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そうめん

外食で「そうめん」を提供している店がほとんどない理由www

2020.08.31

グルメ

そうめんの魅力。専門店あったら流行りそう？

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598750673/

1: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:24:33.60 ID:BSgTVRff0

需要ありそうなんやが専門店開店したら流行るか？

2: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:25:00.09 ID:9CiYvHZc0

流行らないけど

3: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:25:11.42 ID:AFCuITCA0

そうめん食べたいって思ったことないわ

6: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:25:42.21 ID:Svb7LESz0

夏しか売れないから

8: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:26:08.75 ID:DFc2F7V5p

そうめん食べる時ってだいたい消去法でのそうめんだからわざわざ外食してまで食べようと思わない

9: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:26:09.05 ID:Z3OUHKGq0

マジでなんでないの

11: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:26:36.71 ID:MvSJTexrd

素麺って手軽さと伝統感だけで生き残ってるよな

14: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:26:49.44 ID:d+/N30Cc0

最高値が低いからやろな

18: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:27:16.61 ID:22nshB4B0

あったら余裕で行くわ
週7でもいい

21: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:27:32.82 ID:K0yP8gBO0

韓国料理店だと辛いスープの素麺出してるで

24: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:27:57.98 ID:kZXsP/Gg0

姫路にそうめんの里ってとこあるで

236: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:42:37.16 ID:AxWww3CU0

>>24
姫路じゃないぞ
横のたつの市や(地元民感

揖保乃糸資料館そうめんの里 – 東觜崎/その他 [食べログ]

