家系ラーメンと健康と
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1597534577/
1: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:36:17 ID:PNq
マジで麻薬や
3: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:48:29 ID:rav
吉祥寺の武蔵屋すき
5: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:49:23 ID:ENk
偽家系が増えすぎたよな
8: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:50:57 ID:5Ct
>>5
うずらの卵が入ってるところ?
うずらの卵が入ってるところ?
26: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:57:07 ID:ENk
>>8
そういうのは別に自由やと思うけど家系って食べた後に歯がザラつくほど濃厚やったのに
今の偽家系ってサラサラし過ぎて家系風のラーメンってだけや
そういうのは別に自由やと思うけど家系って食べた後に歯がザラつくほど濃厚やったのに
今の偽家系ってサラサラし過ぎて家系風のラーメンってだけや
28: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:58:09 ID:5Ct
>>26
マイルド系のか
マイルド系のか
6: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:49:28 ID:mg8
高級速効風邪薬やぞ
9: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:50:57 ID:YYE
スープ飲み干したらサービス券とかは狂っとると思う
10: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:51:18 ID:PNq
偽家系もまたワイは好きやで
近所に直系も偽家系もある
近所に直系も偽家系もある
12: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:51:45 ID:trn
家系って何が家系なの?
14: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:52:41 ID:IIk
吉村家又は吉村家直系の店舗が家系だと思ってたけど
ちなみに吉村家が許した家系そんなにねえからな
18: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:55:28 ID:PNq
知らん人多いとは思うがワイが今までに食べた家系で一番うまいのは中島家や・・・
20: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:55:51 ID:IIk
>>18
どこにあるんなら?
どこにあるんなら?
21: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:56:14 ID:PNq
>>20
横浜の反町やで
横浜駅の隣駅だしアクセスはいいで
横浜の反町やで
横浜駅の隣駅だしアクセスはいいで
23: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:56:23 ID:YYE
なんちゃってかもしれんけど横濱家でええわ
27: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:57:57 ID:mg8
末廣家こそ至高
31: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:59:32 ID:PNq
町田商店も壱角家も旨いとこで食えばそこそこうまいで
でも直系の味とはまた違う豚骨ラーメンや
でも直系の味とはまた違う豚骨ラーメンや
32: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)08:59:36 ID:hVa
https://i.imgur.com/8jfGn9z.jpg
33: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:00:04 ID:IIk
>>32
うまそうやな…
うまそうやな…
34: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:00:37 ID:5Ct
35: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:00:38 ID:PNq
https://i.imgur.com/The6ohS.jpg
39: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:01:37 ID:IIk
>>35
そうだよな
直系以外も美味しいもんな
そうだよな
直系以外も美味しいもんな
36: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:00:52 ID:YYE
家系の元祖はラーメンショップやから直系とかこだわらんでも
38: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:01:34 ID:PNq
>>36
まあ分家というかのれん分けしすぎてほとんど違う味の家系も多いとは思うし・・・
まあ分家というかのれん分けしすぎてほとんど違う味の家系も多いとは思うし・・・
37: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:01:03 ID:IIk
王道家は元直系だけあって死ぬほどうまかったよ
41: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:02:32 ID:PNq
あと本牧家もおいしかったなあ
42: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:03:05 ID:hVa
https://i.imgur.com/2XhtEaB.jpg
44: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:03:29 ID:PNq
>>42
これはかなしい
これはかなしい
45: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:04:16 ID:hVa
>>44
閉店間際なのが悪かったのかデフォでこれなのか…
閉店間際なのが悪かったのかデフォでこれなのか…
48: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:05:24 ID:5Ct
>>45
デフォではないかな
デフォではないかな
53: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:06:36 ID:hVa
>>48
やっぱそうなんか…
やっぱそうなんか…
54: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:07:37 ID:IIk
>>42
これはひでえwww
これはひでえwww
43: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:03:20 ID:GhL
背油ちゃっちゃ系はヤバイわね
週2で食ってたら2ヶ月で10kg増えたわ
週2で食ってたら2ヶ月で10kg増えたわ
記事の途中ですがRSS
46: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:04:16 ID:PNq
ワイは近所に24時間営業の家系と吉村家といろんな家系を構える横浜駅周辺に住んでしまってヤバいわ・・・
49: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:05:41 ID:hVa
>>46
めっちゃ羨ましい
次そっち行ったら寿々喜家食べたい
めっちゃ羨ましい
次そっち行ったら寿々喜家食べたい
50: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:06:19 ID:5Ct
>>49
寿々喜家はマジでいいぞ
寿々喜家はマジでいいぞ
52: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:06:26 ID:PNq
>>49
寿々喜家はめっちゃ旨い?
最近行ってないけど上位5位レベルに旨いかも
寿々喜家はめっちゃ旨い?
