ID:zw7z1lwN0
>>26
なんもせず焼いちまった…

 

27: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:01:09.10 ID:Dvr29LPFd
ホイルで肉を包んで寝かせるんやで

 

31: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:02:20.23 ID:zw7z1lwN0
>>27
今包んでみた
usRbrho
https://i.imgur.com/usRbrho.jpeg

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29: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:01:31.42 ID:hLNyTFYF0
うまそー

 

30: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:01:44.99 ID:aFrN7nW30
めっちゃええ肉やん

 

32: それでも動く名無し 2026/01/09(金) 19:04:12.14 ID:zw7z1lwN0
>>30
なんか和牛のシャトーブリアンって言ってた

 

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1767951950

amazon.co.jp/ステーキ-お取り寄せ-バーベキュー-シャトーブリアン-鹿児島黒牛



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/13(火) 21:12:07 ID：Y5Mjc4NzY

    何で未完でまとめたん。

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/13(火) 21:16:09 ID：A4NTM5NDU

    どう見てもシャトーブリアンじゃなくて草

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/13(火) 21:50:27 ID：gyNDk3NTc

    ホイルで休ませるなんて家では必要ない
    大事なのは塩加減！

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/13(火) 22:43:41 ID：M3Mzc4OTU

    ヒレを包丁で叩くとか筋切りとか正気か

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/13(火) 23:39:02 ID：c4NDU4NDc

    休ませた後は肉に付いた汁気を拭え

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/14(水) 00:39:47 ID：YzNDYzNDU

    もったいね

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/14(水) 02:40:46 ID：k5MjA3MTg

    絶対火を通しすぎやろ
    もったいな

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/14(水) 02:55:47 ID：I1OTU0Mzg

    何年もかけて丹精込めて育てても最後の最後でテキトーに焼かれて台無しにされる

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/01/14(水) 14:34:10 ID：Q2MjgyODU

    途中かよっ

    半分に切って焼き加減変えたいな
    こんなの食ったことないが牛脂はないんだな

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