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豚汁は「とん汁」か「ぶた汁」か?関東はとん汁派に対し北海道・九州はぶた汁派が主流⁉


 

1: テイラー ★ 2023/12/24(日) 07:21:56.94 ID:??? TID:taylor

さて、豚汁は「ぶた汁」それとも「とん汁」。あなたは何と呼んでいますか?
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/910682?display=1

 

 

5: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:27:40.88 ID:A4F1W
昔は松阪牛を「まつざかぎゅう」とみんな発音していたもんだが、何故か近年は「まつさかうし」と言うように圧力がかかっている

 

6: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:29:34.71 ID:5LGY0
トン汁@関東

 

9: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:31:25.38 ID:Cl0pi
どっちでもいいがな
俺はとんじる派だけどな

 

10: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:35:17.42 ID:7m0Qw
今までとん汁と呼んでる人にしか会ったことがない
ぶた汁派はかなりレアだなあ

 

43: 名無しさん 2023/12/24(日) 09:23:18.33 ID:McGYy
>>10
地域によるとしか

 

11: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:37:09.82 ID:Ey1AP
とんだろ
ぶたかつっていうのか?

 

12: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:37:47.37 ID:A4F1W
肉まんの事を豚まんと言うのも違和感を感じる

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30: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:23:23.14 ID:EqbvA
>>12
関西で肉と言えば牛肉と認識される事が多く誤解を避ける為に関西では、中に入っている肉が豚肉の場合は豚まんと呼称した
なので関西では豚まんと肉まんは別物
関東では豚まんも肉まんの一種
これと同じ現象はカレーライスにも飛び火する
関西でカレーと言えば牛肉が当たり前
関東では牛肉入はビーフカレー

 

37: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:35:47.85 ID:A4F1W
>>30
関西人は見栄っ張りだからな

 

17: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:46:08.88 ID:g1pB6
とんじるていうやつ嫌い

 

18: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:47:33.07 ID:Wyliv
とんじるはスカした感じがするな
男はぶたじるだよな

 

19: 名無しさん 2023/12/24(日) 07:49:57.39 ID:Cl0pi
>>17-18
マジかw
どっちでもいいけどぶた汁というやつに合ったことないw

 

25: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:14:16.62 ID:TS8XV
>>19
彦根マラソンで振る舞われたのは、ぶた汁だった彦根市はぶた汁派なん

 

23: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:09:00.28 ID:ANHyV
牛丼をうしどんとは言わないだろ

 

27: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:19:10.75 ID:UGMbJ
とんじる派のタケノコ派に敗れたキノコ派だけど、この戦争は勝ちたいw

 

31: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:25:08.41 ID:qHddf
>>27
お前は敗れてない
なめこで行けよ なめこで

 

29: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:23:12.55 ID:21z0r
薩摩人だけど普通にとん汁だよ。

 

39: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:45:07.69 ID:5RZ7i
とん汁王子

 

40: 名無しさん 2023/12/24(日) 08:53:32.38 ID:ah2yD
ブタジルの人、聞こえますか~

 

42: 名無しさん 2023/12/24(日) 09:21:59.64 ID:cBPzT
ぶたじるとかぶたまんとかお下品じゃのう

 

46: 名無しさん 2023/12/24(日) 09:28:55.03 ID:aPQEd
日本はにほんですか にっぽんですか(´・ω・`)どっちでもいいんです

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47: 名無しさん 2023/12/24(日) 09:32:14.32 ID:UqFCx
どっちでも通じる@関西

 

56: 名無しさん 2023/12/24(日) 09:56:03.94 ID:w8jeh
多くの日本人はトン汁なんだからそれに合わせればよい

 

103: 名無しさん 2023/12/24(日) 13:01:41.90 ID:oix2D
https://www.sankei.com/article/20231221-GOMCREJVQZGMLFUAKFF5BU33Q4/
80%ブタジル派
九州(鹿児島以外)
北海道
60-80%ブタジル派
鹿児島、三重、富山
40-60%ブタジル派
青森、山口、和歌山
20-40%ブタジル派
広島以外の関西
徳島以外の四国
滋賀以外の近畿
0-20%ブタジル派
東京含むそれ以外の19都道府県
北海道+九州+富山三重などを加えてもたった2200万人しかいない
ブタジルなんていってるのは多く見積もっても日本の15%くらいの人だけ

 

58: 名無しさん 2023/12/24(日) 10:01:18.15 ID:mR4Mo
とん丼なのかぶた丼なのか迷う

 

91: 名無しさん 2023/12/24(日) 12:08:14.28 ID:jCmng
>>58
すき家ではとんどんって言われたわ
ずっとぶたどんって言ってた

 

60: 名無しさん 2023/12/24(日) 10:07:57.19 ID:A4F1W
ぶた汁は響きが下品なんだよな

 

