せっかく山の旅館に泊まったら･･･
1: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:32:04.80 ID:6FK2Q1te0
女将「マグロとイカの刺し身(冷凍)でございますドーン！」
これやめろ😡😡😡
2: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:32:26.82 ID:6FK2Q1te0
あと謎の申し訳程度の固形燃料の小鍋
3: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:32:39.18 ID:6FK2Q1te0
そして朝には当然のように鮭
4: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:33:03.22 ID:8JT+x8Hh0
山で採れたマグロとイカだろ何言ってんだ
6: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:34:15.90 ID:6FK2Q1te0
鮎とかニジマスとか鹿肉猪肉とかあるやろ
7: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:34:45.96 ID:CBH5lhEg0
長野行って魚介類出されても萎えるよな
15: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:36:12.00 ID:FyMk7IUW0
>>7
乗鞍に3泊したとき、夕食3回とも信州サーモンで閉口したわ
乗鞍に3泊したとき、夕食3回とも信州サーモンで閉口したわ
38: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:39:50.93 ID:2ofm5kiJ0
>>7
山梨県もそうやけど
内陸だからこそ逆に寿司がご馳走なんやで
山梨県もそうやけど
内陸だからこそ逆に寿司がご馳走なんやで
52: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:42:24.72 ID:2m2PN5vh0
>>7
でもイナゴの佃煮出されてもこまるやろ
でもイナゴの佃煮出されてもこまるやろ
92: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:52:09.85 ID:OnFJg/6B0
>>7
内陸県にとっては海の幸がご馳走だからしゃーない
内陸県にとっては海の幸がご馳走だからしゃーない
8: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:34:47.27 ID:Qw6Pn4WlM
ケチるからそうなんねん
一泊二万くらいのところ泊まればええで
一泊二万くらいのところ泊まればええで
9: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:34:58.18 ID:O2CtOYvT0
やっぱ豪華松坂牛ステーキだよな
10: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:35:07.06 ID:uhEiCdp+0
確かに朝鮭は意味不明だよな
まあ食べるけど
まあ食べるけど
17: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:36:45.09 ID:6FK2Q1te0
囲炉裏でヤマメ焼くとかさあ！
24: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:38:06.22 ID:1gpeDfQe0
>>17
宿のランクが足りんのやろ
高級なセンスいい宿なら出す
宿のランクが足りんのやろ
高級なセンスいい宿なら出す
19: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:37:01.45 ID:o/9xOimxM
老舗だと海のものが高級って思考に陥りやすいんやろか
25: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:38:13.49 ID:DCmrP0fL0
まあ宿選びをミスってるよな
27: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:38:27.61 ID:GZLMTwYt0
味いちもんめでそんな話あったな
だからといって別に他に出すような物もないから仕方ないんや
だからといって別に他に出すような物もないから仕方ないんや
30: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:38:57.59 ID:uhEiCdp+0
ちなワイが泊まった山の宿地元産のさつまいもで焼き芋や芋粥が出てめちゃうまかった
34: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:39:36.02 ID:8BbUsmIs0
朝食やったがワイが泊まった所は味付け海苔、温泉卵、めざしでご飯おかわりたくさんありますからねって言われたわ
44: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:41:17.68 ID:ohiYBPZd0
まぁ高野山でクソ不味い精進料理と高野豆腐ばかり出たのは辟易したな
51: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:42:19.39 ID:NYs+jurka
>>44
それは想像力が足りないとしか…
それは想像力が足りないとしか…
50: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:42:13.17 ID:+mW1xMii0
鯉の洗いとかだして🥺
53: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:42:37.79 ID:q079HBsv0
山奥は海の魚介類が貴重でご馳走なんやから旅館のおもてなしで出てくるのは当然やろ
57: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:43:57.07 ID:+tR2HaOed
素人は部屋と知名度で選ぶ
お前らプロは当然メシで選ぶよな？
お前らプロは当然メシで選ぶよな？
60: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:44:11.25 ID:hDQdMXria
おひつに入ったツヤッツヤの銀シャリ食いたい
夕食がうまいのは当たり前でやっぱ朝飯なんだよ宿は
夕食がうまいのは当たり前でやっぱ朝飯なんだよ宿は
記事の途中ですがRSS
61: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:44:37.41 ID:xBcIrjxqa
ハレの日の料理だからとりあえず刺し身になるんちゃうんけ？
62: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:45:22.08 ID:So5Xthl40
山菜の天ぷら数種類サクサクしてるだけで違いがわからん
63: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:45:29.00 ID:SF5LtSzn0
山菜の天ぷらとか美味しいんやけどな
67: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:45:45.18 ID:wXDhC7a30
山菜の天ぷらだけ延々と食べていたい
