http://gfoodd.com/post-267887/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Wed, 14 May 2025 13:17:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 http://gfoodd.com/post-267887/#comment-209720 Wed, 14 May 2025 13:17:41 +0000 http://gfoodd.com/?p=267887#comment-209720 めちゃくちゃ怪しいアカウントだった

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日本人は肉食うようになって寿命が延びたんだから自分の食事から肉抜くとか寿命を削ってるだけだわ

]]> http://gfoodd.com/post-267887/#comment-209717 Tue, 13 May 2025 13:49:24 +0000 http://gfoodd.com/?p=267887#comment-209717 ワイなら>>1に納豆付けたい。

]]> http://gfoodd.com/post-267887/#comment-209716 Tue, 13 May 2025 09:09:12 +0000 http://gfoodd.com/?p=267887#comment-209716 今の赤米黒米は品種改良された奴であれでもかなり美味くなってる
江戸時代に食べてたような古代米は、はるか昔に軍人が雑穀飯よりひどいといったぐらいえぐみがすごいものだったらしい
調べりゃわかるが、渋柿よりもタンニンが多かったらしいからな

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昔の日本食なら白米じゃなくて玄米なんだけど知らなかったのかな

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いつもと同じ食卓の上にいつもと違う食材並べたから
先入観で美味しくないと思い込んでいだけかと
外食で懐石という非日常に置いて食べると素直に味わえる
文脈や環境で味の印象は変わるんだなって

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玄米混ぜたご飯を以前祖母に勧めたらすごく嫌がられた
食べてみたら思ったよりは良かった、と言われた
古代米や雑穀米みたいなのも今のやつは昔よりも美味しいんだろうね

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知り合いの割烹料亭で創作懐石とセット出したらウケてたよ
要は選択の余地なく常食させられるから不満持つだけで
変わったものが食べたい飽食の時代に選択肢の一つとしてはオオアリ
米不足じゃなかったら給食の白米もふりかけ無しじゃ食べたくないって
話もあったんだからね

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少ないおかずでグイグイご飯押し込んでたら瞬く間に太ったっけなあ

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