【助けて】料理自信ニキ、卵焼きの綺麗な作り方教えてクレメンス へのコメント http://gfoodd.com/post-233549/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Sat, 10 Jun 2023 05:25:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104920 Sat, 10 Jun 2023 05:25:23 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104920 ヘタクソの妄想は置いといて
油を増やしながら何度か焼いて食べ比べてみろ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104919 Sat, 10 Jun 2023 01:24:55 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104919 初心者の中火は強火だったりする
強火なんていったら超強火になってる

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104918 Fri, 09 Jun 2023 23:50:48 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104918 ”初心者向け”動画も複数見て調べないと何が正しいか判ったもんじゃないな

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104917 Fri, 09 Jun 2023 22:36:11 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104917 玉子料理は火加減から。

卵が加熱されて固まる様子を見て理解しないとずっと同じ事やると思う。
巻く以前の問題や。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104916 Fri, 09 Jun 2023 22:14:12 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104916 動画のサムネイルは巻く卵かと思わせといてただの四角くまとめた卵焼きなの草w
初心者相手にずっと強火とか書いてうまくいくと思えないんだけど

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104915 Fri, 09 Jun 2023 22:06:03 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104915 出し巻きはちょっとずつ入れて雪だるま式で大きく育てていくんやで
巻きながら形整えようとせず、ある程度焼けたら取り出して簀巻きにするんや
しばらく巻いておけばきれいに仕上がるから

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104914 Fri, 09 Jun 2023 21:07:19 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104914 見てくれ悪くても味一緒だし
うまかったらええねん！

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104913 Fri, 09 Jun 2023 19:43:22 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104913 振る練習すると色々やりやすくなるで
古典的やけど最初はフライパンにタオル乗せて振ってひっくり返す練習するんや
できるようになったら塩でやって、水でできるようになれば完璧
この感覚さえ身につければ卵焼きでもホットケーキやお好み焼きでも簡単になるぞ

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104912 Fri, 09 Jun 2023 18:41:40 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104912 一回目はグチャッてもわからんのよ、あと巻くときは火から完全に離してええんや

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-233549/#comment-104911 Fri, 09 Jun 2023 18:19:30 +0000 http://gfoodd.com/?p=233549#comment-104911 いつも思うんだけど自分らで食うのわざわざ巻く必要ある？
ちょいちょいってオムレツみたいにしちゃって形整えても味同じやん

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