1: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:35:43.538 ID:Y/xzsYzI0
https://imgur.com/a/ZKuREjG
今から作る
今から作る
4: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:36:15.888 ID:9gCX3omv0
ルー組み合わせると深みが出るとかいうバカ
7: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:38:29.271 ID:3YJ/ygBK0
>>4
特にバーモントカレーは単体で作った方が旨いよな
特にバーモントカレーは単体で作った方が旨いよな
5: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:36:35.201 ID:6YRoqH9o0
カレーとか金持ちかよ
6: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:37:17.952 ID:NJvdNpE90
マンゴーチャツネ買ってんじゃねえよハゲ
11: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:42:10.112 ID:Y/xzsYzI0
>>6入れてみたかったんよ
12: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:44:03.061 ID:3u5U1tAu0
>>6
すんごい甘くなるやつ
すんごい甘くなるやつ
8: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:38:31.743 ID:Yhl/BQrud
食べきらないとウェルシュ菌繁殖するぞ
10: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:41:42.837 ID:NJvdNpE90
>>8
そんな何にでもついてる細菌を何故カレーのときだけ騒ぐのか
そんな何にでもついてる細菌を何故カレーのときだけ騒ぐのか
9: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:40:48.758 ID:Y/xzsYzI0
ルーの組み合わせはマッマから伝わるブレンドなんや
https://imgur.com/a/zxrLSSe
玉ねぎ3個スライスして炒めるよ！
玉ねぎ3個スライスして炒めるよ！
16: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:47:03.044 ID:9gCX3omv0
>>9
変な切り方だな
変な切り方だな
18: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:50:34.041 ID:Y/xzsYzI0
>>16
スライサーで手抜き
スライサーで手抜き
https://imgur.com/a/tpfS8Y4
13: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:44:46.865 ID:lSxZHrQ60
マッマから伝わるレシピなら仕方ない
14: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:46:00.440 ID:Y/xzsYzI0
https://imgur.com/a/dQ9S8qL
炒め中
こっからリアルタイムなの
炒め中
こっからリアルタイムなの
15: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:46:03.748 ID:ISAGDJNe0
ジャワはヨーグルト大さじ1挿れると美味くなる
19: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:51:23.741 ID:ZMeGd9q6d
ジャワとバモーントの組み合わせはワイのマッマもやっとったンゴね
20: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:54:43.569 ID:9djrj61p0
何食分？めっちゃ金かかってるな
21: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:55:41.135 ID:Y/xzsYzI0
>>20
3日は食いつなぐで
3日は食いつなぐで
https://imgur.com/a/2mKzG2B
22: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:58:57.752 ID:Y/xzsYzI0
https://imgur.com/a/TAb0yqd
そろそろかな
そろそろかな
24: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:22:24.327 ID:Y/xzsYzI0
https://imgur.com/a/2N91IXf
野菜やっと切り終わった
残った玉ねぎは大きめのくし切り
野菜やっと切り終わった
残った玉ねぎは大きめのくし切り
26: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:23:12.187 ID:/SBPNRHr0
具だくさんでいいね
30: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:28:11.724 ID:Y/xzsYzI0
>>26
具多すぎたかもしれん
具多すぎたかもしれん
https://imgur.com/a/6QgaW5N
32: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:29:04.145 ID:/SBPNRHr0
>>30
大きすぎでは？
溶けるからそんなもんか
大きすぎでは？
溶けるからそんなもんか
28: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:24:26.110 ID:NJvdNpE90
じゃがいもは？皮付きで行く？
31: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:28:33.374 ID:Y/xzsYzI0
>>28
皮むきメークイン
皮むきメークイン
34: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:32:10.120 ID:ZWANldc/r
じゃがいもは面取りと先に油で炒めておくと溶けなくて味も良く染み込んで美味い
45: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:43:10.419 ID:Y/xzsYzI0
>>34
なるほど今度やってみるね！
なるほど今度やってみるね！
記事の途中ですがRSS
35: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:33:20.959 ID:/eULBf0M0
圧力鍋やるならじゃがいもあとの方が良い
溶けるで
溶けるで
36: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:35:06.459 ID:Y/xzsYzI0
