【悲報】『おから』年間70万トンも棄てられていた コオロギよりこっちを食え

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 18:09:31 ID：I3Mjk4NTU

   チャーハンの元使って炒めたらナンチャッテチャーハン見たくならんかなとやってみたことがある。
   モッスモスで無茶苦茶水が欲しくなる出来栄えｗ
   俺の腕では2度とやるもんかいくらいにしかならなかった。
2. 名前:空欄 : 投稿日：2023/03/18(土) 18:36:55 ID：g1NDk0MTc

   >おから好きなんだけどスーパーだと高いわ
   そうなんだわ。 豆腐より高いおからなんて買えねーよ！
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 18:44:23 ID：Q2MzUzNzA

   　「いや、私は豆腐好きのただの学者ですよ」。
   　「いや、そんなことはねぇ。この店を見りゃぁわかります。先生はあっしのために自腹を切ってくださった」。
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 18:45:32 ID：IwOTkxNTk

   ワイ豆腐屋
   最近畜産で牛飼ってるとこも減ってきてるからオカラの処分はほんと困る
   3年前に鶏飼い始めて餌にしてたけど今は卵やたら高くなってるので助かってる
   デブってる奴はオカラのから揚げ食うといいよ、からあげくん買うよりはヘルシーだぜ
   手間かかるから売ってる豆腐屋少ないけど。
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 19:17:21 ID：MwNjk0NTk

   他の人も書いているけど、飼料にできないのかな。
   もとは豆なんだし今畜産動物の飼料が値上がりしてるんだから使えばいいと思うんだけど。
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 19:18:43 ID：YwODM1NDg

   ばあちゃんが作ってくれたオカラは甘くて美味しかったけどなあ
   みんなどんなオカラ食べてるんだろ
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 19:20:06 ID：gzMjQyMTc

   オカラだけ食わせたアブの幼虫というのがございまして
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:06:07 ID：YyNDUwMTQ

   発酵させて飼料にしてる所もあるみたいだけど大手じゃないと難しいのかな
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:10:49 ID：cyNjU1NDY

   家畜の飼料とか、畑の肥料とかに出来ないものかな?
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:30:19 ID：g4NzMxOTU

    卯の花好きだけど椎茸、てめぇは駄目だ
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:35:30 ID：I3MDMyMjg

    コオロギ食わされるくらいならオカラ食うけど
    そもそもオカラ食わなくてももっと美味いもん食える
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:36:45 ID：Y4MTI3MDM

    おから　で卯の花
    お菓子なら　パウンドケーキ　おからクッキー
    豚とニワトリの餌
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:43:08 ID：cyNDkyNTA

    コオロギ陰謀論者のどれくらいがおから食うようになったんだろうなぁ
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:52:24 ID：EwNzAyNjE

    おからクッキーは、同じ値段だったら選ぶくらいにはウマイ。
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 20:54:52 ID：QzMDY0OTk

    食物繊維が豊富なのでダイエット用のカサ増しや便通改善にはなるけど
    おから自体には栄養が少ないから食糧危機に備えて投資するようなものでもない
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 21:04:53 ID：UyMTM1ODk

    豆腐はまあ美味いけど、おからみたいなしょうもないモンが生まれるなら別に煮豆で食べるし、醤油でも味噌でも納豆でも別の食材にしたら良いのにと思ってる
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 21:29:10 ID：gwMzM2NTE

    流石に難癖が過ぎる
    コオロギが食卓に並ぶ(そもそもコオロギは量産出来ない件は除外)段階にまで食糧難になっていたらオカラなんて作れない
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 21:37:56 ID：c0ODg0NzQ

    コオロギなんとかなら圧倒的におからなんとかの方がいいです😰
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 22:29:45 ID：U0Mzk3OTE

    おからよりコオロギ食いたいけどな
    おからはなんか味ないってかまあ不味いよな
    食えんことはないけど
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 22:34:41 ID：M4ODc1NTE

    おからとはいえスーパーのおからは調理しても不味い
    豆腐屋のおからは美味いのが作れる
    久々に炊こうかな？
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 22:41:18 ID：c4MTE2NDY

    おからって言い方してるけど実際には超臨界流体抽出や溶剤抽出で栄養もカラッカラに絞られたカスだぞ
    豆腐作る時のカスとは全然違う物だから勘違いするなよ？
    栄養も無いけど全く無害だから加工食品のかさ増しに使われてる大豆由来粉末とか書かれてるやつ
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 22:48:17 ID：I3MzAzNjM

    不味い上に高いくせにそこまでヘルシーではない
    「肉よりマシ」レベルのカロリーで「肉より格段に不味い」
23. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 23:12:43 ID：QxOTA5MzY

    海外国内問わす餓えてる人援助食糧援助物資として送れば
    死者が減るのにね
    結構栄養あるし
24. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/18(土) 23:36:11 ID：cyNDkyNTA

    たまにいる現実見えてない子供みたいなコメントするやつってガチなのかな
25. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 00:04:11 ID：k3NTA3MjE

