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【国際】「スシバーガー」が米国で人気、フードブロガーたちが火付け役に…アメリカ人が夢中

カテゴリ:グルメの2ch

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1: いちごパンツちゃん ★ 2016/04/20(水) 
パリやロンドンで、数年前にちょっとした話題となった「スシバーガー」が、
今になってアメリカで熱を帯びているらしい。
ヘルシーさをウリにするものから、明らかにハイカロリーなものまで。

もはややりたい放題。どうやらフードブロガーたちが火付け役のよう。

では、ビジュアルインパクト大のハイブリッド寿司をどうぞ!
20160421.1.01

バンズをお米に代えた、日本で言うところのライスバーガーのようなこのシェイプ。
各国でローカライズされ、その進化版とでも呼べる様々なSushiが、これまでにも数多登場してきた。
最近では「スシブリトー」まである。

では、このスシバーガーブームは、いったい何故?
なんせ「FOX News」もグルメコラム欄でわざわざ特集を組んで紹介するほどだ。
http://www.foxnews.com/leisure/2016/04/01/sushi-burger-creations-take-over-social-media/

曰く、ブームの背景には、これまで登場した「ラーメンバーガー」やスシブリトーなど、
アメリカ人の口に受け入れやすいハイブリッド和食の成功が少なからず影響している様子。
さらには、スシバーガーを提供する店も増え、フードブロガーを中心にInstagramがちょっとしたお祭り騒ぎとなっているようだ。

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もはや「スシ」とは名ばかりである。要するにライスバーガーを総称して、スシバーガーと呼んでいるようだ。
ただし、このライスバーガーが今に始まったことでないことは、FOX Newsも補足を入れている。

一部抜粋、全文はこちらから
http://tabi-labo.com/258818/sushi-burger/

52: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:58:51.58 ID:MoMlgJr50.net
>>1
それじゃあ食べにくいだろw

米国人にいいこと教えてやるよ。具の量を少し減らして、上下のライスで具を包んでみろ
食べやすくなるから!日本ではそれをおにぎりと言います

20160421.1.10
79: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:05:53.24 ID:0DY2J4XS0.net
>>1
思ったよりも美味しそうだったw

やっぱり寿司のキモは酢飯なんだよな
酢飯発明した人が天才
その上に生魚おいて握ったやつは凡人

 
184: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:41:10.00 ID:6lqsKhN80.net
>>1
おにぎりみたいだね
 
245: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:24:34.37 ID:1qheIq7Z0.net
>>1
モスがもっと綺麗で美味しそうなの作ってるから
日本に食べに来いよ
米国人にとっては小さいから物足りないかもしれないが
20160421.1.11
 
280: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:17:30.91 ID:g8Nz11gu0.net
>>1
寿司(酢飯も含めて)をバンズで挟むのを想像したけど違った
 
301: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:46:21.80 ID:SsTeLrP60.net
モスのライスバーガーは一口目が食べにくい。
二口目からは、とがったところを口にいれればいいんだけど、一口目が分厚すぎて口に入らない。

>>1
の2番目みたいなドーム型に変えてほしいとずっと思ってる。

 
4: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:46:38.81 ID:LyoXP2Dx0.net
モスバーガー、ナツカシス
 
65: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:02:15.08 ID:K07JgBw90.net
>>4
近所に無くなったの?
 
163: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:33:53.22 ID:LyoXP2Dx0.net
>>65
一人暮らししてた時に、ライスバーガーの焼肉よく食べたのよ。
20160421.1.12
10: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:48:17.87 ID:IMVLOC4X0.net
森永ラブの鮭ライスバーガーが美味かったな
 
186: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:42:14.96 ID:6lqsKhN80.net
>>10
美味かったなー
大昔だね
 
15: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:50:11.06 ID:nT8roaNu0.net
でかいおにぎりか!
 
