仙台人「焼いた牛タンか・・・トロロと麦飯セットで定食にしたろ!」 | 明日は何を食べようか
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仙台人「焼いた牛タンか・・・トロロと麦飯セットで定食にしたろ!」


引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1605071356/
 
1: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:09:16.51 ID:ZkdxdlV801111
牛 タ ン 定 食 🤤

 

 

3: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:10:26.76 ID:Llp58yHmd1111
有能

 

4: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:10:44.72 ID:JDJvtn9d01111
仙台「仙台牛そんな確保できんしアメ牛のタン使ったろ!」

 

5: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:10:59.12 ID:IUKoMJ9A01111
トロロいる?

 

7: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:11:36.09 ID:ZkdxdlV801111
>>5
主役や👋😠

 

11: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:12:25.20 ID:Sc0RhFdQd1111
>>7
主役は付け合わせの南蛮味噌やぞエアプ

 

8: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:12:00.44 ID:gVn2sZBvd1111
ぶっちゃけ肉の部位で一番美味いのって牛タンだな
それを厚切りで食べたらまずいはずが無い

 

114: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:28:50.49 ID:HsVQZC2Q01111
>>8
ハラミ!😡😡😡

 

9: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:12:11.77 ID:Qq3XGc4s01111
焼肉屋のタンも厚切りにしろ
386030_s

 

10: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:12:22.75 ID:lMPaviLkp1111
オクラと納豆とメカブとワカメも付けてくれ

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13: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:12:44.97 ID:SP3aVDTc01111
トロロいらんよね

 

15: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:13:16.40 ID:bNpfCfmQp1111
牛タンのあの独特の風味なんなんやろな
めっちゃ美味いわ

 

16: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:13:16.49 ID:7LanqfQRM1111
利休が近所にも出店してほしい

 

17: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:13:17.10 ID:Ay9+UBKbd1111
むしろ無能
黙って白飯だせ

 

18: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:13:17.60 ID:5eA39gFop1111
とろろと麦飯いらん
普通に白飯で食いたい

 

20: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:13:59.55 ID:UcaLEFDa01111
とろろあるから軽く見積もってもご飯3杯はイケるな

 

21: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:14:03.53 ID:8VxWlZfQr1111
牛タンって舌だろ?舌食ってうまいとか○イジやん

 

25: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:15:16.68 ID:7LanqfQRM1111
>>21
大腸だって食ったらうまいしな

 

91: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:24:44.79 ID:JcLWMA7Er1111
>>21
激ウマ定期

 

22: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:14:22.52 ID:n4udXXHe01111
とろろガチでいらん
とろろとご飯あったらそれだけで飯が進むやろ
朝定食に納豆と生卵両方つけてくるくらいの無能

 

39: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:17:44.24 ID:U+1e5++r01111
テールスープも付けろ
3206452_s

 

40: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:17:51.25 ID:l7IlnXb4d1111
コストコの牛タンええで
高いけどお店の味を再現できる

 

52: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:19:35.35 ID:hdGlruQY01111
>>40
あれ気になってたけど臭み取ったりするの面倒そうで避けてるわ

 

60: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:20:24.15 ID:l7IlnXb4d1111
>>52
臭みとかないで
ただうまく焼かないと火が通らないのと固くなるからコツが大事

 

41: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:17:53.46 ID:/QUX+gcG01111
めちゃくちゃ合ってるよな

 

45: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:18:32.98 ID:aIrizuX4d1111
付け合わせの青唐辛子の味噌漬けが有能すぎる

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48: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:19:03.85 ID:0PNcsPdzM1111
牛タンってめちゃくちゃ有能な部位やろ

 

56: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:20:08.20 ID:ZkdxdlV801111
焼肉ならペラペラのタン片焼きでネギどっさりが好きや🤤

 

62: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:20:36.70 ID:WGSl0jeBa1111
仙台名物牛タン(オーストラリア産)
これにショック受けました

 

68: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:21:32.30 ID:wGZJmQrIa1111
>>62
国産のタンってうまいんかな他の部位の方が大事やろ

 

102: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:26:16.44 ID:JcLWMA7Er1111
>>62
うまけりゃどこのでもええわ😋

 

106: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:26:39.17 ID:dCq8zMeU0
>>62
これ何回もレスしとるけど仙台の名物は牛タン(食材)じゃなくて牛タン焼き(料理)や
食材よりもその調理過程とか歴史的経緯が特殊だから名物になってるんやぞ
大阪のたこ焼きのタコが大阪産じゃないからっておかしいとは思わんやろ それと同じ

 

63: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:20:40.79 ID:tBSq8O6Ha1111
麦飯じゃないとアカンの?白米は合わんのか

 

64: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:21:18.19 ID:QbHP85fPr1111
店によって当たり外れがあるので下調べしような

 

100: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:25:44.94 ID:JcLWMA7Er1111
>>64
ワイみたいな盛り付けで草

 

77: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:22:59.44 ID:wv2pFQOVd1111
でもねぎしで1番美味いのは鶏ジューシー焼きなんだよなぁ…

 

78: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:23:01.70 ID:CVnN/gf8M1111
牛タンチェーンの牛タンの産地がほぼ外国産とかいう不都合な真実

 

80: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:23:24.54 ID:Mx89xmX6d1111 

 

94: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:25:21.67 ID:cf4zQ5/101111
>>80
はえー賢い
薄切り肉なら応用効きそうやな

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105: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:26:33.72 ID:JcLWMA7Er1111
>>80
ええやん

 

85: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:23:50.73 ID:U2TeBcld01111
麦飯もトロロがあるから許されとるだけやからあんま調子のんなよ

 

87: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:24:13.56 ID:CB623yKwa1111
後輩連れて利休にフラっと入ったら中々いいお値段やったから怯んだ

 

90: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:24:29.79 ID:Ob4YkL2yM1111
ねぎし行きたーい!ブラッキーと牛タンたべたーい!
田舎になーい!

 

92: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:25:08.81 ID:SPfdZFPXa1111
昔の仙台は牛タン安かったのに今は観光客向けばかり

 

98: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:25:33.34 ID:lIsFFdP7a1111
焼肉の牛タンひっくり返さなくてもいいって言うけどさすがになんか不安よな
2398422_s

 

116: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:29:18.84 ID:XrWBhY5Ed1111
両面カリカリに焼くのが正しい

 

118: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:30:27.20 ID:hzmNsTPu01111
両面焼いてネギ乗せるのがええわ
片面焼きはヌルい

 

121: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:31:43.46 ID:ZCKDysc701111
焼肉屋で解凍じゃない国産のタン食うのが1番美味い

 

122: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:32:14.94 ID:zhIAhYvQd1111
牛とキスしてるってことやな

 

124: 風吹けば名無し 2020/11/11(水) 14:32:38.41 ID:WglDzFTQM1111
仙台「牛タンカレーに温玉つけるゾ」




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ありがとうございます

  1. 牛タンに麦飯、味噌漬け、テールスープが最高なんだよなぁ、自分で焼く時は長く焼き過ぎないのが大事

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