    おからは腐るのも速いから扱いが難しいんだよ
26. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 00:16:42 ID：kxNDQ1OTU

    保存がきかないのかな。乾燥させて飼料にするのがいいと思うけど、いろいろあって難しんだろうな。
    人類の近々の目標は循環社会だよね。
    CO2もまずはプラマイゼロに。そして減らしていくしかない。
27. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 00:49:35 ID：U3MzAzMDE

    はいこっちおから
    こっちはコオロギ
    早いもん順です！って言った時の俺とお前ら
    バトルロイヤル
28. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 00:54:14 ID：Q1MTgzNzI

    「おからぁっ！！」
29. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 01:01:40 ID：U3MzAzMDE

    だよなw
30. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 01:06:32 ID：AzMzI4ODI

    おからと牛乳を上手く使って菓子が作れないだろうか
    別にヘルシーでなくていいんで
31. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 02:26:41 ID：MxOTk3NjE

    おからにコオロギ混ぜてニワトリの飼料にしよう
32. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 06:15:14 ID：IxNzM1MjA

    勿体ない運動が起きたときとかにもおからは話題になってクッキー作られたりしたけどコオロギと違っておからの利用を支援した所で中抜き団体の旨味が全く無いから頓挫したんだよな
    何でコオロギなのかって言うと生産してる人がいないから権利を独占できるんだよね
33. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 06:31:14 ID：k1MTU2MjU

    ふかしたジャガイモと混ぜて青じそや梅など酸味系ドレッシングかけて
    食べると凄く美味しいし、超お通じが良くなる。
    卯の花は高いけどおからだけなら安くスーパーで売ってる。

    便秘薬はおなか痛くなるけどおからは体内で膨れて腸に貼りついた
    居残り組を剥しながら排出してくれる食べるコロコロです。
34. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 08:40:20 ID：k1NzQxODU

    どうせすてるならきろじうえんとかでうればいいのに、、
35. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 11:17:22 ID：Q1MDc4ODc

    陰謀論コンボのやり方
    現在の廃棄問題と未来の食料問題を混同
    プリン体がー
    利権がー
    補助金がー
    取り敢えずこれを組み合わせよう
36. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 11:27:34 ID：Q0OTA1NjU

    🦗陰謀論厨とか馬鹿にしてるけど漢方医学大辞典に微毒で妊婦には禁忌って大丈夫なのか？？？
37. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 12:03:04 ID：cxMzc4Nzk

    おからドーナツすきやねんけど取り扱い全然ないんだわ
38. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 15:57:09 ID：Q0ODc5NjQ

    いやいやいや…
    「そのままじゃとても食えたモノじゃない」ってお前それコオロギの方がよっぽどやんけ…

    それを国が補助金出して食えるように仕立てあげるってことだろ？
    だったら虫なんかよりおからに補助金出して国が支援しろよ…
39. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 17:05:26 ID：kyODQ3Mjg

    妊婦には禁忌！！
    なおその本の元になった本草綱目にはそんな記述はなくあとから付け足された模様
    補助金がー！！
    なおコオロギに限らない畜産農業のための支援制度でありコオロギ向けの特別な補助金はない模様
40. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 19:54:09 ID：Q0OTA1NjU

    なら何でムカデすら喰う中国人が食べてないの？？？
    中国人が食べてないってのが説得力怖いやん？？？
41. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 22:53:08 ID：kyODQ3Mjg

    中国人は食ってない！！
    食ってるぞ
42. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/19(日) 23:33:55 ID：k1NjMwNDY

    くっ、喰ってないアルよ。
    喰ってるのか、喰ってないのか、どっちなんだ。
43. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 01:56:33 ID：Q0OTg2MjA

    栄養のため国民にこおろぎ食わせるわけやないぞ
    素直な国民を選別するためにやってることや
44. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 01:59:39 ID：Q0OTg2MjA

    バッタや蝶々やセミは大喜びでつっついてるニワトリさんすら
    コオロギはスルーやぞ
45. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 07:24:30 ID：EzMjAyMDc

    ニワトリがー！！
    行き着くところまで行くとこうなるのか
46. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 17:34:52 ID：AyMTM1MzQ

    おからナゲット好き
47. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 17:36:31 ID：k4MzY3NTY

    花山大吉の大好物だったっけ
48. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 17:56:17 ID：c4MDI2OTk

    オートミールもそうだけどあんなもの有難がらず玄米食えばいいのにって思う
49. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 17:57:39 ID：YzMDY5Mzg

    内田百閒が、おからを肴にシャンパンを飲むのが恒例という文章を書いていた。
    真似してみた。
    これはイイ！
50. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 18:33:43 ID：YzMzI5NDI

    カップラーメンの謎肉、オカラが原料なんだけど。
    余ったオカラで謎肉量産したらいいだけちゃうの？
51. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 18:35:37 ID：YyMzkxMTk