64: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:45:35.76 ID:T14f0GCy0
ワイ特に考えずにカニ食べ放題の宿をポチリ
65: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:45:44.07 ID:DCmrP0fL0
ワイの中で1番良かったのは炉端焼きやな
66: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:45:44.99 ID:uSQx3wl10
温泉旅館はそれなりのとこに泊まらんとあかんね
75: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:48:07.55 ID:HrNPDQ9o0
仲居「熊鍋でございます」
わい「・・・・・」
わい「・・・・・」
82: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:50:16.95 ID:RVC2cqz60
取れないからこそおもてなしなんやぞ
あと山菜づくしとか特色あっても満足度低いからあの旅館スタイルの全部だそうスタイルがメジャーなんや
あと山菜づくしとか特色あっても満足度低いからあの旅館スタイルの全部だそうスタイルがメジャーなんや
84: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:50:29.01 ID:QqHXQwg/0
どんな新鮮なやつでも淡水魚ってだけでマズイ！言うやつ多いから
無理して海の出す気持ちはわからんでもない
無理して海の出す気持ちはわからんでもない
88: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:50:43.35 ID:ptDW1Fk70
山菜きのこばっかでてきてうれしいか？
そんなもん一つ二つ小鉢があればええやろ
そんなもん一つ二つ小鉢があればええやろ
89: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:50:53.56 ID:8ySMXVAl0
山奥の旅館にあるレトロなゲームコーナーすき
テーブル筐体が３台くらい並んでるのがええねん
テーブル筐体が３台くらい並んでるのがええねん
315: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 10:40:55.67 ID:5SCIThAc0
>>89
何年前から置いてんだって感じの景品すき
何年前から置いてんだって感じの景品すき
96: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:52:24.35 ID:B47O316Yp
郷土料理出てくるとテンションあがる
105: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:54:35.18 ID:m3ININA/0
群馬で出てきた鮎の塩焼きとかは最高に美味かった
その時まで頭から食べられるのを知らなかった
106: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:54:48.54 ID:hDQdMXria
これを口コミにわざわざ投稿してボロクソ言う心無いものもおるよな
109: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:55:20.46 ID:H8MRauGeM
ほうとうが思ってた100倍美味しくて山梨県民は良い物食べてるなって思ったな😋😋😋
110: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:56:00.85 ID:tv8Z8FVH0
県民一人当たりのマグロ消費量日本一は山梨だから
122: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:57:35.82 ID:BXeQc/U1a
これ旅館の人に聞いたことあるけど、地元の利用者は刺身がないと怒るらしい
地元の会合とかでも使われるからな
地元の会合とかでも使われるからな
135: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:59:34.22 ID:T14f0GCy0
>>122
数年に一回しか来ない客よりも地元優先になるのは仕方ないわな
食いたいなら郷土料理のコースを選べばいいだけだし
数年に一回しか来ない客よりも地元優先になるのは仕方ないわな
食いたいなら郷土料理のコースを選べばいいだけだし
126: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:58:01.32 ID:QPsmO1cXp
山の湯は囲炉裏を囲んで、自然薯、ヤマメの甘露煮、沢蟹のから揚げ、鮎の塩焼き、山菜のお浸しや胡麻汚しや天ぷら、たけのこや蕗のお煮付け、猪鍋にほう葉味噌なんかで地酒
っぱこれよ
142: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 10:00:31.12 ID:oHGC0xoj0
>>126
その食事で一泊2万くらいなら出せるか？
その食事で一泊2万くらいなら出せるか？
137: それでも動く名無し 2023/05/21(日) 09:59:49.68 ID:YgdVQ2Yg0
山菜の天ぷらと川魚でええで
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1684629124
ありがとうございます
でもワイ君にニジマスと鮭の区別なんてできないだろうけどね 笑
本スレで出てる味いちもんめの話はひねりがあって面白かったな
宿の料理人が主人公の昔からの知り合いで
「最初は山菜料理を出してたけど地元民の客受けが悪かったんでマグロの刺身出すようにした」
みたいなことを言うんだけど、主人公に
「だとしてもこれは手抜きだろ。スーパーで買った刺身並べたのと一緒じゃないか」
と言われて奮起
山の幸と刺身を取り合わせて盛り付ける旨そうな料理を出すようにしたっていう
女将「夕食でございます！」
伊達「何そーっと入って来てんだよ！」
女将「すみません」
伊達「何で夜メシカップラーメンなんだよ！」
女将「カップ焼きそばのほうがよろしかったでしょうか？」
伊達「そこじゃねえわ！」
その土地のやつとか食べたいよな
とはいえ今日日メニューなんてネットで調べられる&電話で聞いてもいいしでイッチの確認不足なだけでは
朝：松阪豚です
昼：松阪鶏です
晩：松阪牛です
山菜にしても沢蟹にしても筍、フキって今時期だけやん。二万も三万も出してこんな飯って言う一定の馬鹿が居るんだから、そっち系の飯食いたきゃ飯に特化したところ行けばいいやん
山の幸って収穫不安定でなかなか料理にしづらいんだよ
どうしても高止まりするからそりゃ地元民相手もする安価な旅館では出せないよ
しかも旬の時にはくっそ安くなるから地元民も食い飽きるという
山菜野菜は旬じゃないと基本食べられないしね
肉や魚は冷凍でも美味しいの多いけど・・・
スキー場行った時も冷凍マグロの刺身出たな
まぁ冷凍でもそれなりに食えるマグロは鉄板なんだろうけど
「ここでしか食べられないもの」がいい→ゴミやんけ
の流れ
窓から釣りが出来そうな立地の一泊７０００円くらいの旅館で、アイナメの刺し身と並んで出された河豚の唐揚げに戦慄した思い出
素泊まりにして食事はそういうの出してくれる所に行ったらいいだけじゃないの？ どうしても泊まる所で食べたいなら仕方ないけど
民宿のが美味い飯出してくれたりする
山奥の温泉旅館っていう設定を理解できてない人がまあまあいるな…
売りが鮫とこんにゃくくらいしかないせいで、
全く観光客が来ない中国地方の山奥
ヤマメやら鮎を頭まで食べられように焼くのに結構時間かかるからな。
魚を安く調達できても、お安い宿なら手間がかかりすぎてやれない。