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日村さんが伊豆で日本一美味しい金目鯛を満喫!バナナマンのせっかくグルメ


 

せっかくさ~せっかくね♪せっかくグル~メ、たべちゃお~♪

静岡県東伊豆町で、日村さんがブランド金目鯛を食べまくり

バナナマンのせっかくグルメ(2017/03/06日放送分)

バナナマン日村さんがとある街を訪れ、

せっかくこの街に来たら食べたほうがいいグルメを地元の人に聞き込み。

ガイドブックには乗っていない数々の絶品グルメと出会う番組です。

バナナマンのせっかくグルメ!! – Wikipedia

 

出演者

今回、日村さんが訪れたのは静岡県東伊豆町

伊豆半島東の中心部に位置する港町

アクセスは東京駅から特急電車で約2時間30分

旅の魅力は、伊豆諸島を一望できるロケーションなど素晴らしい景色!

20170306.1.01.f

写真は初日の出

豊富な海の幸も魅力

東伊豆町は日本一美味しいと言われる高級魚、稲取地キンメ

 

 

稲取漁港にて1人で佇む女性のお勧めでお寿司屋さんへ

魚八寿し

稲取漁港からその日あがった新鮮な魚を提供する人気店

日村「えっ、えっ、俺こんなの頼んでませんよ?」

お店の方「これ付くんです」

まず生牡蠣とあら汁が並びます

20170306.1.02

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日村「いやぁ、参っちゃうね~。えへへへへ~(´∀`)」

・金目寿司 3300円(税別)

20170306.1.04

日村「俺もの凄く・、えぇぇ、こんなに来るの!?こんなに来るの!?8金目!」

稲取でとれる金目鯛は稲取地キンメと呼ばれ、築地でも最高の値が付くブランド金目鯛

漁場が近く鮮度抜群、脂ののった金目鯛

魚八寿しさんでは半身を分厚く8枚に切り分け、バーナーで炙る。

炙る事で皮の香ばしさ+身の甘みが増す。

設楽「あ~、絶対美味しいねこれは」

20170306.1.05

日村「うめぇ!やば~い、大げさ抜きでホントに違う!とろっとろで濃厚、うわ~美味しい~」 

スタジオには魚八寿し裏メニューが登場(前日までに要予約)

・炙り/漬け/なめろう軍艦

炙りを食べて

生駒「いただきます。うまい!!!弾力がスゴいダイレクトに。味もど~んと来ます」

20170306.1.06

漬けを食べて

設楽「うまい。脂のっててうま!甘い」

日村「こんな脂のってるの中々食べれないよね」

ネギ・生姜を混ぜて細かく刻んだ金目鯛のなめろう炙り軍艦

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生駒「美味しい!三種類で全然味が違う」

設楽「なにこれウマ!いや~、ウマい」

設楽さん今回は特別美味しそうに食べてた気がしましたw 

 

日村さんをドラえもんに似てると笑っていた女子学生さんから 

日村「ちょっといつまで笑ってんの!」

箸が転んでもおかしい年頃と言いますからねw

収穫体験農園 ふたつぼり

日村「スゴいね、みかん畑の向こう海ですよ!めちゃくちゃキレイじゃん」 

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温暖な気候の伊豆はみかん栽培も盛ん

ふたつぼりさんは7000坪の敷地で15種類のみかんを栽培

3月:清見オレンジ

4~5月:ニューサマーオレンジ

6月:バレンシアオレンジ

など、その季節の食べごろみかんを600円で1時間狩り放題!

日村さんは「はるか」を頂きます。

はるかは新しい品種で人気だとの事。

日村「ん~、爽やか。全然すっぱくない、甘い!最高だね」

日村「あれ、桜だ。桜咲いてますよ、あれ~」

日村さんが遭遇したのは河津桜

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この地域に多く咲く、2月中旬に身頃を迎える早咲きの桜だそうです

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その後、雛のつるし飾りまつりを満喫 

こちらで金目の釜飯情報を入手し翌朝訪れます

稲取 港の朝市

土日・祝日の午前中のみ営業。

20軒もの地元のお店が出店

稲取漁港のブランド金目の干物や、金目鯛の煮付けまんといった美味しいグルメが満載。

金目鯛のあら汁は無料で振舞われているそうです。

そんな中でも一番人気がこちら

・金目鯛の釜飯 700円(税込)

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稲取地キンメとごぼう・えのきを入れてカツオ出汁で炊いた一品

日村「うまそ~!うわっ、もうすごいキンメの香り」

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日村「あぁ~、めちゃくちゃ美味い!味付けバッチリじゃないか」

日村「キンメがこんなでっかいの入ってる!ふかふか」

生駒「おこげが!」

日村「いい朝だなぁ~♪ごちそうさま」

 

バナナマンのせっかくグルメはTBS系列で毎週日曜日よる6:30から。

皆みてね~♪


引用元:http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1488705369

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