肉屋だけど質問して！ へのコメント http://gfoodd.com/post-265095/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Tue, 04 Mar 2025 15:48:27 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198106 Tue, 04 Mar 2025 15:48:27 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198106 >>10
対面販売の肉屋でステーキ用サーロインなどと書いて
ブロックで置いてあるのは
指定の厚さにカットしてくれるやろ
安くても100g2000円はすると思うけど

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198105 Tue, 04 Mar 2025 12:24:15 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198105 店頭にないような分厚いステーキ肉をカットしてくれる店はありますか？

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198104 Tue, 04 Mar 2025 12:06:56 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198104 そっかー、それもそうだな。大事な予定がないときに、カレールーをちょびっと齧ってみるか。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198103 Tue, 04 Mar 2025 11:46:17 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198103 10年前のカレーもヤバくねぇか？
スパイスのせいで、匂いもわからず腐ってたりするぞ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198102 Tue, 04 Mar 2025 11:39:00 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198102 >> 2
なるほど、ちょうど10年くらい前に開封したカレーのルーがあったから、それでカレー作ってみるか。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198101 Tue, 04 Mar 2025 10:53:39 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198101 肉屋だけど自分で料理はしないタイプっぽいな

ひき肉だったら多分豚ひき肉を牛豚ひき肉にしても分からない

いやいやいや火入れたら全く違うだろ、
試しに豚引きと牛引きでそれぞれハンバーグでも作ってみろw

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198100 Tue, 04 Mar 2025 10:11:37 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198100 スーパーの肉はリパックしてるから新鮮じゃない(売り切れ御免の店以外)。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198099 Tue, 04 Mar 2025 09:56:29 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198099 牛肉はホント食べなくなったな、前は肩ロースステーキとか、たまにスーパーで買って食ってたけど倍近くになって買わなくなった、そして知ったのは別に牛肉食わなくても生きていける

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198098 Tue, 04 Mar 2025 09:04:35 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198098 肉屋卸で働いています。輸入のお肉はコロナ前に比べてガツンと値上がりしているけど国産に関してはそこまで上がっていない。外国産は下手したら倍の価格。ブラジル産鶏モモはキロ200円前半で動いていたのが今日で425円。2年前は490円まで上がったことで唐揚げ屋さん一気に潰れた。
牛レバーは生禁止ですけど生で出しているお店はたくさんあります。おいしいよね。うちは1500円で仕入れているので2000円くらいで出しています。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-265095/#comment-198097 Tue, 04 Mar 2025 08:47:23 +0000 http://gfoodd.com/?p=265095#comment-198097 >>1
カレーにしたらええんちゃう？
さすがに腐ってたらやめたほうがいいけど

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