ワイの麻婆豆腐、色が地獄すぎる → その味は･･･【画像あり】 へのコメント http://gfoodd.com/post-218328/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Mon, 12 Dec 2022 15:11:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-218328/#comment-81345 Mon, 12 Dec 2022 15:11:30 +0000 http://gfoodd.com/?p=218328#comment-81345 この量で大さじは花山椒入れすぎやろw
花山椒の味しかしなくなるやんか！
それにしても見た目は四川風で美味しそう
後に貼られたのは町中華、最後に貼られたのは家庭的な日本のやつって感じでどれもいい感じ

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-218328/#comment-81344 Mon, 12 Dec 2022 07:33:32 +0000 http://gfoodd.com/?p=218328#comment-81344 旨みが辛みに負けてない麻婆豆腐大好き
旨みが辛みに負けてる麻婆豆腐大嫌い

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-218328/#comment-81343 Mon, 12 Dec 2022 07:06:17 +0000 http://gfoodd.com/?p=218328#comment-81343 ピーシェン豆板醤は熟成豆板醤だから色は黒くなる
熟成が浅い豆板醤は赤い、甘みもだけど種類の違う物を入れると
深みがますので四川飯店なんかは複数の豆板醤や辣油を使う。

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