アホ「カツオのたたきは高知県で食え 全然違うぞ」ワイ「言うて誤差程度やろなぁ･･･」ﾊﾟｸｰ へのコメント http://gfoodd.com/post-260977/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Wed, 12 Feb 2025 09:31:34 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180271 Wed, 12 Feb 2025 09:31:34 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180271 高知のスーパーで売ってるカツオのたたきですらうまいからな
普段こっちで売られているカツオのたたきとか傷んでいるのかと思うレベル

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180270 Fri, 13 Dec 2024 09:02:20 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180270 ID:Iqr13TCfd
この写真で薬味がうまいだけだったら刺身何食っても一緒だと思うよ
皮目から脂が滲み、きっつけが立った良いタタキじゃないか
薬味が美味いのは認めるけど、だったら薬味だけ食っててくれや

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180269 Sat, 30 Nov 2024 06:14:31 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180269 呼子のイカと高知のカツオ叩きは行ってでも食べたい。

高知も観光地あんましないけど、城見て牧野植物園見て竜馬像見て、帰りはみやげに芋けんぴ買って、一泊二日ならまぁまぁ満足よ。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180268 Sat, 23 Nov 2024 04:55:06 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180268 和食の基本の鰹節の材料に向かって
「タレと薬味が旨いだけ」
とか…
まぁ味覚も才能だから仕方無いかのかな…？

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180267 Sat, 23 Nov 2024 03:07:35 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180267 高知のカツオのたたきコレジャナイ感ある
地元のスーパー安いカツオのたたきの方が好き

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180266 Sat, 23 Nov 2024 01:39:28 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180266 僕はこの前人生で初めて「岩塩」でカツオのたたき食べたけども
めっちゃおいしかった。どうしてもっとはやく教えてくれなかったの
って思った。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180265 Fri, 22 Nov 2024 16:25:09 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180265 >>1
泊り掛けでかつおを食べにだけ行く変な人です。夕食は定番の穴場の店で、昼食と翌日の食事は新規開拓してます。
持ち帰ると味は落ちます。高知で食べてその店で購入、保冷剤てんこ盛りで3時間後に家で食べたけど駄目だった。
昔に比べると最近の冷凍ものはかなり品質が上がったけど現地食べるものには到底及ばない。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180264 Fri, 22 Nov 2024 10:12:18 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180264 >>96
だからタレをつけない塩たたきなんだが
他地域で食べられるのはタレでごまかしてるたたきだが
高知では塩だけでガチで美味い

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180263 Fri, 22 Nov 2024 06:46:02 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180263 高知でもお土産用の冷凍品は同じだけど
生は違うよね

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-260977/#comment-180262 Fri, 22 Nov 2024 05:00:36 +0000 http://gfoodd.com/?p=260977#comment-180262 ひろめ市場の明神丸、都内にも店舗出してるから行ってみ

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