【画像】ニンニク収穫したぞ！！！ へのコメント http://gfoodd.com/post-202032/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Mon, 04 Jul 2022 04:36:40 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-202032/#comment-61575 Mon, 04 Jul 2022 04:36:40 +0000 http://gfoodd.com/?p=202032#comment-61575 ニンニクはバラの木の周りに植えると、バラの根を食べる根切り虫（コガネムシの幼虫）が寄りつかなくなるんだよね。

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-202032/#comment-61574 Sun, 03 Jul 2022 07:47:30 +0000 http://gfoodd.com/?p=202032#comment-61574 買うと高すぎだから作った方がいいわな

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-202032/#comment-61573 Sun, 03 Jul 2022 03:32:36 +0000 http://gfoodd.com/?p=202032#comment-61573 大地の恵みって凄いね。猪さばいて 焼いて酒のツマミにしたいワン!

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-202032/#comment-61572 Sun, 03 Jul 2022 03:12:49 +0000 http://gfoodd.com/?p=202032#comment-61572 葉にんにくは成長過程で収穫する物だから、葉を収穫したら地中の大蒜が大きくなること無いので、
作物としてはどちらか一方しか収穫できないぞ。

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-202032/#comment-61571 Sun, 03 Jul 2022 00:02:06 +0000 http://gfoodd.com/?p=202032#comment-61571 国産にんにくって結構いい値段するよね
よく買うのはスペイン産だわ

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-202032/#comment-61570 Sat, 02 Jul 2022 20:28:59 +0000 http://gfoodd.com/?p=202032#comment-61570 匂いが強いものとかイモ類って猪食害が深刻だっていうね。

ニンニクといえば、町場だと葉付きでは見た事ないな。
葉も食材なんだけど、収穫時期に限られるからなかなかお目にかからない。
人気の中国料理「回鍋肉」は日本だとキャベツを使うけど、もともと中国だとニンニク葉を使う。
玉葱もそうだけど、流通上の都合で「ニンニクには葉っぱもあるんだ」っていう当たり前の事、その味とか使い道が忘れられがちだよね。

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