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グルメラーメン

【画像】意識高い系のラーメン屋、意識が高すぎて遂に臨界点を突破してしまう


引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1607741593
 
1: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:53:13.22 ID:S44nyw2e0

なんなんやこれは

 

116: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:08:51.28 ID:SO2gzHyK01212
>>1
澄んだスープばっかやな。

 

155: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:13:23.54 ID:E0ZHpSLg01212
>>1
最後なんやねん

 

373: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:43:29.60 ID:S2DSxOqZa1212
>>1
最後のサラダはええやん
バーニャカウダみたいや

 

6: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:53:44.24 ID:ytISMI1cd
小麦とおだしか?

 

9: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:54:26.01 ID:0+FihZ/wd
最後はさすがにネタだろ

 

15: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:55:07.29 ID:xWEMCi5B0
具を別にするのはまあええけど底の浅い丼使うのははやめてほしい
飲みにくい

 

16: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:55:09.88 ID:38XAjhH60
ここにミスドのラーメン混ぜても違和感ないわ

 

23: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:56:14.68 ID:746djAtqa
>>16
これうまいンゴ

記事の途中ですが大人含むRSS


記事の途中ですがRSS

 

88: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:05:24.84 ID:RVRydPapa1212
>>16
こういうので良いんだよ

 

160: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:13:34.43 ID:zfVrV69R01212
>>16
たまーに食いたくなる

 

345: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:40:19.52 ID:zJlamdsOa1212
>>16
これだいすき

 

20: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:55:56.98 ID:x18vFxh3M
なんで意識高い系になると量が減るんやろな

 

21: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:56:02.52 ID:cxvf+h740
圧倒的な”情報量”だな

 

22: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:56:07.81 ID:tWgVBtsU0
ソーメンやん

 

31: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:57:21.67 ID:rdSMgrYm0

 

177: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:15:16.33 ID:ybIiVfEn01212
>>31
うまそう

 

180: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:16:13.93 ID:fB3XtCygM1212
>>31
喜多方の老舗のこういうのは今でもうまかった

 

401: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:46:28.91 ID:WWaRg8rba1212
>>31
絶対うまい

 

437: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:50:55.63 ID://GvC3t2d1212
>>31
これで不味かったらまずいだろ

 

36: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:57:59.43 ID:eLQeBv7o0
実際食ったらうまいんだろうな

 

37: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:58:08.96 ID:VEMeM3z6a
2枚目めっちゃ好きやけど器をクソ食いづらいやつにしたのはアホやと思う

 

39: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:58:17.60 ID:2ptB1qIg0
たまには意識高いラーメンも食べてみたいやん
なんていう店なん

 

40: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:58:27.22 ID:NJWffJPd0
臨界点の使い方おかしくね?

 

41: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:58:32.09 ID:pMW43PJvr
ドーミーインの方がうまそう

 

48: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:59:35.57 ID:7ZgR/hg+0
>>41
こういうのでいいんだよ

 

121: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:09:10.81 ID:9kv7Tr5Y01212
>>41
これうまいよな

 

238: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:25:14.34 ID:A6hEpFFw01212
>>41
チリチリタイプの麺嫌い

 

45: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:59:30.78 ID:JJ67593ep
普通にうまいとこあるけどな

 

46: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:59:32.69 ID:vMxsaIMd0
たらこJ民おるやん

 

82: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:04:23.91 ID:RFeTAxa3K1212
>>46
思った以上にJやな

 

355: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:41:40.33 ID:qlG+PlSQM1212
>>46
そうとしか見えなくなったわ

 

47: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:59:35.30 ID:nz4eW+Pga
ラーメンで上品さを求めたら終わりや

 

49: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:59:46.01 ID:GFhkFTmZM
麺だけのラーメンて宗教じみてるよね

 

50: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 11:59:49.06 ID:o5cS8liF0
すっげえ!美味そうなのいっこもねえ!!

