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どうしてまだIHクッキングヒーターにしてないの?IHでチャーハンも美味しくできるよ


 

1: ヴィクティヴァリス(東京都) [ヌコ] 2025/05/24(土) 09:41:20.70 ID:PpIZdpN+0● BE:837857943-PLT(17930)
世界のIHクッキングヒーター市場は2023年に91.4億米ドルと評価される
https://www.dreamnews.jp/press/0000321084/

 

 

3: キサントモナス(みょ) [MX] 2025/05/24(土) 09:46:36.64 ID:reEPWZ4S0
今は土鍋も行けるんだっけ?

 

4: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2025/05/24(土) 09:46:49.91 ID:mSciv1iA0
中華好きなので
IH対応の中華鍋ってみんな平底なんだよね
あれは違う

amazon.co.jp/タマハシ-建一」IH200V対応-28cm-中華お玉付き-CK-333R

 

6: キサントモナス(ジパング) [US] 2025/05/24(土) 09:53:31.65 ID:9eiTctL80
熱源からの距離で火加減できないじゃん
お湯沸かすとかならいいけどな

 

8: ニトロソモナス(東京都) [US] 2025/05/24(土) 09:58:00.73 ID:X58eaUvx0
野菜をにんにく炒めにするのが好きなんだけど、炒める前にオリーブオイルを張ったフライパンを傾けてにんにくを香りが立つまで揚げ焼きにするプロセスが好き。

 

9: ニトロソモナス(ジパング) [US] 2025/05/24(土) 09:58:47.04 ID:d+LN1Yse0
IHはな。煮込みくらいにしか使えねーよ

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39: テルモデスルフォバクテリウム(茸) [AR] 2025/05/24(土) 11:58:20.26 ID:1mLvzAK60
>>9
超弱火~弱火にかけてはIH最強だな。
特に煮込みは便利で安全に調理できる。あと掃除が楽すぎてコンロには戻れない。火力必要な調理を妥協できるほどメリットがでかすぎる。

 

41: ラクトバチルス(ジパング) [GB] 2025/05/24(土) 12:02:03.01 ID:VJTofF2W0
>>39
うちも餃子焼く時はカセットコンロ引っ張り出すけど
殆どの場面はIHの方が便利だね

 

12: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2025/05/24(土) 10:02:41.05 ID:RxqBDXpY0
年を取ると火を掛けたままにして忘れてしまうからIHしろと言われる。
ガス台にもタイマーや空焚き防止機能が有るんだが…

 

14: アコレプラズマ(やわらか銀行) [SE] 2025/05/24(土) 10:08:40.25 ID:mPnhKrkN0
もうIHだけどぶっ壊れたら渋沢10人ぶっ壊れたら渋沢10人って思いながら日々生活してるわ

 

38: クラミジア(庭) [US] 2025/05/24(土) 11:41:43.09 ID:SrSkLAX00
>>14
IHからIHに自分で交換したら5~6万
免許不要やし簡単やで

 

40: テルモデスルフォバクテリウム(茸) [ニダ] 2025/05/24(土) 12:01:35.22 ID:S+YOGfOG0
>>38
手先器用な人なら隙間まで何かで埋めるらしいな。あれは素人や工作苦手な人には感心する生活技術だと思う。

 

15: ラクトバチルス(神奈川県) [GB] 2025/05/24(土) 10:16:56.31 ID:AMqLCgLN0
この電気代クソ高騰の時代にわざわざIHとか

 

16: ナウティリア(ジパング) [RU] 2025/05/24(土) 10:21:11.20 ID:HVqAzt0z0
うち都市ガスだから安いもん。今月もガス代1350円だし。IHなんて電気代めちゃ上がりそうで怖い

 

19: アナエロリネア(茨城県) [ニダ] 2025/05/24(土) 10:22:58.96 ID:yIF75sbL0
飲食店が何故プロパンガスコンロを使うか

 

22: アクチノポリスポラ(庭) [US] 2025/05/24(土) 10:46:33.08 ID:uYg86GUR0
チャーハンに限ってはガスがいいかなぁ、何かIHだと解凍した冷凍チャーハンみたいなんだよな

 

27: ラクトバチルス(ジパング) [GB] 2025/05/24(土) 10:51:05.72 ID:VJTofF2W0
>>22
敢えてIHでチャーハン作るなら量が大事
茶碗1杯程度の少量に限定する事
併せてフライパンも小さめにする
まあガス調理でも量の制限は重要なんだけど
IHよりはもう少しまとめて作れる

 

31: アクチノポリスポラ(庭) [US] 2025/05/24(土) 10:56:33.22 ID:uYg86GUR0
>>27
やっぱ米多いと熱が行き渡らんのか…

 

24: ナウティリア(庭) [CZ] 2025/05/24(土) 10:47:48.80 ID:YH+6tQKd0
200Vのちゃんとしたやつと安物100Vを一緒くたにしてる奴が湧きまくるスレ