23: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:50:53.12 ID:rps8eN/80.net
まあモスライスバーガーだが、彼らはむしろ「おにぎらず」を
ネットでみて真似してんだろ
 
24: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:50:55.40 ID:iK/47qPS0.net
料理のローカライズは文化に広がりを持たせるからどんどんやればいい
 
25: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:51:01.56 ID:L924M38O0.net
それにしても、時代は変わったな。アメリカ人も米を食う量が増えたね。
ライスなんてライスプディングのとか言われてたのにさ
 
28: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:51:47.02 ID:1atg/XEZ0.net
小麦粉が最近悪者になってるからコメで代用しようというブーム
 
235: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:16:27.27 ID:ACR6FID/0.net
>>28>>158
グルテンフリー
っていうブームが猛威だからな
 
39: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:54:04.78 ID:fvEBemEA0.net
時代が、世界が、ようやくモスに追いついてきたな
 
42: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:56:18.21 ID:4UTcibIX0.net
おにぎらずみたい
 
53: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 11:59:12.75 ID:JptxmTXw0.net
モスのライスバーガーがおいしいからな

ちゃんと作ってあるなら日本人にもいけるんじゃないか

 
57: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:00:11.67 ID:XR0MT9Zu0.net
ピザのてんぷらを出す店があって、結構人気だという話を見たとき
もう好きにしてくれと思った

ただそれとは別に、日本食認定制度で認められた正統派和食レストランは
絶対必要だなと思う

 
69: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:02:44.76 ID:6XIzXiBJ0.net
これは無いわ。
どんだけワサビ盛ってるんだよw
https://www.instagram.com/p/BDoFNtpS2K-/
 
122: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:20:07.25 ID:zb85q+bP0.net
>>69
これはやばい
 
70: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:03:13.60 ID:PLU4PdUI0.net
おにぎらず×ライスバーガー
 
78: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:05:50.46 ID:HK/L5v3e0.net
手巻き寿司を教えてあげたいけど
ブラックペーパーはアメリカ人苦手なんだっけ?
代わりに薄焼き卵とか?
20160421.1.13
145: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:26:10.70 ID:/H3TKCXX0.net
>>78
トルティーヤでいいじゃん
20160421.1.14
89: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:07:23.10 ID:LfwCVX+i0.net
意外にうまそうで笑ったw
刻み海苔とかなかなかw
でも酢飯ってのがどうなんだろう
うまいのかな?
 
90: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:07:46.31 ID:f2Qlv2O40.net
食べ辛そう
でも思ってたより美味しそう
 
91: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:08:24.82 ID:nGRG5oAD0.net
オニギリに入りきらないくらいの具を食べようとしたらこうなるわな
丼ものとオニギリの中間くらい
 
94: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:09:55.45 ID:noLj3Co10.net
海苔でくるんで少し潰す感じにすれば食べやすいのに
それをおにぎりとも言うけれど
 
98: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:11:30.52 ID:rZsM9M/D0.net
これは最高にいいね

日本の「口中調味」が外国人にもできる

海外の定職屋の映像見てると、おかずだけすべて食べてしまって
白いごはんに醤油掛けて食べてる人多いから心配だったんだよ

日本料理としても正しくないし、でも口中調味は外国人は忌避しそうだし、塩分過剰摂取になるし

和食普及委員会
http://www.wasyokuken.com/health/kochu.html

 
102: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:11:59.32 ID:09ysSaW30.net
モスのやつうまくて好き
 
103: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:12:03.19 ID:lBehKtyl0.net
スシサンドイッチならぬオニギラズは人気になってないのか?
 
112: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:16:39.29 ID:oNVKDwi00.net
普通に海鮮ネタを挟んだら食いたい
 
115: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:17:17.28 ID:6bF688NG0.net
それだけスシという言葉がブランドというか浸透したってことだろ
 
118: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:18:30.43 ID:pCIQK+tp0.net
鮭ライスバーガー(森永ラブ)の旨味が忘れられない
モスやAMPMで似たような鮭ライス出たけど
森永ラブのあの味とは全然違うんだよなぁ
20160421.1.15
・こちらは再現された方の画像とHP
124: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:20:37.14 ID:Eln9ztmg0.net
テリヤキバーガーを産んだモスバーガーがまた世界にライスバーガーをもたらしたのはさりげなく偉業
 
129: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:22:31.45 ID:wR653jdl0.net
食べ易くすればコンビニで売れそう、食ってみたいわ
 
130: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:22:31.69 ID:6XIzXiBJ0.net
ローソンのライスバーガーw
http://www.lawson108.com/en/product/Delica/2/
 
131: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:22:45.46 ID:2fP4OeV30.net
ツナマヨとか焼き肉とか入ったおにぎりを喜んで食うおまいらも人の事言えないだろ。

