ひとつまみがわからない･･･料理オンチで悩む人 どうやったら克服できる？ へのコメント http://gfoodd.com/post-268975/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Tue, 17 Jun 2025 13:37:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215925 Tue, 17 Jun 2025 13:37:59 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215925 ミスは起こることはいくらでもあるわけでそこから学ぶかどうかだけの話

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215853 Tue, 17 Jun 2025 06:31:12 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215853 適量ってのはその人の味覚によって量が異なるからレシピとして正解がないという意味
ひとつまみが気に入らないならグラムでええやろ1gだとさ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215849 Tue, 17 Jun 2025 06:21:35 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215849 失敗したら洋食はバター、和食はミソ入れたら何とかなる

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215746 Mon, 16 Jun 2025 16:37:30 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215746 たこ焼きでこんな失敗するかよ
いいね欲しくてわざとやってるやろ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215689 Mon, 16 Jun 2025 12:10:46 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215689 >> 19
弱火、中火は中学校の技術・家庭科の授業で習ってるはず。弱火は火の先がなべ底に当たらない程度。中火は火の先が鍋の底にちょうど当たる程度。
時間はキッチンタイマーで測る。100均でもあるので2個くらい買っとくとよい。最近はスマホのAIアシスタントに音声入力でもいける。
レシピは印刷して、よく使うのは冷蔵庫に磁石で張り付けてる。最初はNHKの「みんなのきょうの料理
」とか、食品会社のレシピとか、プロが監修しているのを使うのがいいよ。クックパッドとかは慣れててレシピを見ただけで味を想像できる人向け。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215678 Mon, 16 Jun 2025 11:48:31 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215678 >>19
弱火も中火もIHどころか今時のガスコンロならすぐ調整できるし、タイマーまで付いてる。
機械音痴なら使いこなせないかもしれんけど、取説は必ずある筈だが？

レシピ見れないってやっぱりPCでレシピサイトとかYoutube見てるって証拠やな。
料理本かまともなレシピサイトをスマホで開いて手元に置いておけよ。

マジでみんな『出来ない理由』見つけるのだけは一丁前だな・・・

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215674 Mon, 16 Jun 2025 11:44:11 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215674 >>16
素人レシピなんて見るなよ。某クックパッドとか便利な様で全くクソ。分量も個人の好みで酷いのも多いし、手順すら下手するとテキトー。料理に慣れた人が参考にする程度の代物だよ。
ちゃんと料理上手になりたければちゃんとした料理本買って勉強しろ。
大さじ小さじがわからんとか言う奴はちゃんとまず大さじと小さじを買ってこい。200ccの１カップもダイソーでも行けばあるやろ。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215665 Mon, 16 Jun 2025 11:20:07 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215665 すごい共感する
弱火とか中火とかも曖昧でよく分からないし、5分焼くとか10分煮るとか、みんな料理しながら時計見てるの？
レシピも料理中は見れないから覚えてから作るんだけど、途中で忘れちゃってそこからめちゃくちゃに、なる

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215649 Mon, 16 Jun 2025 10:00:44 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215649 親から教わらなかったの？

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-268975/#comment-215636 Mon, 16 Jun 2025 08:50:42 +0000 http://gfoodd.com/?p=268975#comment-215636 まともに料理できる人がいないみたいだけど
とりあえず1gという事にしといたらいいよ？

]]>