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25: ネイッセリア(東京都) [DK] 2025/05/24(土) 10:48:14.75 ID:oSyfq/h+0
料理が上達してきて気づいた
明らかに火で作った方が美味い

 

48: ヒドロゲノフィルス(庭) [US] 2025/05/24(土) 12:22:51.29 ID:GLqv37bV0
コンロが増設出来るという意味では便利だよな
メインは直火

 

68: デスルフォビブリオ(やわらか銀行) [US] 2025/05/24(土) 12:53:41.88 ID:mqYO5zCC0
炒め物は美味しく出来ないからだよ

 

73: カウロバクター(庭) [US] 2025/05/24(土) 13:53:36.29 ID:RM5u4uB30
ウチはガスやめちゃったからIHしか無いんだけど、肉焼くとベチャッとなるんだよね。

 

74: コルディイモナス(新日本) [US] 2025/05/24(土) 14:07:50.23 ID:ORDBA73W0
天ぷらは何故かIHの方がカラっと揚がる

 

75: ユレモ(ジパング) [ニダ] 2025/05/24(土) 14:40:39.67 ID:UuwRd6Jy0
>>74
温度調節が簡単だからいいよね
自分も揚げ物の時だけIH出すわ

 

79: テルモデスルフォバクテリウム(茸) [BR] 2025/05/24(土) 15:06:25.30 ID:ZC6dOXOa0
>>75
家で揚げ物しない人も増えてきたけどトンカツやイカフライをあげるときは素人でも上手く調理できるんだよな。
ガスだとあんなに楽にできないわな。

 

83: ゲマティモナス(やわらか銀行) [EU] 2025/05/24(土) 15:29:04.90 ID:gAhM3MSd0
>>79
まともなガスコンロなら温度設定できるよ

 

84: ニトロソモナス(東京都) [US] 2025/05/24(土) 15:35:33.23 ID:X58eaUvx0
うちのガスコンロはガラストップだから掃除は楽ちんだよ。ガスコンロの掃除が大変ってのもアップデートされてない思い込みだな。

 

86: イグナヴィバクテリウム(愛知県) [US] 2025/05/24(土) 15:41:12.40 ID:cJsJ5/UJ0
コンロと暖房は都市ガス、給湯は灯油、その他は電気
最終的にこれが最強だったわ維持費含めて
オール電化の失敗から学んだ

 

90: バチルス(茸) [US] 2025/05/24(土) 15:51:39.79 ID:C2q8wKFk0
IHの対立煽りとか久しぶりに見た
オール電化煽りからだいぶ後ろに下がったな

 

105: ミクロコックス(日本のどこかに) [US] 2025/05/24(土) 17:40:45.98 ID:E84EjLPd0
東日本大震災で輪番停電喰らったからIHはイラン

 

130: テルモアナエロバクター(秋) [CA] 2025/05/24(土) 22:17:24.75 ID:CygQv9Ro0
日高屋だかリンガーだかはIHだね。
海上自衛隊の艦艇もIH。

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115: ゲマティモナス(徳島県) [US] 2025/05/24(土) 19:32:02.75 ID:Lea/UH+60

四国電力エリアだけど、電気代高すぎで都市ガスに戻した。

アホくさくてオール電化なんて使えん
風呂沸かすのにも再エネ賦課金取られて腹が立ってた

 

116: テルモデスルフォバクテリウム(西日本) [GB] 2025/05/24(土) 19:59:39.82 ID:RdV/tp9c0
かける値段に見合うほどのメリットがない

 

131: テルモアナエロバクター(秋) [CA] 2025/05/24(土) 22:20:19.86 ID:CygQv9Ro0
>>116
安全

 

 

引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1748047280/

amazon.co.jp/山善-IHクッキングヒーター-幅52cmタイプ-煮込みモード搭載





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  1. フライパンの空焼きができんし

  2. 水とか油とかいろいろ落ちる場所なので正直ガスのほうが修理とかのアフターサービス含めて手厚いので普通にガスが良い

  3. 安全性清掃性が比べ物にならん
    余程こだわりがあって業務用レベルの大火力ガスコンロ用意できるとかでない限りIHでいい

  4. メインのコンロは一生IHだと思うわ
    ただガスコンロから替えるなら200Vのにして工事含みでやってもらった方がいいな
    100Vはちょっと火力不足だわ

  5. >IHはな。煮込みくらいにしか使えねーよ

    IH使い始めは本当に使い辛かったで・・・もう慣れたけどなw
    あと、IHって熱が局所的に上がって煮込みはすぐに鍋底が焦げるから煮炊きが一番難しいよ
    IHが一番得意とするのは揚げ物、温度がマジで一定になる

  6. 都市ガスほちい
    それかプロパン安くしてくれ

  7. カレーとか焦げるやん

  8. そもそもオール電化なんて選ぶ情弱はもう居ない
    各電力会社のオール電化プランも受付終了してるし前提から終わってる
    すき好んでIHを選ぶ奴なんてもう居ない