32: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:28:30.79 ID:d+/N30Cc0

誰が作ってもたいして変わらんで

37: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:28:59.98 ID:fAjMKNkOa

奈良には結構あった

45: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:30:13.26 ID:AgHs/z9r0

新宿にあったぞ
結構美味かった

49: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:30:18.37 ID:jlF3zWw00

ホンマにうまいそうめん食ったことないわ

60: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:31:12.37 ID:C5WhhfCy0

>>49
三輪素麺の高級品食ってみ
びびるで

52: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:30:30.44 ID:OmYvZu8Ir

損保乃糸ってうまいの？

記事の途中ですがグルメRSS

記事の途中ですがRSS

61: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:31:15.16 ID:kOuG9aSQd

>>52
その中にランクがある

66: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:31:59.65 ID:J425ddon0

>>52
いぼの糸な

81: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:33:25.68 ID:NkdT4WzO0

>>52
なんj民いぼの糸が読めない

95: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:34:20.02 ID:HksYSV/X0

>>52
ソニー？

140: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:36:54.68 ID:/603MBuC0

>>52
おいちいよ！
でも、他の人曰く三輪素麺が美味しいんやって

183: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:39:45.25 ID:f2sko/Tsd

>>52
頑張って打ち込んだの草

294: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:45:22.60 ID:0Oh/rTzhr

>>52
ソニー損保！

328: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:47:13.08 ID:6KYgu9os0

>>52
損害保険の糸かな

580: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:02:28.87 ID:GXliAWn70

>>52
だれかーー！！

55: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:30:55.81 ID:sjBdwkRtd

立ち食いそば屋が提供しないのは結構謎

59: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:31:07.07 ID:/+SCREeL0

あっという間に茹でられるからうどんやとか蕎麦屋であっても良さそうだけど
ないということは需要がないんやろな

91: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:34:07.02 ID:lV6U/fpXa

滋賀県に行け
焼鯖そうめんの専門店たくさんあるで

108: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:35:11.24 ID:MgSV329Ba

子供の頃からソーメンプットゥルーとかいう変なの食わされてたからソーメンが美味いと思った事ねーわ

115: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:35:32.36 ID:wXzx3MZOa

>>108
おは沖縄民

109: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:35:11.42 ID:HksYSV/X0

そうめんと冷麦の違いがようわからんわ
小麦粉とかそんなんやっけ？

113: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:35:30.27 ID:y1OG4qUx0

>>109
太さ

110: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:35:13.96 ID:wXzx3MZOa

チャンプルーはたまに食べたくなる

124: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:36:12.46 ID:jVqrcWC/0

暑中見舞いでうどんと蕎麦の乾麺貰ったけど茹で時間めっちゃかかるよなあいつら
素麺なんて1分かどこらで茹だるからマジで偉大だわ

169: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:39:07.54 ID:d+/N30Cc0

うどん→食感
そば→香り
そうめん→早く茹だる

食べる側にメリット無いんや

182: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:39:44.61 ID:gvYk2lhB0

>>169
流しそうめんは楽しいぞ

205: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:41:07.64 ID:NhDgAirZr

>>169
のど越しは素麺が最強なんだが

171: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:39:12.97 ID:r4yenXv+M

小豆島で食べたけど美味しかったわ
オリーブそうめん言うて緑色で見た目も綺麗やで

176: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:39:37.47 ID:wDKb718m0

うーん😔

202: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:40:56.75 ID:gvYk2lhB0

>>176
パスタでいいよね

225: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:42:09.39 ID:D0LlkLbDa

>>176
梅しそはさっぱりしてうまそう

295: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:45:24.08 ID:C2wCTdPz0

>>176
高いだろ

185: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:39:53.43 ID:+jXVjObW0

祭りの屋台なら少し割高でも売れるし涼しくなれるからいいかもな

記事の途中ですがRSS

234: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:42:35.19 ID:aiPOrcAp0

242: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:43:10.02 ID:V867/Rt90

ミスター味っ子で流しそう麺屋さんの話あったよな

251: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:43:40.82 ID:yaoFV3S0M

ワイど田舎民、夏になると一度は流しそうめんへ

284: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:44:52.77 ID:xIS6qnYl0

>>251
おにぎりまであったらそうめんいらんやろ

311: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:46:12.96 ID:J/6Ekkto0

>>284
このおにぎりがそうめんとめちゃくちゃ合うんやで

267: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:44:15.44 ID:0Oh/rTzhr

うー麺なら

274: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:44:29.75 ID:z1RfTZtsa

トッピングで儲けるのが不可能やからやないんか？
素麺は単体で食うイメージある

310: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:46:10.38 ID:4ADZ21oS0

>>274
一応鮎そうめんとかはあるけど流行らないだろうな
にしんそばもそこまで流行ってないし

331: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:47:18.01 ID:sjKEMolc0

そもそもお中元でもらうからしょうがなく食べるもので
自腹喰うもんじゃないよな

335: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:47:36.23 ID:EAI2LtYf0

このつゆでそうめん食べない奴って「浅い」よな

360: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:49:22.31 ID:VenumKr70

>>335
うちはバッバの手作りつゆや

361: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:49:30.02 ID:mXPtdBJU0

>>335 わいは色々試して桃屋の瓶のめんつゆに行き着いたわ

337: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:47:50.91 ID:16rI7VZad

素麺わさびで食うんやけど異端か？

350: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:48:25.56 ID:4ADZ21oS0

>>337
普通すぎてそれを異端とかのが異端

355: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:48:49.22 ID:16rI7VZad

>>350
普通は生姜や

432: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:53:48.39 ID:4ADZ21oS0

>>355
自分を特別に思いたいのかもしれんがお前は一般人や

341: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:48:04.28 ID:ugDu1SBoM

地元に「そうめん定食」1000円くらいで出してるとこあるで
そうめん、菜飯、刺身、天ぷら、豆腐田楽ついてくるから凄く値打ち
値打ちやけどやっぱりそこ行こうってならんな

353: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:48:40.85 ID:AaIsK9+6p

>>341
ええな
でもそれも天ぷらと刺身に千円払ってる感覚やな

439: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:54:23.53 ID:ugDu1SBoM

>>353
そうなっちゃうよね…

366: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:49:35.53 ID:rMkKhktx0

ほんまや
外食で素麺食ったことない

397: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:51:43.83 ID:HA1UhPemd

値段が難しいよね。700円の時点で割高に感じるし、付加価値が難しい。

399: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:52:02.81 ID:mO5kyw8ad

意外とカロリー高いよな

400: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:52:10.30 ID:rJmBGg5G0

素麺って麺つゆを美味しく食べるためのものみたいなとこあるから

421: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:53:04.75 ID:J6iw1jrwd

市内にあったけど閉店してもうた
食べたら普通においしかったしメニューも豊富やったが
客入りはガラガラでもなく流行ってる感じでもなかったな

記事の途中ですがグルメRSS

477: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:56:54.79 ID:wDKb718m0

自治会の祭りとかで売ってるぶっかけソーメン好き

500: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:58:22.44 ID:ofn33FIJD

>>477
しいたけを入れるな😠

508: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:59:13.60 ID:mOkHhqEQ0

>>500
むしろしいたけを食うもんやぞ😤

480: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:57:00.05 ID:zAqlR2DZa

そうめんぐらい細いうどんってないの？
そうめんは柔らかすぎる

486: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:57:28.85 ID:mzI8htTQ0

>>480
そうめんぐらい細いなら恐らくそれはそうめんやぞ

522: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:59:40.57 ID:ikmCBE5R0

素麺食いたいから食ってるんじゃなくて薬味が食いたいから食うネギしょうが大葉海苔

523: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 10:59:49.55 ID:yuR2bql60