最近行ってないけど上位5位レベルに旨いかも
55: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:08:34 ID:YYE
木曜だけ300円
59: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:08:58 ID:IIk
北海道に引っ越してから家系が恋しくて仕方ない
60: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:09:32 ID:j86
62: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:10:29 ID:PNq
>>60
味玉めっちゃ赤いわね
良いやつ使ってそう
味玉めっちゃ赤いわね
良いやつ使ってそう
71: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:15:46 ID:jAN
家系ラーメンが健康にどうこうと言うよりも
どんな食生活してたら家系ラーメンを食べようという選択肢になるのか不思議やわ
どんな食生活してたら家系ラーメンを食べようという選択肢になるのか不思議やわ
72: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:16:21 ID:PNq
>>71
そこに家系ラーメン屋があるからや
そこに家系ラーメン屋があるからや
74: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:18:07 ID:0y5
大学の近くにあるからたまに行くわ
また行きたいなぁ
また行きたいなぁ
80: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:20:32 ID:HUU
家系で体に悪そうってよく分からん
豚骨しかない九州民やが
豚骨しかない九州民やが
82: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:21:17 ID:PNq
https://i.imgur.com/rQyhMSP.jpg
これや
これや
91: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:24:52 ID:HUU
>>82
しょうゆラーメンと豚骨をあわせたものなんやっけ
そもそもラーメンは胸焼けしたり体に悪いもんやって覚悟のないものは食うべきではない
あっさりとか女性でも食べやすいとかちゃんちゃらおかしい
しょうゆラーメンと豚骨をあわせたものなんやっけ
そもそもラーメンは胸焼けしたり体に悪いもんやって覚悟のないものは食うべきではない
あっさりとか女性でも食べやすいとかちゃんちゃらおかしい
94: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:25:43 ID:PNq
>>91
そういうのとはまた分けて考えたいわね
クッソ胸焼けこてこて家系も大好きや
そういうのとはまた分けて考えたいわね
クッソ胸焼けこてこて家系も大好きや
85: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:22:17 ID:PNq
やっぱちゃんと豚骨炊いてる店は違うとわかるわ
風味が違うと思う
風味が違うと思う
87: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:22:59 ID:cbr
>>85
骨の香りってやっぱり出来合いだとでないのよ
っと元ラーメン屋が言ってみる
骨の香りってやっぱり出来合いだとでないのよ
っと元ラーメン屋が言ってみる
104: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:39:52 ID:v32
初めて家系食ったときのスープの濃厚さにはタマゲたもんやわ
皆濃いあじに飢えてたんやろな
そして一度味わったら深みにはまっていくしかないんや
皆濃いあじに飢えてたんやろな
そして一度味わったら深みにはまっていくしかないんや
105: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:40:14 ID:Jiw
武蔵家好き
ラーメンはじめジャンク食わせてもらえない家に育ったから衝撃受けた
ラーメンはじめジャンク食わせてもらえない家に育ったから衝撃受けた
109: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:43:02 ID:HUU
しょうゆラーメンのしょっぱさと豚骨ラーメンの脂っぽさが合わさった悪魔のラーメンなんやね
111: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:43:52 ID:hVa
鶏油の風味も堪らん
112: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:45:44 ID:i37
ニンニクとショウガたっぷり入れるのすき
115: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)09:48:26 ID:hVa
>>112
海苔にニンニク乗せて巻いてスープに浸して食べるンゴ
海苔にニンニク乗せて巻いてスープに浸して食べるンゴ
121: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:01:31 ID:Sgl
ま、たかさご家が一番なんやけどな
123: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:06:22 ID:PNq
キャベツがトッピングできる家系はマジで愛してる
130: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:16:16 ID:Lj5
>>123
生キャベツ?
生キャベツ?
133: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:21:51 ID:PNq
>>130
ゆでや
ゆでや
124: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:06:49 ID:Gdz
昔、横須賀の西友にあった壱六家入ったけど、料理番が配膳担当の店員を終始罵倒してる最悪の環境で味もへったくれもなかったわ
131: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:16:36 ID:Lj5
>>124
こういう店ほんま嫌やな
こういう店ほんま嫌やな
126: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:09:28 ID:jOC
ワイがみそ汁のように安心安全なラーメン作ったる
127: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:14:49 ID:YYE
>>126
みそラーメンですな
みそラーメンですな
129: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)10:16:09 ID:Gdz
田島家のねぎみそチャーシューが食いたい
135: 名無しさん@おーぷん 20/08/16(日)14:58:50 ID:cbr
ラーメンって店の雰囲気も味のひとつよな
ありがとうございます
わが田舎にも町田商店できたから行ってみたけど
うずらってあんま合わねえな。鶏卵の方がいいや