圧力鍋じゃないよすスキヤキ鍋や
てかヤバい容量ギリギリやwww
てかヤバい容量ギリギリやwww
https://imgur.com/a/6QgaW5N
37: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:35:42.387 ID:nsR0pKIf0
じゃがいもなんか入れるなあほ！
40: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:36:32.390 ID:Y/xzsYzI0
>>37
マッマがじゃがいも好きなんや許して
マッマがじゃがいも好きなんや許して
42: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:37:40.949 ID:nsR0pKIf0
>>40
許す
許す
38: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:35:55.583 ID:Y/xzsYzI0
間違えたこっち
https://imgur.com/a/tXEFOHJ
39: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:36:25.416 ID:ZWANldc/r
>>38
ロリエきたー
ロリエきたー
43: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:39:30.149 ID:Y/xzsYzI0
ローリエとコンソメ少々いれて煮込み中
46: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:44:01.751 ID:mrrxyhzf0
うちの奥さんもだけどなんでルーをブレンドしたがるんだろうな、ほんと不思議
47: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:46:45.571 ID:Y/xzsYzI0
>>46
俺もそうだけど、マッマからの直伝とかじゃない？
俺はこの後仕上げにケチャップとウスターソースも少々入れるわよ
俺もそうだけど、マッマからの直伝とかじゃない？
俺はこの後仕上げにケチャップとウスターソースも少々入れるわよ
48: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:55:31.910 ID:Y/xzsYzI0
あかんローリエが行方不明や(´・ω・｀)
49: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:59:43.412 ID:Y/xzsYzI0
ローリエ救出して
ルーとチャツネ入れて更に煮るで！
ルーとチャツネ入れて更に煮るで！
https://imgur.com/a/hA88sPG
50: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:01:53.422 ID:mwgdQxE/0
ルーを入れる時は火を止めて入れ
よく溶かして混ぜきってから再び火をつけて煮込むという基本を知らない奴が多いよね
そうしないと均一に加熱されないからトロミがつきにくい
よく溶かして混ぜきってから再び火をつけて煮込むという基本を知らない奴が多いよね
そうしないと均一に加熱されないからトロミがつきにくい
51: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:06:57.423 ID:Y/xzsYzI0
>>50
火を止めるは箱裏にも書いてあるもんね
ルーを入れて2分くらい放置すると柔くなって混ぜやすくなる
火を止めるは箱裏にも書いてあるもんね
ルーを入れて2分くらい放置すると柔くなって混ぜやすくなる
54: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:15:01.709 ID:2BFhQHo00
肉は牛スジか豚のスネを2時間くらい煮込んだ奴にして！
55: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:19:08.747 ID:Y/xzsYzI0
できた！！
https://imgur.com/a/cCd7YDS
>>54
マッマが歯が弱いから今回は切り落としなんやすまんな
>>54
マッマが歯が弱いから今回は切り落としなんやすまんな
57: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:33:39.102 ID:Y/xzsYzI0
いただきます
https://imgur.com/a/16Oi6E3
58: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:36:07.590 ID:/eULBf0M0
漬物2種とは贅沢だな
59: 花和尚 ◆mOvPWlRJiY 2025/11/02(日) 18:36:09.637 ID:895U+aAS0
美味しいやつや
60: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:39:43.848 ID:ra4BzXdO0
らっきょうってタマネギの仲間って知ってた？
63: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:47:38.077 ID:Y/xzsYzI0
>>60
へーそうなんや！
見てくれた人たちありがとう
へーそうなんや！
見てくれた人たちありがとう
61: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:46:18.246 ID:Y/xzsYzI0
ごちそうさまでした！
https://imgur.com/a/V2gwpx0
62: 花和尚 ◆mOvPWlRJiY 2025/11/02(日) 18:46:54.618 ID:895U+aAS0
>>61
おかわり無し？
おかわり無し？
64: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:48:04.024 ID:Y/xzsYzI0
>>62
もう2杯食べたわw
もう2杯食べたわw
65: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:52:15.663 ID:Y/xzsYzI0
チャツネ初めて入れたけど
甘さと辛さが両立してて美味しかったわ
甘さと辛さが両立してて美味しかったわ
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1762068943/
ありがとうございます
炒めるのに使ってる穴あき木べらが、自分のやつと同じでしかも黒くなってる風合いまでそっくりで、一瞬自分のやつかと思っていますドキッとした
なんかオリジナルなことやってるかと思ったらよくあるルーブレンドと結構前に流行ったマンゴーチャッツネで拍子抜けだった
ハウスだって巨額の開発費を投じているんだから、
２つ混ぜたら混ぜて旨くなるんなら最初から原材料をそのように配合するんじゃないのか？
マンゴーチャツネとかケチャップとかコーヒー入れたら旨くなるなら最初からルーに入れるんじゃないの？
個人の好みの調整なら文句を言うものじゃないけど。
作るのはいいんだけど洗い物がねぇ
カレーの時は深い鍋使った方がいいね