  9. 弱火煮込みにはええと思うけどな、200Wくらいだから1時間あたり5円くらいなもんだぞ
    おでんとかルー入れる前の牛すじカレーとかに良い

  10. ガス派だったけど、家を建てたとき200VのIHになり
    便利さから、ガスに戻るなんてありえなく思ってる。

  11. IHで特に困った事はないな。
    ガスの元栓気にしないで良いから楽だし。

  12. IHの賃貸マンションに住んでたけど、アレはアレで便利だったな

    チャーハンも作ってたけど特に困ったことない

  13. そして電気代で死ぬ

  14. ガスと比べると面倒くさ過ぎる
    卓上コンロでもホットプレートの方が1000倍便利だし今のところ使う事ない
    空焚きと自動OFFの設定付いたら使う

  15. 賃貸のIHは火事のリスク減らせるから今でも有用よね

  16. ※5と同じやね
    慣れたらIHでも色々作れるようになったよ
    10代の時に阪神大震災も経験したけど電気の復旧が早くてガスは後回しだったのもあって電力の方に信頼をおいている

  17. 家建てた時に思い切ってIHにしたけど
    土鍋使えないこととフライパンをななめに使えない事の2点以外に不満無し
    それより掃除しやすいしコンロ周りすっきりして良かったよ
    土鍋に関しては卓上ガスコンロでどうとでもなるしな

  18. ステーキ焼いたり鍋やるならIHが一番だわ
    茄子の網焼きとか魚を焼くのに無煙ロースターがあれば大体事足りる

  19. どうしても何も家の建て替えかリフォームしなきゃならんから、そんな金無い

  20. ファンがうるさいから消し忘れがないのでよろしい
    カセットガスコンロも用意すればチャーハンも冷凍餃子も災害時もOK

  21. ガス火なら早く、簡単に、大量にもっと旨いチャーハンが作れるから。

  22. 90歳の婆さん一人家に残しても火事の心配しなくていいのは凄いアドバンテージ。

  23. 基本ガスコンロで要所要所ホットプレート使えば良いよねで終わりやん

  24. 料理ができるとか以前に、調理を電気に一括するとか、情報源をスマホに一括するとかいうのがリスクを伴う。

  25. 安全性の問題か知らんが
    備え付けIH調理器具のタイマーや火力調整などのプログラム機能が限定的すぎる
    別売りの電気圧力鍋とかはスマホから設定とかできて便利なのに

  26. 安全性とかいうけど今、ガスコンロも事故なんて殆ど起こってないからな
    昔と違って危険防止機能付いてるから勝手に消えるぞ。せいぜい、焦げるぐらいだ。

  27. ※26
    殆ど起こってないねぇ・・・

    建物火災の原因(令和4年版 消防白書)
    ・1位 タバコ 3,402件
    ・2位 たき火 2,764件
    ・3位 コンロ 2,678件

  28. あ、うちほとんどレンジ調理なんで…(焼きや煮込みとかも)

  29. ※27
    コンロ自体の原因じゃなくね?
    ク〇みたいな揚げ足取りだね

  30. ※29
    さすがにこれは頭の悪い屁理屈レスだなw
    つっこむなら「コンロ全体の火災件数で合ってガスコンロの件数じゃねーだろ!」ってところじゃね?

    調べてみた
    令和4年コンロ火災件数2,771件のうちガスコンロ2,247件
    さすがに8割以上がガスコンロ要因とは意外だったわ

  31. 被災民ワイ、電気は次の日には復旧した
    ガスは3ヶ月かかった

  32. でんきだいたけーじゃん

  33. ※32
    強火1時間使用換算だと都市ガスと比べて1~2割ほどIHのほうが高くなるが、
    IHのほうが熱効率が段違いに良く、調理時間が短くなるので結果的に低コスト
    実際に1ヵ月での使用量金比較ではIHのほうが2割程度安くなったという実験結果がある

  34. コンロキャンセル勢なんてのが話題になるくらいだからガスコンロは不評なんだろうね

  35. ※30
    基本的に毎日使うもんって前提を放置して件数だけ見るのはどうかと思うけどな

  36. ワイのアパートはガスコンロなんだもん。それも3口!

  37. IHだと録音すると雑音入るなんて意外な弱点あるみたいだな
    温度管理は今はガスも可能だよ

  38. ※23
    ワイは逆やわ、基本IHでどうしても火を使いたい時はカセットコンロやで
    カセットコンロは災害時にも使えるから必ず置いてあるしな

  39. この議論は電子決済派・現金派のバカな対立に近いものを感じる
    どっちもメリットデメリットあるんだから両方使いが最強、どっちかに偏るのは馬鹿と言わざるを得ない

  40. >>33
    その実験は電気代高騰前の話だろ?

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