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グルメラーメン家系ラーメン

【画像】家系ラーメンとか言うほうれん草ラーメンwww


引用元  http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1605174320/
 
1: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:45:20.79 ID:qLgHmIHv0
おいしい😋

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:45:46.22 ID:x9kb9IgO0
ライスに合う一番のおかず

 

3: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:46:14.94 ID:qLgHmIHv0
ご飯はどうやって食べたらいいの

 

5: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:46:49.09 ID:tC2F4tQl0
>>3
スープに浸した海苔で巻いてもいいし純粋にラーメンライスみたいに食ってもいい
好きにしろ

 

7: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:47:07.15 ID:plwv5bFJ0
まこと家とかデフォでほうれん草なくてもうまいし
海苔がメインだろ

 

10: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:47:51.95 ID:HMNkqyP80
家系は知らんが山岡家でほうれん草増やして食うの最高だと思う

 

11: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:47:55.14 ID:xmHptjT0M
海苔ラーメンだぞ

 

12: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:48:02.39 ID:TzTeSEI5d
まずスープに浸したのりと漬け物とにんにくで白飯食べる

 

16: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:48:49.93 ID:xmcJv/wE0
たまに出てくる小松菜すき

 

28: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:50:49.39 ID:D2pIuhbT0
ほうれん草は無能だから解雇出来るように最初に入れるかどうか聞け

 

33: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:51:35.98 ID:qLgHmIHv0
塩と醤油どっちがフェイクなの

 

43: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:52:59.74 ID:xmHptjT0M
>>33
直系は醤油のみ
壱七家とか派生系が塩やって、町田商店が工場スープ家系粗製乱造させて味噌やらいろんな味が出てきた

 

50: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:54:03.12 ID:qLgHmIHv0
>>43
味噌なんてのもあるのか
醤油とんこつが一番ほうれん草に合いそう

 

58: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:55:28.62 ID:xmHptjT0M
>>50
魂心家とかあるぞ
味噌が一番食える味

 

34: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:51:40.65 ID:T7ONYEXe0
デフォで乗っかってるからしょうがなく食ってやってる

 

36: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:51:49.20 ID:MSn/D9qD0
固め濃いめ多め
不健康3段活用

 

52: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:54:44.54 ID:2NQZ+EF70
ほうれん草とかいらないからキャベチャーをのせろ

 

55: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:54:56.40 ID:eXHHwSgP0
ほうれん草トッピングで追加出来るところは必ず追加するわ

 

60: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:55:35.90 ID:FFNVyYgE0
ほうれん草増しよ


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71: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:56:15.50 ID:qLgHmIHv0
>>60
うおおおおおおおおお

 

75: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:57:10.42 ID:FFNVyYgE0
>>71
国産生ほうれん草120円や

 

100: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:59:17.49 ID:9xE8H8rX0
>>75
家系と言えば冷凍ほうれん草なんだよなあ

 

113: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:40.86 ID:FFNVyYgE0
>>100
まあ冷凍は多いな

 

112: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:40.40 ID:x9kb9IgO0
>>60
こういう茎の部分多いほうれん草嫌い��

 

61: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:55:36.03 ID:s17cK5TXM
ワイがよく行く店見て

 

62: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:55:40.63 ID:qLgHmIHv0
ほうれん草はアホほどいれた方がいい
体にいいし()

 

63: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:55:42.61 ID:b1ccyjr/0
家系ラーメンに二郎系のチャーシュー入れて欲しい

 

65: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:55:53.77 ID:plwv5bFJ0
ほうれん草アウトでまこと家で茎わかめが最高だろ

 

67: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:56:10.11 ID:ZBN9yV2Md
この前町田商店で家系ラーメン初体験したけど美味しかったわ
お前らのアドバイス通り硬め濃い目多めでチャレンジしたけどペロリと食えた
塩と豚骨という組み合わせは意外に合うんだな

 

84: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:57:50.50 ID:bCh8svE40
>>67
ええな

 

69: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:56:10.87 ID:/PmNclRea
美味しんぼでラーメンとごはん一緒に食ってんのバカにしてたけど家系はおかずになるね

 

74: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:57:09.06 ID:xLvbQhwqr
>>69
美味しんぼなんか真に受けたらあかんやろ

 

126: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:02:32.21 ID:/PmNclRea
>>74
時々ためになるから…

 

73: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:56:59.75 ID:WzZ8NNRH0
すりゴマは必須だよな