65: 名無しさん 2023/12/24(日) 10:25:56.69 ID:3YRqw
道民的にぶたじると言い慣れてはいたが
ザンギとはそんなに言ってなかった記憶がある

 

69: 名無しさん 2023/12/24(日) 10:33:20.87 ID:WsiWF
どうせ中身は一緒なんだろ?
だったら呼び方なんてどうでもいいだろ?
おまえらはいちいちそんなことで吸ったのもんだのするのすきだよなW

 

80: 名無しさん 2023/12/24(日) 11:11:38.77 ID:93X4J
大阪育ちですがとん汁言うてます

 

87: 名無しさん 2023/12/24(日) 11:54:23.89 ID:7IJwK
豚肉をごま油で炒めたら「ぶた汁」、サラダ油で炒めたら「とん汁」です
これくらいの基礎知識はちゃんと覚えておかないと恥をかきますよ
よく白味噌仕立ては「ブタ汁」合わせ味噌は「トン汁」と区別する人がいますが
間違いです
ただ、イノシシを使う「牡丹鍋」が赤出汁なので誤解したようですね
以上ホラレシピ100選からの引用です

 

88: 名無しさん 2023/12/24(日) 11:56:58.77 ID:SuvS9
ぶたかつとは言わないよなぁ

 

104: 名無しさん 2023/12/24(日) 13:08:52.68 ID:HOodY
>>88
ビフカツと牛カツは分かれる。

 

93: 名無しさん 2023/12/24(日) 12:10:08.32 ID:jCmng
まぁよく考えたらぎゅうどんだからとんどんが正しいのか

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97: 名無しさん 2023/12/24(日) 12:24:46.38 ID:UGMbJ
>>93
逆になんでうしどん派っていないんだろうな
いてもよさそうなもんだが

 

98: 名無しさん 2023/12/24(日) 12:27:47.78 ID:G5oqd
とんかつ
ぶたどん
ぶたまん

 

100: 名無しさん 2023/12/24(日) 12:42:02.57 ID:CEDWk
北海道式のブタ丼が最高
27289466_s

 

110: 名無しさん 2023/12/24(日) 14:23:04.28 ID:Cl0pi
とんじるの方がいいなぁ
やはりぶたじるは豚への敬意が感じられないw

 

111: 名無しさん 2023/12/24(日) 14:30:30.50 ID:ncR5X
豚汁とおやき(大判焼き)の呼び方で7割ぐらい出身地がわかりそうだなw

 

118: 名無しさん 2023/12/24(日) 15:54:21.70 ID:Q0gIG
豚と書いてなぜトンと読むか知ってる

豚の体重が1頭あたり1トンだからなんだよ
いやホントだって

 

119: 名無しさん 2023/12/24(日) 16:00:17.10 ID:YAzQY
道民だか
とん汁派

 

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1703370116


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  1. わぃ九州民
    まわりに確認するもとん汁しかおらん模様

    九州と見せかけて実は北海道に住んでたのかもしれん・・・

  2. 豚丼=ぶたどん
    なんだから
    豚汁=ぶたじる
    はおかしくないだろ

  3. 「汁」の読み方にはこだわらないのか?
    「じる」なのか「じゅう」なのか 「スル」…はないな。

  4. アニメのちびまる子ちゃんで「ぶた汁」って言ってたのが
    「静岡なのになぜ」って感じだった

  5. トントントントンうるせぇんだよ
    日野自動車かよ

  6. とんじるだろうがぶたじるだろうがにくまんだろうがぶたまんだろうがどうでもいい。だいじなのは、うまいかまずいかだけ。

  7. 肉が少ないので大根汁w

  8. 柴犬 : しばいぬ
    豚汁 : ぶたじる

    シケンとかトンジュウとは読まんだろ?

  9. 牛丼は『うしどん』である可能性が微レ存

  10. ぶたじるとか言ってるやつは移民やろ

  11. ぶたじる初めて聞いた

  12. 豚汁は薩摩汁の鶏肉を豚肉に変えて小改良したものだしね
    メーカーが「とん汁」として流行らせる前は「ぶた汁」呼称が多かったのかもしれない
    ま、どっちでも通じるからかまわないけどね

  13. 牛汁(音訓)、豚汁(音訓)、鶏汁(訓訓)
    牛丼(音訓)、豚丼(?)、鶏丼(訓訓)

    この流れで言うと音訓のとんじるっぽくはある

    ちなみに牛汁は沖縄、鶏汁は大分の郷土料理ね

  14. ぶたじる派の九州人
    ガキの頃、正月時期のテレ朝のワイドショーで当時毎年恒例だった石原軍団の炊き出し映像とともに「とんじるが振る舞われました」と言われる度にもにょってた

  15. 日本語の読み的にはぶたじるが正解。

    漢字は音音か訓訓で読むのが正しい。
    そうじゃないと、重箱読みとか湯桶読みとか変則読みになる。

    トンと読みたければ、とんじゅう

  16. ※15
    牛丼はうしどんやね

  17. 豚肉は「ぶたしし」か「とんにく」か「ぶたにく」か「とんしし」か?