油ぞうめん好き

535: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:00:17.46 ID:mzI8htTQ0

>>523
キャベツと豚肉入れてええんか
ほなら今日ぞうめん作ろうかな

555: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:01:16.93 ID:yuR2bql60

>>535
ひっつきやすいから油多めでほんだしで炒めるんやで

540: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:00:36.45 ID:nI780Zpq0

>>523
なんだこれ
食ってみたい

585: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:02:49.14 ID:GUtsZCIO0

588: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:03:13.76 ID:1i54yK3J0

神社か寺で出してたぞ

707: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:11:37.02 ID:LIPt0itV0

ソーメン食う前「は？ソーメンかよバッバ気使えや」
ソーメン食った後「やっぱ夏はソーメンやな、サンキューバッバ」

この程度のポテンシャルしかない

730: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:13:39.46 ID:e5Q6VWjK0

>>707
手間かからん言うてもバッバはあっつい中茹でてくれとるんやし感謝せんとあかんで

746: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:15:00.44 ID:LIPt0itV0

>>730
せやな
今年初盆やったけど線香あげれんかったし帰ったときにありがとう言うとくわ

715: 風吹けば名無し 2020/08/30(日) 11:12:18.80 ID:e5Q6VWjK0

ここ見てるだけでもなんやかんや言って素麺も追求したら奥深そうな気がしてきたわ

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ありがとうございます

名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/08/31(月) 22:40:04 ID：QxMTQ2NTQ

素麺食べたい
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/08/31(月) 22:56:22 ID：cxMDIxNDI

小山駅の立ち食いそば屋で季節限定でそうめん出してる
岩下の新生姜トッピングおすすめ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/08/31(月) 23:04:21 ID：Y4NzQ2OTU

松山名物鯛そうめん、うまいよ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/08/31(月) 23:35:09 ID：U2MTM3NjE

蕎麦屋とかファミレスとかで夏季限定メニューとして
出してる店は結構あるだろ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 02:28:26 ID：YzNjI4Mzg

ワイの実家の近くの店、この前ケンミンショーに出てたわｗｗ
美味いんじゃ、大岩そうめん。
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 02:43:14 ID：M5NDkxNzk

夏場だけそうめん出してるうどん屋あるけど
レギュラーにしてほしいわ
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 02:46:28 ID：U5NDk2OTE

そもそも素麺は、暑くて食欲がない時にさらっと食べたくなるもんだろ
暑くて食欲のない時に外に出てまで喰いに行こうと思うか？
流しそうめんだって地方じゃなきゃ商売にならないから、と東京とかにあった流しそうめん屋はなくなっただろ
元々水が良くなきゃうまくないんだよ、ああいうのは
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 14:08:14 ID：kwMjQ3ODc

夏は蕎麦屋で、そうめん出してるぞ。正しい手順で作ると、そうめんは美味しいよ。

水は関係ないよ。正しい手順を知らない人が多いんだ。
インスタントのラーメンやコーヒーですら手順はあるだろ。印刷されている作り方を読んだ事はあるかい？
インスタントだからと、適当に作る人が多いんだ。もったいないねぇー。手順通り作ると美味しいぞ。
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 16:06:54 ID：Y1MjY1NzU

半身揚げが有名な小樽なると屋の鳥そうめん美味しいよ。
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 19:27:55 ID：U5NDk2OTE

↑↑↑がいてるのは多分1食2500円とかの高級な奴
↑↑が言ってるのは多分スーパーの乾麺
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 20:45:53 ID：c0MzI2OTY

片手間に出してる店は、大体その店のメインの蕎麦やラーメンより高くなる
誰も頼まんわな
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/01(火) 21:49:10 ID：g0OTA4MDY

山奥で渓流やなとかやってる所なら流しそうめんぐらいはやっていそうだが夏限定だわな
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2020/09/02(水) 05:23:44 ID：c5NDM3OTk

素麺は出来てからの美味いピークタイムが短いから、家で好きなもん乗せてぶっかけにしてしまうのが一番いい
納豆、梅干し、針生姜、刻みノリ、天かす、生玉子が今のところ食べ飽きしにくくて気に入ってる
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/06/24(金) 01:27:17 ID：IyNTYwNDU

損保の宿
名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/15(月) 20:22:08 ID：E2MTA0ODU

旨い素麺は高いが冷麦は安い
名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/06/17(土) 18:24:21 ID：c4MDA3Nzk

基本的に家庭で簡単に作れるものは外食には向かない
乾麺を茹でるだけの素麺を売ろうと思ったらかなりの付加価値が必要かと
他の麺類で乾麺を茹でて出すだけの店が流行ると思うか？