芋 ← こいつが主食になれなかった理由ｗｗｗｗｗ へのコメント http://gfoodd.com/post-230503/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Tue, 06 Jun 2023 07:58:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102443 Tue, 06 Jun 2023 07:58:32 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102443 支配者にとってはコメの方が管理しやすい。芋だと地面に埋まってるから見つけづらくて誤魔化されるとかいうのを何かで見たな。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102442 Thu, 25 May 2023 20:37:46 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102442 日本は米が農業文化・食文化の中心にあっただけじゃなく、経済の中心・租税の中心・農地開発の中心だったのも大きいだろうな。

単純な食糧以上の意義が米にありすぎて「米が作れるなら米を作るべき」という前提条件が強すぎる。

また、稲作不適合地域ではジャガイモが入って来る以前に、別の雑穀類、小麦や蕎麦、大豆などが有用な作物がすでに広がっていたから、ジャガイモ作が広がる余地がなかったと思う。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102441 Tue, 23 May 2023 16:07:31 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102441 イモは乾燥地帯のほうがあってるイメージ
アフリカとか
キャッサバは面積当たりのカロリー最強だが湿気が多い日本では不向き

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102440 Tue, 23 May 2023 09:29:57 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102440 ※16
いや、ジャガイモの方がはるかに楽だぞ。
ジャガイモは種芋をバラして植えるだけで済むが(サツマイモは弦を植える)、稲は育苗、田植えから、穂が出るまで水管理が必要。

そして日本にはジャガイモ・サツマイモは江戸時代になってから伝播したので、戦乱での栽培選抜論は無い。水がない土地にはサツマイモは救荒作物としてよく普及した。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102439 Tue, 23 May 2023 04:07:46 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102439 単に箸との相性が良くないからでしょ。
芋主食になっとるとこで箸で食事する国無いだろ。

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102438 Mon, 22 May 2023 23:28:56 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102438 農業として栽培するなら、稲や小麦の方が収穫が芋よりはラク
でもそのカンタンさゆえに、奪われたり、火を点けられたり、されやすい
だから年中、戦乱が起きるような土地では、稲や小麦栽培は根付きづらい
あと農具や加工具を改善させやすい環境の地では
芋よりも稲や小麦の方が効率化向上に適している

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102437 Mon, 22 May 2023 22:33:49 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102437 大英帝国もドイツもイモが主食だし
つまりダー様もまほさんも、キリッとしながら毎食イモ食ってる

一方その頃、チョビ子はにこにこしながらパスタを啜って、エスプレッソに顔をしかめていた

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102436 Mon, 22 May 2023 22:28:25 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102436 芋が主食だと天保を上回るジャガイモ飢饉起きてそうbyアイルランド

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102435 Mon, 22 May 2023 22:26:03 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102435 >>6
サトイモは一時期主食だったみたいだな
稲が伝来してからは稲が主食になったけど
多分そんなにカロリー取れなかったからだろうな

]]> 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-230503/#comment-102434 Mon, 22 May 2023 22:15:24 +0000 http://gfoodd.com/?p=230503#comment-102434 ポテチが主食とか夢みたいでワクワクする

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