【謎】何でうどんは醤油味ばかりなんだ？塩味や豚骨味や魚介味や坦々味が有ってもいいのに へのコメント http://gfoodd.com/post-181475/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Tue, 25 Apr 2023 15:46:43 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27232 Tue, 25 Apr 2023 15:46:43 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27232 焼うどんはしょうゆじゃない。
麺つゆで炒めろ。

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27231 Thu, 16 Sep 2021 00:21:24 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27231 醤油がおいしいと思うの俺だけ

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27230 Thu, 16 Sep 2021 00:20:46 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27230 醤油がおいし１

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27229 Sat, 04 Sep 2021 22:42:02 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27229 ちゃんどんあるよ？

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27228 Sat, 04 Sep 2021 08:50:23 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27228 原価率上がるからじゃね？

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27227 Sat, 04 Sep 2021 01:13:40 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27227 うどんにラーメンのスープそのまま使うと、合わないんだよ

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27226 Fri, 03 Sep 2021 22:34:47 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27226 店で食べることも多いけど、別に家で食べてもいいんだよ
好きにすればいい

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27225 Fri, 03 Sep 2021 18:02:58 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27225 個人的に美味しいし飽きないのは汁のない釜玉やブッカケだったりする

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27224 Fri, 03 Sep 2021 17:30:14 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27224 単純な話「うどんは安く手軽に食べるもの」という価値観が定着し、そこまで労働集約的なコストをかける料理の地位じゃないと考えられてるし、そう扱われてる。
手をかけたらそれだけ単価が上がるから「高いうどんを食べる客」が増えないと商売にできない。

つるとんたんみたいな「うどんをわざわざコストかけた料理にする」ってのが正にそうした既存の価値観へ挑戦した新業態という事だよ。

]]> 名無しの腹ペコさん より http://gfoodd.com/post-181475/#comment-27223 Fri, 03 Sep 2021 16:27:36 +0000 http://gfoodd.com/?p=181475#comment-27223 無知のバカ舌

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