本場ドイツよりも日本で確固たる地位を築いてしまったバウムクーヘンｗｗｗ へのコメント http://gfoodd.com/post-265362/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Tue, 11 Mar 2025 12:49:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199233 Tue, 11 Mar 2025 12:49:38 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199233 チョコ掛かってる奴とかメープルシロップ風味の奴とか好き

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199232 Tue, 11 Mar 2025 02:53:16 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199232 ＞ドイツでは二度の戦争の影響でバウムクーヘン職人がいなくなり、第二次世界大戦後には一般的では無くなった

まじか
WW1でカール・ユーハイムが日本軍の捕虜にならなかったらバウムクーヘンがこの世から消滅してたかもしれんとは
そして神の声をきいたエリーゼさんがおらんかったらやはりバウムクーヘンは消滅していたかもしれん
ちょっとユーハイムに行ってくる！

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199231 Mon, 10 Mar 2025 11:01:40 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199231 ドイツ出張していたころ、２つほど作っている店を見たよ。
こうやって焼くんだ・・・って感心した。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199230 Mon, 10 Mar 2025 10:45:55 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199230 クラブハリエのは美味くないやろ
スフレみたいな食感だが、それなら最初からスフレ食うしｗ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199229 Mon, 10 Mar 2025 09:13:00 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199229 もらい物の高いやつも何度か食べたが個人的には
メジャーな洋菓子の中ではそれほど好きではない筆頭だな

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199228 Mon, 10 Mar 2025 07:55:10 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199228 プルプルンゼンゼンマン
🇩🇪 真紅 の 死神

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199227 Mon, 10 Mar 2025 07:51:35 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199227 >>3
日本人的にはバームクーヘンの歴史を知ってへーほーってだけで、他になにを主張することもないだろ
日本に美味しいお菓子を伝えてくれてありがとうだよ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199226 Mon, 10 Mar 2025 07:45:49 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199226 ドイツでもけして全国的じゃないローカルなお菓子なんだろ？
萩の月をドイツ中で売ってる様なもんだとしたら面白い

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199225 Mon, 10 Mar 2025 07:37:14 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199225 >>3
日本の職の歴史としてちゃんとわかる分にはいいんでないか？
少なくともこのユーハイムさんのバームクーヘンをはじめおかげでお菓子の文化はさらに深まったと思うんや

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265362/#comment-199224 Mon, 10 Mar 2025 06:58:40 +0000 http://gfoodd.com/?p=265362#comment-199224 ゼラチナスマターのが強い

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