 

77: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:57:20.34 ID:X2nvbwch0
っぱ油多めよ

 

129: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:03:15.47 ID:cgMSRanWa
>>77
杉田家やんけ
行者にんにくすき

 

185: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:11:29.80 ID:hVCt7ewY0
>>77
わかる
苦言を呈したい訳やないけど最近油少なめの人が増えて少し物悲しさは感じてるわ
ワイはスタイル崩す気は無いけどな��

 

82: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:57:32.20 ID:tC2F4tQl0
家系の強みってご飯と合う事よな
普通の醤油ラーメンではああはいかない

 

85: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:57:51.19 ID:is5Sfd6Ua
たまに食いたくなるな

 

88: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:58:13.04 ID:sQQkEZAQ0
背脂チャッチャ系とかいうのは廃れたのに家系は廃れなかったね

 

102: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:59:24.64 ID:bCh8svE40
>>88
家系には早死に三段活用があるからな

 

89: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:58:14.90 ID:cAdKkTdRM
ワイは工場系絶対許さないマンや🤗
美味いとか不味いとか関係なく嫌い

 

94: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:58:47.87 ID:bCh8svE40
>>89
ワイは許す派や

 

198: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:14:27.54 ID:lORub7l7a
>>89
美味けりゃええやろ
町田はギリ許せる
魂心と壱角はあかん

 

93: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:58:28.94 ID:EfOuHEcia
「壱角家」家系ラーメンを絶賛する食レポ漫画←ラーメン通に「壱角家で家系を語るな」と叩かれ炎上
https://mediajockjp.com/2020/11/08/post-4123/
ラーメンオタクってこんなキモい奴らばっかりなん?

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97: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:59:15.66 ID:cAdKkTdRM
>>93
だって常識やし

 

98: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:59:16.13 ID:MSn/D9qD0
>>93
家系で打線組んだらベンチレベルやし

 

111: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:24.15 ID:TzTeSEI5d
>>93
これはちょっと可哀想
秋葉原なら武将家やな

 

212: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:15:50.05 ID:u/O7UmX50
>>93
そりゃプロ野球の漫画だと思って飛びついたらBCリーグの話だったらいやだろ

 

95: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:58:55.23 ID:plwv5bFJ0

通は茎わかめや

 

110: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:24.09 ID:FFNVyYgE0
>>95
まこと家うめーよな茎わかめもうまい
ほうれん草200円で少ないのはあれやけ

 

121: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:01:33.76 ID:plwv5bFJ0
>>110
デフォでほうれん草ないからほうれん草好きには微妙かもなぁ

 

135: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:03:59.15 ID:plwv5bFJ0
>>128
時間帯とか日によって激しく味ブレる時あるけど中毒性高い
ブレてる時は自分で卓上の生姜やにんにくで微調整やね

 

146: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:05:26.88 ID:FFNVyYgE0
>>135
杉田とかもそうやけどブレブレはほんまきついよな

 

114: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:43.09 ID:twod0Q57M
>>95
まこと家は深夜に食いたくなるNo. 1

 

103: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:59:25.71 ID:CcLNk1eZ0
スープと海苔とキューちゃんがあればいい

 

104: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 18:59:32.10 ID:tC2F4tQl0
壱角家は言われるほど悪くはない
ただ店によっては米がべちゃべちゃだったりするからある意味ギャンブル

 

115: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:43.48 ID:qLgHmIHv0
工場系って見た目でわかる?

 

127: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:02:37.75 ID:xmHptjT0M
>>115
町田商店から買ってればうずらの卵乗ってる
それ以外は
赤ベースの看板に黒い文字で店名以外に「横浜家系」「家系最強」と書かれてる
壁にこだわりについてポエムが書かれてる
美味しいライスの食べ方というラミネート加工された紙が置かれてる

 

151: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:06:43.15 ID:3aN9PmjW0
>>115
多分わかる味が甘い見た目がクリーミー

 

117: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:00:53.82 ID:bCh8svE40
ほうれん草よりキャベツの方が美味いのだからキャベツをデフォルトにしてほしいよね✌

 

118: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:01:12.38 ID:+2ZU1Txh0
>>117
いいえ。

 

119: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:01:17.62 ID:FFNVyYgE0
>>117
キャベチャーたのんでおこう

 

142: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:04:37.40 ID:2NQZ+EF70
工場系でもなんでもいいけどうずらの卵だけは理解できない
デフォでのせる必要ないやろって
4017645_s