二枚目のとか食べてみたい( ´д`)

 
152: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:30:05.44 ID:SnuLL3CA0.net
モスより美味しそう~
・・・・・・・食べたい
 
174: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:38:35.92 ID:9P/mLokk0.net
やっぱ、ガブリと食いたいのかねw
でも、寿司って一口で食べるサイズで、ネタとシャリの量が絶妙だから美味しいんだよね。
 
191: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:47:26.17 ID:gWdAy7TR0.net
これならコンビニのおにぎり風で、ごはんでおかずを挟んだら欧米でコンビニで売れるかも
 
192: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:48:04.05 ID:x2Ka69hH0.net
予想に反して意外と美味そう
 
198: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:50:11.59 ID:MsJZsj6O0.net
モスの海鮮ライスバーガー大好き
20160421.1.18
199: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 12:50:34.13 ID:ds5uqI2O0.net
ビジュアル楽しめるおにぎりみたいなもんか
 
224: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:04:00.87 ID:TmyxPTiA0.net
アメリカ人のスシとニンジャ好きは異常
 
228: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:10:13.99 ID:YmJXN12P0.net
米を野菜扱いだからなあ。
でも、お酢使うから、サラダとして
すんなりいけるのかも。
 
231: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:15:00.72 ID:ZlKBdiDP0.net
日本も対抗して寿司にハンバーグを載せてやれ
 
236: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:16:40.31 ID:7OraY5jr0.net
>>231
かっぱ寿司でいつも食ってるけど
20160421.1.17
 
247: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:29:54.84 ID:XykTMu6K0.net
回転寿しのシーフード軍艦って美味しいよね
ネーミング意味不明だが
20160421.1.16
248: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:31:52.98 ID:C02V2XIk0.net
モスのライスバーガー食いたくなってきた
 
262: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 13:54:41.19 ID:9swWQVrJ0.net
こりゃおにぎりブームくるな
 
266: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:03:07.48 ID:lUFtNwAH0.net
想像通りで見た目普通に旨そうですが…
アメリカンならおにぎりを丸ごと衣付けて揚げるくらいはしてるかと思ったのに
 
272: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:11:05.32 ID:poq2890S0.net
>>266
おにぎりも寿司をまるごと天ぷらした
自称日本食なら既にやってる
ピザやハンバーガーをさらにフライや
天ぷらにするのも余裕だよ
 
306: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:53:11.07 ID:ZoirhxV/0.net
>>266
味っ子じゃあるまいし
 
308: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:58:07.52 ID:61HPWQnr0.net
>>306
巻き寿司揚げてるのが向こうじゃ普通にあるんだなこれが…
 
267: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:06:05.94 ID:dmvMLUCb0.net
モスのかき揚げのライスバーガーが好き
 
271: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:09:04.47 ID:Xk6vQsvD0.net
ライスバーガーを初めて食べたのはドムドムだった記憶があるな
今から30年以上前だけど
 
286: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:23:53.04 ID:f7X19V1G0.net
たった今残ってた冷や飯をライスバーガー状にして
鯖の塩焼きを挟んで食べ終わったところだ

ちょっとふりかけをパラパラふってね

塩味加減と脂が旨かったわ

 
290: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:27:53.80 ID:NHCTP0ob0.net
色彩感覚とか違いすぎて面白いな
怖いものみたさで食べてみたいw
 
307: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 14:56:32.45 ID:0TTG3eL50.net
一周してオニギリになりそうだな
 
316: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 15:12:34.32 ID:qdAPy2F20.net
グルテン不耐性の人が5人に1人と意外に多くて
小麦粉が脳や体のパフォーマンスを下げてる
グルテンフリー食も地味に広がってきたので、そういう人たちにもライスバーガーは需要ある
 
350: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 17:49:38.88 ID:iR3IxNhp0.net
日本の牛丼とかよりも普通に旨そうなんだがw
 
352: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 17:54:12.20 ID:MHXgvB2N0.net
ごはん焼いて肉を挟んだらどうだろう
 
361: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 21:07:34.38 ID:QhBH7nHX0.net
ライスに味付けしてる分モスの方が上
 
362: 名無しさん@1周年 2016/04/20(水) 21:08:54.48 ID:oUnSPZUp0.net
ご飯は普通にハンバーグに合うからな

 

引用元http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1461120351/


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