    お好み焼きに混ぜるとか、味の濃いソースで胡麻化した方がいい
52. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 18:36:32 ID：YyMzkxMTk

    玄米だと未消化になりそうだからなあ
53. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 18:44:03 ID：IyOTQ1NDc

    普通におからスコなんだ
54. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 19:01:34 ID：A1OTEzMzc

    煮物やおからケーキ美味いじゃないか
    昔は豆腐屋で安く手に入れていたんだが最近豆腐屋自体がなくなってしまってな
    スーパーでおからパウダーとか売ってるけど割高でなかなか手が出ない
    もっと沢山取り扱ってくれないかなぁ
55. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 19:32:48 ID：gxMjI5ODE

    コオロギなんか無理やり食わそうとゴリ押しするならおからの利用法考えた方が1000000倍有益で理解が得られるな
56. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 19:58:43 ID：gyMzU2OTE

    ほぼ食物繊維だけでしょ
57. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 19:59:51 ID：c4NjQ3OTU

    既に書いてる人居るけどおからは腐りやすい上に
    メーカーが分散してるから、衛生状態を保ったまま
    一定量を安定して供給することが難しいんだよ
58. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 20:05:53 ID：gyMzU2OTE

    タンパク源としては論外。おいしいけどね。でも、他にもこうゆう風に無駄になってるものでタンパク質を多く含む食品はたくさんあると思う
59. 名前:ヒョロガリペロ喰い😋 : 投稿日：2023/03/20(月) 21:16:19 ID：A1NzY5OTc

    基本は豆腐かパン米ポジションだな
    オカラ挽肉一緒に炒めて下味つけて肉の旨味も染み込ませ麻婆豆腐に。100%美味いぞ。
    納豆ご飯、鍋のシメ雑炊、カレーライスにもいい。風味に慣れない場合は米の必要量内3割以下での利用を勧める。一応言うが間違っても米と一緒には炊くなw
    荒めのオカラはフライパンかグリルで軽く焼いて水分飛ばしパン粉代わりに使ってもよい
    パン粉より断然安いから重宝
    個人的にはオカラバーグよりもつくね派
    ニンニク醤油での焼き鳥風が特に美味い
60. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 21:52:34 ID：A1NzY5OTc

    オカラ活用の目下の問題は
    廃棄か否かの食材に冷保してまで流通させようって流れは生まれんことだろな
    元は捨ててた畜肉内蔵系ホルモンのように多少の値段で売れるとなれば別だろうが

    逆に腐りやすさを逆手にとり肥料かなぁ
61. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 22:28:35 ID：EzMjAyMDc

    米55
    まず無理矢理食わせようとしてるとかゴリ押ししてるとかデマに踊らされない理解力を身に着けようね
62. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/20(月) 23:05:37 ID：YzMzEzNDI

    食品廃棄の問題とコオロギに限らず新しい食べ物の可能性を探る事は別問題
63. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/21(火) 00:30:35 ID：IxNzQ2MjY

    捨てるってか飼料にしてるよなって思ったら業界関係者がちゃんと書いてた。
    まぁ栄養面からしてもコオロギ食反対の論拠としては成立してねぇわな。
64. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/21(火) 02:07:04 ID：Q0MzQ3ODQ

    大工場ならいいが、零細の豆腐店が散在しすぎてるのが回収にコストかかる理由としてあるやろうな。

    素材自体は栄養価が高いし、大豆加工食品の副産物で世界的に通用するアイデアだからコオロギなんかよりはるかにいい。

    「おからこんにゃく」はおからの弱点である食感の悪さを改善してて悪くないぞ。
    「おからこんにゃくの唐揚げ」はかなり鶏唐揚げっぽくて、下手な代用肉や大豆たんぱく肉より美味い。
65. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/21(火) 05:45:20 ID：MzNTU2ODU

    少し上のコメントも見れないタイプの人かな
    それともわざとか
66. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/21(火) 07:44:23 ID：Q1Mjg2MzQ

    おから美味しいよね。俺の場合、たくさん作って冷凍保存して食べてるわ。
67. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/21(火) 19:01:00 ID：QzNDE0MTI

    昔豆腐屋で短期バイトしたことがあるが
    おからは袋詰めして冷まして普通に売っとったなあ
    町工場レベルの規模だからカッスカスになるまでは絞ってなかっただろう多分
68. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/23(木) 12:33:51 ID：E2NzMwNTQ

    素人考えながら低糖質な食品として売り出せばいいのにとは思う
69. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/25(土) 06:22:56 ID：M1NTY3NDU

    おからでお好み焼き作ると美味しいらしい
    食べた事はない
70. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/09/13(水) 21:18:41 ID：I3NTEwMTU

    お通じの味方
    コロナで食事量減って便秘気味なので安売りをなんとか入手したいところ
    クックパッドのスコーンにすり胡麻黄粉追加でめちゃうまよ
    かりかりかしっとりの二択だから、もう少し食感のバリエーションを増やしたいところ