明日は何を食べようか

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牡蠣を生以外で食べるヤツおる?

カテゴリ:グルメの2ch

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20160417.2.0120160417.2.05
1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:26:20.75 ID:DAr14cXja.net
火通したら一気にまずくなるやん

 

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:49:29.39 ID:IyQdkOyDM.net
>>1
それはウソ
ナマ食用は紫外線殺菌されてるから実は旨味も失っている
焼き用の方がうまかったりする
 
78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:51:14.95 ID:qWvsD6mta.net
>>74
生食用が味薄いんは出荷前に沖合に移して綺麗にするのが大きいんちゃうか
 
2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:26:43.75 ID:BFfh8U1o0.net
怖くて食えない
 
3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:27:25.39 ID:DAr14cXja.net
生で当たるなんてほぼないやん
 
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:27:37.91 ID:EXQrmE9Gd.net
生で食えない
 
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:27:40.05 ID:0kJsej3N0.net
カキフライでなんとか対等
20160417.2.02
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:28:07.50 ID:TORY7fzq0.net
生より焼いた奴の方がまいうやん!
20160417.2.06
7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:28:14.42 ID:IIIUXEBVp.net
片栗粉まぶしてバター醤油炒めにレモンを絞ってだな
20160417.2.04
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:28:15.20 ID:Rw4/HFOi0.net
牡蠣のバター炒めとか最高やぞ
 
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:29:01.57 ID:qWvsD6mta.net
ちょっと火が通ったぐらいの方が生より美味い
 
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:29:03.56 ID:IuPyjssjE.net
生よりバター炒めのほうが好き
 
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:29:23.46 ID:krvXRpxZp.net
アヒージョ
はい論破
20160417.2.03
 
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:29:57.03 ID:0kJsej3N0.net
海から引き上げてそのまま食ったらどうなるん?
 
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:30:08.70 ID:qWvsD6mta.net
牡蠣とベーコンを澄ましバターで炒めてパセリ散らすとクッソ美味い
 
23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:31:38.83 ID:Vu4r52CW0.net
ワイは美味しんぼにあった焼きガキをタレかけて食べるのが好きや
 
28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:32:23.58 ID:AM1yEyL40.net
カキフライは塩だけでいい
なお通ぶってる扱いを受ける模様
 
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:35:09.38 ID:quLBncVm0.net
牡蠣小屋で食う焼牡蠣最高やんけ
20160417.2.07
38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:36:53.74 ID:UntK8IvW0.net
殻ごと焼いたのが海の香りも味わえて王道
 
42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:37:37.56 ID:DdciXgxYd.net
広島の牡蠣定期
 
47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:38:33.49 ID:zF4wjMYDr.net
牡蠣のアヒージョうまンゴ
余ってもパスタに入れてペペロンチーノうまンゴ
 
51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:40:31.69 ID:FmaowAj20.net
しっかり焼くんやで
20160417.2.08
54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:40:52.19 ID:0kJsej3N0.net
>>51
うまそう
 
57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:42:03.17 ID:DdciXgxYd.net
タバスコかけるとうまい
あと、レモンよりライムの方がすき
 
66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:45:42.80 ID:dzAKm9bAp.net
燻製からのオイル漬けが至高
 
67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:46:10.14 ID:RTxZlDr2M.net
素揚げに醤油が好き
 
68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:46:20.04 ID:9BiGBa4ma.net
牡蠣小屋行ってみたいンゴ
 
71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:48:23.38 ID:Y9alV1a40.net
カキフライでも十分うまいわ
 
72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:48:32.69 ID:vhqoPUHo0.net
焼いたヤツの上にカボス少しだけ絞って食ったらぐううまい
 
79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:53:45.68 ID:pdNG2jsuM.net
ポン酢ともみじおろしでパクー
 
82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:57:15.34 ID:XLa82G390.net
しかめ牡蠣のしゃぶしゃぶは旨かった
しめの雑炊がサイコーや
 
83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 06:58:22.04 ID:4k8CT4zq0.net
牡蠣のアヒージョすこ
 
89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:04:28.40 ID:3yFwPdQp0.net
殻付きを焼いて食った方が美味いわ
つーか加熱した方が旨味は増す
 
91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:04:53.96 ID:fjzRS1Yg0.net
牡蠣はどう調理してもうまいのだ
 
92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:05:42.70 ID:pdNG2jsuM.net
牡蠣の味噌鍋って美味いんかな?
20160417.2.09
 
124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:23:22.22 ID:3yFwPdQp0.net
>>92
カキ入れる量によるけど、勿体無い気はする
 
93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:05:43.27 ID:1Mw+Awtj0.net
牡蠣じゃなくてポン酢がうまいんだって一昨年きづいた
 
117: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:15:25.96 ID:BCLIrcqgd.net
牡蠣は生が一番旨いからな
 
123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:22:32.39 ID:TORY7fzq0.net
カキフライ食いたいで
岩牡蠣を焼いた奴も食いたいで
 
129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:25:46.20 ID:3yFwPdQp0.net
中華で使うオイスターソースのオイスターって牡蠣の事やぞ
 
130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/04/02(土) 07:25:52.89 ID:gj7jjzZ2r.net
土手鍋

 

 

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1459545980/


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