 

150: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:06:40.49 ID:cgMSRanWa
ワイ3年前から職場新杉田、杉田家と壱六家のせいで7キロ増えたもよう

 

156: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:07:08.01 ID:I3Larh79d
工場系バカにしてるけど
繁華街で家系の豚骨スープなんて自前で炊いたら臭過ぎて苦情殺到するぞ

 

164: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:08:06.00 ID:cgMSRanWa
直系じゃないけど武蔵家と武道家も美味いわ実家中野だから行きやすいのもグッド

 

167: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:08:30.72 ID:LCAuU9aBa
故にに最強

 

292: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:29:49.44 ID:ABFRQjo4r
>>167
飛粋?

 

295: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:30:48.08 ID:LCAuU9aBa
>>292
そう

 

171: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:09:19.67 ID:FFNVyYgE0
雷家とか六角姉妹店らしくめちゃくちゃ店頭臭いのによく文句でねえとおもうわ

 

175: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:09:36.72 ID:jdYYItez0


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178: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:09:57.39 ID:plwv5bFJ0
家系まずいって言うやつにどこで食べたか聞くと
大概駅前とかにある壱系のこというから
嫌われてもしゃーない

 

181: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:11:05.28 ID:mcg1Wf2S0
関西で本格的な家系食べられる店ある?

 

188: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:11:49.13 ID:LCAuU9aBa
>>181
紫蔵 あくた川 そらの星 秀吉家
紫蔵と秀吉家が抜きん出てる

 

186: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:11:31.05 ID:FFNVyYgE0
セントラルキッチンは利点はあるけどあんま美味しくないのがなあ

 

194: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:13:56.29 ID:mx/mFNU5M
ニンニクは溶かしちゃ駄目なんですよ
麺に乗っけて海苔を乗っけて喰う
うんめぇ~(エコー

 

201: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:14:49.08 ID:tC2F4tQl0
>>194
にんにくのライブ感とかいうよくわからないのに印象に残る言葉

 

202: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:14:52.43 ID:I8uMi8cQ0
ニンニクチップ使いまくられるせいでコスト高いのかあんまり置いてないよな
多分味並でも無料トッピング拘ったらそれなりに客きそう
その答えが町田商店なんかな

 

222: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:17:35.75 ID:tX23qlF20
味濃いめって濃すぎやろ
あれにニンニクとか豆板醤入れて味変してたらしょっぱ過ぎて食えんで

 

227: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:18:32.03 ID:xmHptjT0M
完まく頂きました~

 

230: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:19:19.41 ID:Gn/tL10B0
身体に良いほうれん草を不健康の頂点みたいなスープに浸して食べる背徳感

 

241: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:22:01.77 ID:FFNVyYgE0
>>230
石が出来てイタイイタイなのだ・・・

 

240: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:21:24.68 ID:+OWmB2baa
一杯の塩分何gよろな

 

249: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:22:44.06 ID:cgMSRanWa
二郎系は野菜で薄まるけど家系はほうれん草ハードワークさせすぎよ

 

253: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:23:48.56 ID:CTc/nfQU0
ほうれん草って尿路結石の原因物質含んでるし決して体にいいものではないやろ

 

275: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:26:37.09 ID:Gn/tL10B0
>>253
家系ラーメンを構成している材料の中では1番身体に良いやろ

 

267: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:25:35.73 ID:pNVr68BM0
ほうれん草って油吸わせると最強に美味いよな
マーガリンたっぷりで炒めるだけでもうまい

 

289: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:28:58.06 ID:Gn/tL10B0
醤油豚骨スープに浸したほうれん草をビン詰めして売ればヒット商品にならんか?

 

290: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:29:42.94 ID:FFNVyYgE0
>>289
海苔とほうれん草いれた瓶とかなら売れるんやない?
ただ冷えた時の脂の分離とか色々面倒そう

 

291: 風吹けば名無し 2020/11/12(木) 19:29:47.91 ID:lORub7l7a
>>289
全く売れなさそうで草




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  1. 早死に三段活用は好きだけど、美味しかったのは麺硬め味濃い目油少な目だった

  2. ラーメンで晩御飯かぁ。しみじみ、不況なんだと感じるな。酒飲んだ後のシメのラーメンが晩飯なのか。

  3. 工場スープが正しいと証明されたな、ラヲタの舌や鼻など当てにならんわ。

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