【謎悲報】「へぎそば」← めっちゃウマいのに知名度ゼロな件www へのコメント http://gfoodd.com/post-246094/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Thu, 11 Jan 2024 06:50:31 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133266 Thu, 11 Jan 2024 06:50:31 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133266 大阪蛍池に以前へぎそば出すって店があったんだが
機会があったら寄るか……と思ってるうちに店ごとなくなってもうた

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133265 Thu, 11 Jan 2024 04:42:19 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133265 ぶっちゃけ隣県の山形そばの方がはるかにうまいわ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133264 Wed, 10 Jan 2024 14:22:55 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133264 へぎそばをダメにしてるのは小嶋屋総本店だと思う。
十日町で食ってきたがのど越しだけだね。
布海苔をつなぎに入れても香りにこだわりようはあると思う。
蕎麦切りの完成度としては戸隠の方が高い。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133263 Tue, 09 Jan 2024 05:18:44 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133263 一度おみやげでもらってから、ずっとそれをおみやげにしてと頼んでる

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133262 Mon, 08 Jan 2024 02:46:50 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133262 ボソっとしたそば粉多めの食感が好きなので海藻とか山芋入ってる蕎麦は、、、

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133261 Sun, 07 Jan 2024 15:45:09 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133261 食ってみればわかるが、
蕎麦らしさを消すことに特化してる路線だから蕎麦好きには刺さらん
ドチっと重くて冷や麦を細くしたみたいな食感
香りも海藻でマスキングされるのか普通の蕎麦よりも希薄
逆に言えば蕎麦嫌いの人には受け入れられやすいかもな

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133260 Sun, 07 Jan 2024 05:38:25 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133260 新潟でへぎそばを食おうと思ってるやつ、「越後長岡小嶋屋」と「越後十日町小嶋屋」と「小嶋屋総本店」ってのがあるから気をつけろ。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133259 Sun, 07 Jan 2024 03:39:37 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133259 御徒町か浅草の専門店で食ったけどなんかすべすべしすぎててちょっと好きじゃなかった
本場で食ってみたい

]]> じょん・すみす より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133258 Sat, 06 Jan 2024 12:49:20 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133258 気にするな、たかが蕎麦だ。
のど越しが良くて、いくらでも食えるんじゃないかなとは思う事が有るけどね。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-246094/#comment-133257 Sat, 06 Jan 2024 10:43:47 +0000 http://gfoodd.com/?p=246094#comment-133257 知ってる！
白ネギを箸替わりに食うやつだろ！

…って違うやん

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