  18. 牛鍋も「うしなべ」呼びしなくちゃいけないねぇ~

  19. うしどんもうしなべでもいいじゃん

  20. とんじるでもぶたじるでもいいじゃん

  21. 15コメの
    ぶたじるorとんじゅう
    これで正解でいいや
    理由も納得できるし

  22. 重箱読み

  23. 意味通じるので好きな呼び方でええ以上解散。

  24. 回転焼きに比べりゃ誤差でしか無いだろ

  25. ※15
    重箱読みが存在してるのに正しいもクソもなくね
    そもそも音読みですら元の呉音漢音とは異なってるんだから無理に中国式の読みを有難がる意味もないと思う

  26. 昔の藤子アニメだか何だかで親しい友人がブラジルに転校するって話しで
    「ブラジルブラジルってなんだよ!ブタ汁でも食ってりゃいいんだ!」
    って捨てセリフを吐くシーンがあった。
    70~80年代くらいまでは関東でもこんな風にブタ汁が主流だったはずなんだがな。
    本文中にもあるように後から出てきたなぞの勢力の所為かね?

  27. 牛は音読みが多い、豚は半々、鳥は訓読みが多いのは伝わりやすさの問題なだけやぞ

  28. ただの1発ネタが伸びすぎ

  29. 全国チェーンのほか弁がとん汁いうとるがな

  30. なんで急にブタじるなんて気持ち悪い呼び方しはじめたんだ?
    元から呼んでる呼び方あるのに日本語的に正しいからブタじるって
    呼びましょうとかネットに出てくる間抜けなマナー講師みてえな
    奴らが沢山いるという事か?気持ち悪いな。

  31. ※30
    元々ぶたじる読みだがどうした?

  32. >31
    元々の奴は別にええで。

  33. 法則やルールがあるなら当てはめたほうが楽だし、理解も得やすい
    それをなんだかんだ屁理屈並べてどうしても抵抗したい人がいるらしい

  34. 30コメはぶたじる読みを気持ち悪いと言い、間違ってる(正しいのはとんじる)と言いたげなのが腹立つ

  35. ※34
    実際そうなんだから腹立てる前に反省して改善しろよ

  36. 35は26を読んでどう思うん?

  37. ※36
    自分が間違っている時は素直に認めて改善するべきって思うよ

  38. ※35
    ぶたじる読みは間違ってないじゃん
    なにが間違ってるのを認めろなの?
    人の意見受け入れずに頑固なだけ
    こりゃ嫌われるし、腹も立つわな

  39. 自分の価値観だけで、ぶたじる派を否定してるんだから、とんじる読みの人間からでも嫌われるよな

  40. 反省するのは根拠もないどころか、自分がそうだっただけで物言ってるお前だよ

    元々ぶたじるだった勢がいるのはコメント読めばわかるだろ

  41. 自分が絶対に正しいと思い込んでるマンはカウンセリングをおすすめする
    コメントだけでこんなに嫌われるんだからさぞリアルも辛かろう

  42. いつまでやってんだこいつら

  43. >いつまでやってんだこいつら

    これ、同意や味方が得られなかった本人が逃げる時によく使う手法ですね。
    第3者を装うやつ。
    本当に第3者ならこんなこと書きません。
    悔しかったんだろうな。

  44. マジでカウンセリング受けた方がいいぞ

  45. ぶたじるって言っただけなのにとうとうカウンセリング勧められるとこまで話発展してて笑う
    まあ確かにここまで間違いに固執するのはそれくらい異常な話ではあるが・・・

  46. ぶたじる、もしくは、とんじゅう
    こっちは日本語のルールに従って説明してくれたから分かった

    とんじる
    前からみんなこう言ってた、ぶたじる読みは気持ち悪い間違ってる、説明してくれた人を面倒なマナー講師扱い

    個人的には別にどっちでも良かったけど、どっちに軍配が上がるかは一目瞭然

    とんじる派は
    チェーン店が使ってるのは置いといて単純にとんじゅうと言ってたのを聞き間違い、勘違いなんじゃね?と思うようになった
    とんじゅうって言うわ
    聞く分には大して認識されないだろうが

  47. お薬増やしときますね

  48. カウンセリング勧められてるのはぶたじると言った人じゃなくて、ぶたじるを気持ち悪いと言った方だぞ

  49. そもそもぶた肉なんだからぶた汁で変じゃねえだろ
    とん肉とか言う連中なの?

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