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【カアアアア!!】スイーツ作り2回目ワイ、また死にそう


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目指すはふわふわパンケーキ!

 
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1604140080/
 
1: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:28:00 ID:h2N
カアアアアアアアアアア!!!!!
zU5JdCk
https://i.imgur.com/zU5JdCk.jpg

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:28:57 ID:Iyx
🎃使うんかか?👻🍭🍪

 

3: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:29:15 ID:h2N
>>2
使わないで🍪🍪🍩

 

4: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:29:18 ID:t16
こないだも混ぜてたな

 

5: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:29:22 ID:Iyx
卵白は電動に限る

 

6: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:29:50 ID:h2N
電動買おうと思ったけど事情あってかえんかったんや

 

18: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:34:06 ID:Iyx
>>6
安いで。菓子作りにしか使わんけどな!

 

22: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:35:36 ID:h2N
>>18
実家暮らしの母がミキサー余ってるらしいからそれまでは手動や

 

9: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:31:12 ID:h2N
はぁ…はぁ…

 

11: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:32:10 ID:h2N
おい!全然泡立たんやんけ!

 

12: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:32:16 ID:Y9G
なんのスイーツにする気なんや

 

14: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:32:26 ID:h2N
パンケーキやで

 

16: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:32:41 ID:Yte
>>14
え、ふわふわのやつか
ええなぁ

 

17: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:33:39 ID:S6Q
泡立たなくても目くじらを立てずにメレンゲの角をたてるんやで

 

19: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:34:06 ID:h2N
XaPhlCx 
https://i.imgur.com/XaPhlCx.jpg
ふぅ………

 

23: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:35:56 ID:GaK
これも修行や😎

 

24: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:36:17 ID:Iyx
大量やなければ手でもいける
がんばえー

 

25: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:37:45 ID:45D
この前のスフレ失敗ニキか?

 

26: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:39:25 ID:h2N
>>25
せやで

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27: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:39:57 ID:Ndj
電動ミキサーは甘え
ホイッパーで頑張れ

 

28: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:40:49 ID:3G1
またメレンゲ作ってるよ
今度はヘラでまぜるんやで

 

29: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:41:22 ID:h2N
いい調子かも今回は行ける
l5jSLJG
https://i.imgur.com/l5jSLJG.jpg 

 

33: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:44:31 ID:h2N
DonbleU
https://i.imgur.com/DonbleU.jpg
ここで砂糖をひとつまみ…w

 

38: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:47:25 ID:GaK
>>33
うそつけ山ほどいれるゾ

 

39: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:48:49 ID:h2N
これは成功あるかも
lGkfftk
https://i.imgur.com/lGkfftk.jpg

 

40: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:49:04 ID:3G1
早く焼け

 

41: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:49:37 ID:h2N
まだ慌てる時間じゃない落ち着け

 

42: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:53:21 ID:cWx
こんどは成功するかな

 

43: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:54:38 ID:h2N
かたも買ったし動画も見た間違いなく行けるで

 

44: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)19:59:20 ID:Yte
期待

 

45: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:01:25 ID:h2N
よし!!!!
hjLr1NK
https://i.imgur.com/hjLr1NK.jpg 

 

46: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:03:29 ID:h2N
黄身と混ぜるンゴ

 

47: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:04:38 ID:HER
ヘラでさっくりとね

 

48: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:04:55 ID:h2N
くっそ緊張する

 

49: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:06:10 ID:xFj
前回生地がペラペラになってたやつか

 

50: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:07:02 ID:h2N
ぬわあああああああんしぼんだもおおおおおおおおん
Lf6DBfH
https://i.imgur.com/Lf6DBfH.jpg

 

52: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:18:36 ID:Iyx
>>50
萎むから2度に分けるんやなかったか

 

54: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:22:54 ID:h2N
>>52
なんやそれ?

 

56: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:28:47 ID:Iyx
>>54
レシピにもよるけど、まず半分とって粉と滑らかになるまで混ぜて
それから残りのメレンゲに滑らかになったやつを入れて混ぜて泡をキープした状態で一気に焼き上げるんやなかったか

 

51: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:11:04 ID:h2N
これはこれでありかも
https://i.imgur.com/X1UJYsu.jpg 

 

53: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:19:04 ID:xFj
ちゃんとした型になってて草

 

55: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:23:47 ID:h2N
なっかなか生地がかたまらんなぁ

 

57: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:29:30 ID:Ndj
蒸し焼きにするのでは?

 

59: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:30:09 ID:h2N
あーそっか
混ぜるのを2回にわけるってことか

 

60: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:32:09 ID:BYj
再チャレンジしとるんけ!!!
今回はいけそうやん

 

61: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:32:53 ID:BYj
丸い型にはちゃんと油塗ったけ?

 

63: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:33:11 ID:h2N
>>61
塗ってない…

 

64: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:33:16 ID:h2N
やっっっべ

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65: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:33:39 ID:BYj
…😨

 

67: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:34:28 ID:BYj
残っとる生地放置しとくと萎んでまうでコンロ2個あるなら残りも焼け!

 

69: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:35:03 ID:h2N
>>67
ないです

 

68: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:35:00 ID:h2N
完全に張り付いています!!

