高価格ラーメン人気の理由 「1000円超え」インバウンド影響 価格は二極化へ へのコメント http://gfoodd.com/post-247943/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Thu, 15 Feb 2024 05:12:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138301 Thu, 15 Feb 2024 05:12:23 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138301 カップヌードルとマルタイ棒ラーメンがあれば満足です

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138300 Thu, 15 Feb 2024 01:03:15 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138300 並なら700～800円くらいの店はそこら中にあるのに、大盛りだのライスだのチャーシューだの海苔だのを付けて、
自分の判断で1000円以上に吊り上げといて文句垂れるとか、傍目には当たり屋にしか見えないんだがｗ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138299 Wed, 14 Feb 2024 12:28:33 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138299 高くなること自体はいいが外人受け狙いされると俺好みじゃなくなりそう

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138298 Wed, 14 Feb 2024 10:21:35 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138298 魚の出汁を使ってる所は顆粒出汁で原価を抑える等の工夫で850円を維持出来るはず。客単価を上げたければトッピングの値段を50円にして購買意欲を上げれば薄利多売で何とかなるはず。

上野と神田の大勝軒は店の裏に顆粒の煮干しの空き箱沢山捨てて在った。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138297 Wed, 14 Feb 2024 10:14:02 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138297 以外と日高屋の390円ラーメンは値段に対して悪くないと思う。
富士そばのラーメンとゆで太郎の朝ラーは酷い。
幸楽苑も客寄せの290円でラーメン維持して餃子やチャーハンの値段を上げて客単価の調整すれば良かったのに。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138296 Wed, 14 Feb 2024 08:21:33 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138296 安物のラーメンはタダでもいらんよ
凝ったラーメンを1000円未満で提供するのが最低条件だろラーメン屋は

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-247943/#comment-138295 Wed, 14 Feb 2024 04:04:56 +0000 http://gfoodd.com/?p=247943#comment-138295 >>25
あぁ＾～たまらねぇぜ

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