 

54: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:00:11.92 ID:t4d4EVGs01212
別に量があれば問題はないと思う
トッピングの別皿化はまったく問題ない

 

55: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:00:36.94 ID:9B64a2NT01212
器で個性を出すのは”逃げ”や

 

71: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:03:05.03 ID:bZqZ9jMi01212
食ってみたらうまいってやつやろ分かるで

記事の途中ですがRSS


 

73: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:03:16.29 ID:Bsg4ARUM01212
トッピング別皿は歓迎なんだけどな
岩海苔みたいな極端に味変えちゃうトッピングも気軽に頼めるし

 

76: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:03:23.91 ID:gcVJF3j901212

 

79: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:03:47.31 ID:4gnAmipx01212
真に意識高い奴はラーメンなんて食べない定期

 

102: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:07:03.85 ID:8PrGhPfJ01212
>>79
逆にラーメンほど出汁にこだわってる店ある?
一流料理店でもせいぜい昆布とかつおぶしだけとか鶏ガラだけとかでしょ
ラーメンのスープへのこだわりは尋常じゃない

 

107: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:07:56.55 ID:s/EJ89jqa1212
>>102
でも食う人間はその出汁残すやん

 

123: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:09:16.09 ID:8PrGhPfJ01212
>>107
美味しかったら飲むやろ
意識高い店は美味いからだいたい飲む

 

83: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:04:46.53 ID:3b3yLgKQa1212
ほいよ

 

86: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:05:14.93 ID:9FrVPsrCM1212
ラーメン二郎とかのがある意味意識高いでしょ

 

89: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:05:33.15 ID:iJ2tiTap01212
オシャレと意識高いってどう違うんやろ

 

93: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:06:08.49 ID:HllaeDKva1212

 

106: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:07:55.93 ID:U2w8SsoIa1212
>>93
こういうのでいいんだよ

 

316: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:36:46.27 ID:+oq6Xe0T01212
>>93
旨そう
どこや

 

98: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:06:36.04 ID:Bw1wjgF2a1212
蕎麦や寿司もそうだけど大衆に受け入れられた料理は高級路線と庶民路線が生まれるんだと
ラーメンハゲが言ってたわ

 

115: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:08:50.86 ID:QZrXsM+Xd1212
む、麦らぁ…

 

125: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:09:41.54 ID:/b7IBRq001212
これだけあれば良い

 

129: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:09:55.03 ID:Iw+qXk4r01212
こういうとこって潰れず続くもんなん?

 

150: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:12:40.25 ID:Yia1EG6Up1212
>>129
半分くらいはかなりの有名店やと思う

 

134: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:10:32.89 ID:Fh1m/T5001212
いさおはラーメンじゃない!って店主がまた怒るぞ

 

137: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:10:51.17 ID:rPHVoAJ601212
張り切りすぎやな
普通のラーメン屋でええわ

 

139: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:11:06.75 ID:HGMn0Nyx01212
スープも麺も自分で作るようになったらどの店も凄いなと思うようになった

 

143: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:11:35.39 ID:lBDUL17e01212
ラーメンなんてどんだけ突き詰めても所詮ジャンクフードやのにな
1000円超えるラーメンなんて作るやつも金出すやつも馬鹿

 

149: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:12:37.18 ID:ghonhxMi01212
>>143
チャーシュー味玉とかがついてる特製ラーメンみたいなん注文したら1000円超えね?

 

148: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:12:34.43 ID:fB3XtCygM1212
ラーメンって昔みたく500円くらいでいいやって考えてる客と、うまいもんを作りたいって店がこういうの作ってんやろ
ラーメンなんていくらでも可能性があるから、ワイはこういう食ったことないラーメン食ってみたい

 

151: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:13:09.47 ID:QYuOheRJd1212

こういうのでいいんだよ

 

159: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:13:34.27 ID:QGJcOj8ld1212
こういうのでいいんだよ

 

161: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:13:36.96 ID:FK3VOPBh01212
昔の安くてまずいラーメンに比べたら最低でもそこそこ旨いレベルまで来てる今のラーメンはエエと思うわ