 

71: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:35:47 ID:h2N
また失敗なのか…

 

72: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:36:37 ID:BYj
諦めるのは早いで
1発目をさっさと焼いてしまうんや

 

73: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:36:50 ID:h2N
>>72
それがなっかなか焼けないんや

 

76: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:37:47 ID:Iyx
>>73
蓋しとる?

 

77: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:37:54 ID:h2N
>>76
しとるで

 

74: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:37:08 ID:BYj
現状どんなんや写真貼ってや!

 

75: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:37:42 ID:h2N
こんなんンゴ
g4PylMy
https://i.imgur.com/g4PylMy.jpg 

 

78: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:38:13 ID:h2N
真ん中は触ったらちょっと生地がつくくらい

 

79: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:38:26 ID:BYj
ひっくり返してまえ

 

80: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:38:32 ID:h2N
ひっくり返すか!

 

83: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:39:37 ID:h2N
なんか…違う…
udP5nKz
https://i.imgur.com/udP5nKz.jpg

 

84: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:40:15 ID:h2N
なんでこんなクッキーみたいな断面になっとるんやろ

 

85: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:40:24 ID:Iyx
これ以上焼いてたら焦げてたな

 

86: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:42:05 ID:h2N
しかし中はまだ半熟そうや

 

87: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:44:18 ID:h2N
8KJSagI 
https://i.imgur.com/8KJSagI.jpg
これがうまいんじゃ

 

89: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:45:24 ID:Y9G
晩飯食べたのに見てたら腹減ってきたわ

 

90: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:45:38 ID:h2N
qv0vmJv
https://i.imgur.com/qv0vmJv.jpg

 

92: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:46:32 ID:Iyx
>>90
あでも良い感じ

 

93: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:46:48 ID:h2N
ボロボロンゴ

 

94: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:47:49 ID:h2N
ケーキのスポンジやないかい
IXqJ1nl
https://i.imgur.com/IXqJ1nl.jpg 

 

95: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:51:40 ID:Iyx
うーん、生地が混ぜ足りなかった感あるな。
上半分(ひっくり返したから下?)はわりと良い感じでは

 

96: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:54:30 ID:h2N
これは明日リベンジやな

 

98: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)20:58:13 ID:xFj
なぜこうなった

 

99: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:00:53 ID:h2N
>>98
もしかしたら
めんどくさくてゴムベラで生地ダーってしたからそのせいで空気が混じってぼそぼそになったのかも

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100: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:02:13 ID:BYj
前回と比べたらかなり成長しとるやん

 

102: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:02:48 ID:h2N
>>100
サンガツ
次の次くらいでいけるかもな

 

101: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:02:25 ID:h2N
2つめボコボコしてて草
JP6V1jm
https://i.imgur.com/JP6V1jm.jpg

 

103: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:03:20 ID:h2N
蓋開けたら縮みはじめるのなんでやろな?
JSR8IGY
https://i.imgur.com/JSR8IGY.jpg

 

104: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:10:14 ID:Iyx
>>103
固まる前に開けとるから
あとスフレはもともと2分くらいで萎む食い物

 

105: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:13:27 ID:h2N
40点といったところや
dFyoCyD
https://i.imgur.com/dFyoCyD.jpg

 

108: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:19:46 ID:lHt
>>105

これ焼くだけであんな必死でかき混ぜてたん?…

 

109: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:20:38 ID:h2N
>>108
きょうはまだええほうや
前回は1時間半まぜて
n7eZvca
https://i.imgur.com/n7eZvca.jpg
これ

 

106: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:16:18 ID:xFj
前よりはよくなったわね

 

107: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:19:46 ID:h2N
ふう…
0iHkqT8 
https://i.imgur.com/0iHkqT8.jpg
ごちそうさまでした
難しいね

 

110: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:20:41 ID:Iyx
きれいな白い皿や

 

111: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:21:48 ID:h2N
500円したからな
無印良品の

 

112: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:21:55 ID:lHt
てっきり本格的なケーキ作るんかと

 

114: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:23:25 ID:h2N
>>112
初心者に本格的ケーキは無理や😨

 

115: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:23:51 ID:lHt
>>114
しろとが作るとスポンジパッサパサになるからなぁ…

 

119: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:28:52 ID:Iyx
>>114
パウンドケーキなら
イッチの腕なら確実に成功する
オーブンがあればやが

 

120: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:29:27 ID:h2N
>>119
オーブンないンゴねぇ

 

121: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:30:00 ID:Iyx
>>120
トースターもか?

 

122: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:30:19 ID:h2N
>>121
ないです

 

123: 名無しさん@おーぷん 20/10/31(土)21:44:18 ID:Iyx
>>122
しゃーない炊飯器で焼くか
バームクーヘン風ケーキええで




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  1. こういう人ってレシピ読まないのかな
    必要な器具を用意して材料を計量して、書いてある通りの工程を踏めばそれなりに出来るはずなのに
    粉を複数回に分けて振り入れるとか、卵白は冷やしながら泡立てるとか、型に油塗るとか、全部書いてあると思うんだよね

  2. 1時間半の労働で安い電動ミキサー買えるけどな

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