記事の途中ですがグルメRSS

 

170: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:14:44.45 ID:j/8Wtsdda1212
意識高い系のラーメン主義者は混ぜソバとかは認めんのやろなあ

 

172: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:14:48.76 ID:XLDGnCg/01212
なんか海外の高級ラーメン店みたいな盛り付けやな

 

176: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:14:56.79 ID:dOK+FTxv01212
ワイ野菜嫌いだからこうやって具を分けて出してくれると助かる

 

178: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:15:33.08 ID:D6g6Geu601212
こういうのでいいんだよ

 

187: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:17:08.14 ID:FK3VOPBh01212
>>178
うまそうやが今これ食ったら気絶するかもしれん

 

194: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:17:56.86 ID:ghonhxMi01212
寿司が庶民の食べ物から高級料理になったように
ラーメンも高級料理になる時が来たってことや
身を削って安くするのは短期的にはええかもしれんが、長期的には全体のマイナスや

 

196: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:18:04.40 ID:4t+hem3Q01212
食欲をそそらない方向に行くのなんでや

 

201: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:19:10.94 ID:T1HUUhOGM1212
どんなに高級ぶろうがしょせんは麺よ

 

208: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:20:35.91 ID:oBkGLYhwd1212
こういうのでいいんだよ

 

226: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:22:59.10 ID:iRSHOCQra1212
>>208
このスレでこれが1番やな

 

244: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:25:58.34 ID:qpG80m4pM1212
>>208
本物の豚の餌だな

 

246: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:26:24.45 ID:4jk61i4Ja1212
>>208
上の白いのなんやねん

 

248: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:26:51.29 ID:0UicXE2101212
>>246
マスカルポーネチーズやろ

 

254: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:27:48.22 ID:oBkGLYhwd1212
>>246
バターやぞ

 

276: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:32:07.83 ID:LyLVbUx201212
>>208
お好み焼き焼く前のやつやんけ

 

310: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:36:06.08 ID:4jk61i4Ja1212
>>276
それにしか見えなくなって草

 

223: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:22:35.84 ID:YeIgjonZa1212
2枚目はよく行ってたし普通に好きや
1000円しないし値段的にもセーフ

 

239: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:25:16.22 ID:BGmVYcdX01212
ワイ、スガキヤでニッコリ

 

240: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:25:33.47 ID:j/8Wtsdda1212
化調入れんと旨くないし…

 

241: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:25:38.48 ID:ghonhxMi01212
無化調ラーメンって店によって全く味ないとこあるから当たり外れ大きいわ

 

245: 風吹けば名無し 2020/12/12(土) 12:26:22.88 ID:CcfFusBi01212
意識高い系よりこれでいいんだよ系のほうが需要あると思うんやけどなぁ




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  1. 素ラーメンとか昔からあるぞ
    大学の食堂とか地方の食堂とか

  2. ラーメンの高級化を妨げてるのって味より店の雰囲気
    あの食ったらさっさとでてけ感がなくならない限り1000円超はきつい

  3. そうめん風もバーニャカウダ風も蕎麦風も個性だからよしと思う
    ただ、便器だけは許さねえ

  4. フレンチかイタリアンぽいやつはそれはそれで食ってみたい
    まぁ麺なしのスープでええ気もする

  5. アメ横の鴨葱ラーメンがすげー美味かった
    量が少ないのが難点だ

  6. >逆にラーメンほど出汁にこだわってる店ある?

    コイツは出汁とつゆ(スープ)の違いが全く理解できていないようで
    ラーメン屋がこだわってんのはせっかくの出汁を台無しにするくらい
    あらゆる具材を沢山ブチ込んでひたすら煮込んだスープだよ

  7. 意識高い系(笑)ってだけで鼻で笑っちゃうわ

  8. こういうラーメンより、こういうラーメンの写真をSNSに上げてドヤってる連中が無理だわ

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