明日は何を食べようか

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かつやの期間限定,揚げたての柔らかチキンカツを甘辛しょうゆダレにくぐらせた「タレカツ丼」

   


20160327.1.01
とんかつ専門店「かつや」各店で、期間限定メニュー「タレカツ丼」が3月25日に発売される(一部の店舗をのぞく)。価格は529円(税込)。 しっとりとした鶏むね肉のチキンカツを、揚げたてのまま特製の甘辛しょうゆダレにくぐらせ、ご飯にのせた丼メニュー。新潟発祥のご当地グルメをかつや風にアレンジしたそうだ。チキンカツは4枚のせられている。 また、チキンカツを6枚のせた「特盛タレカツ丼」(税込702円)もあわせて発売される。いずれも販売期間は1か月程度。

一部抜粋、全文はこちらからhttp://entabe.jp/news/gourmet/10959/katsuya-tare-katsu-don

4: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 10:46:41.23 ID:1KlvgqIb.net

新潟に行った時知らずに頼んで卵がねぇぞと驚いた思い出(´・ω・`)
 
5: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 10:50:50.80 ID:TfMVj6y8.net
期間限定なら普通に豚ヒレでやるだろう
定番化に色気を出してるとみたよ
 
7: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 10:54:25.74 ID:w5v+WKuS.net
タレカツは新潟市内だけだと思う
それを「カツ丼」と言うから分かりにくいんだ
 
8: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 11:00:52.68 ID:3jBoRoJt.net
これむっちゃうまいぞ(ダイマ

タレカツは定期で食いたくなる
 
11: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 12:07:47.43 ID:XaDRs3HV.net
かつやって元々新潟の企業だっけ?
 
15: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 12:38:04.53 ID:4L8+hoRW.net
>>11
かつやの親会社が新潟のホームセンターだって言われてもいまいちピンとこない。
 
12: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 12:21:14.82 ID:rlrHnkJf.net
キャベツ満載のソースかつ丼のほうがいい
20160327.1.02
出典www.google.com
16: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 12:55:31.86 ID:7IjWuPK2.net
20160327.1.03
エビフライ丼の復活を…

無理ならせめて具が魚介だけのを定番化で…

 
17: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 13:32:07.23 ID:xPhCAQXH.net
うわあ、こしひかりがみえません!
 
19: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 15:27:28.18 ID:BUBcwhEG.net
タレ丼
 
20: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 15:49:06.45 ID:qF/h10Oe.net
チキンカツとか完全な別物だろ
高くてもいいから豚ヒレでやれよ
 
21: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 17:08:49.62 ID:S9KALCm0.net
20160327.1.04
22: 名刺は切らしておりまして 2016/03/25(金) 17:50:18.06 ID:e4qr94cF.net
なにがどう違うの?

福井

20160327.1.05
長野
20160327.1.06
群馬
20160327.1.07
新潟
20160327.1.08
 
25: 名刺は切らしておりまして 2016/03/26(土) 11:55:40.70 ID:p6HBFuhu.net
>>22

ヨーロッパ軒は ソースかつ だが
たれかつ は甘い醤油たれの味付け

たれかつの肉は脂が少ない「もも肉」や「ひれ肉」を使う。
本家の「とんかつ太郎」はもも肉を使っている。

 
26: 名刺は切らしておりまして 2016/03/26(土) 16:25:09.98 ID:yDM4x8Bb.net
甲州のソースカツ丼こそ至高

引用http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1458869464/

もう一つのスレッドも紹介

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:39:11.76 ID:l3dlkq8+0.net

20160327.1.09
2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:39:27.59 ID:l3dlkq8+0.net
20160327.1.10
3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:39:42.21 ID:l3dlkq8+0.net
20160327.1.11
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:39:55.03 ID:9JwIsj5Mp.net
新潟要素ある?
 
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:40:27.17 ID:dH2rvy3gd.net
>>4
タレカツ=新潟
 
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:39:58.70 ID:lJFCapnW0.net
ええやん
 
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:40:08.90 ID:l3dlkq8+0.net
ご飯の上にのっているチキンカツは全部で4つ。
20160327.1.12
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:40:24.74 ID:l3dlkq8+0.net
20160327.1.13
10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:40:56.68 ID:l3dlkq8+0.net
見た目からはソースの存在感があまり感じられませんが、食べてみるとチキンカツに甘めのしょうゆダレがたっぷり絡んでいることがわかります。
20160327.1.14
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:41:15.71 ID:l3dlkq8+0.net
20160327.1.15
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:41:47.05 ID:l3dlkq8+0.net
鶏むね肉というとパサパサしているイメージですが、新潟タレカツ丼の鶏むね肉はしっとりジューシーです。
20160327.1.16
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:43:08.07 ID:HvjmJqRH0.net
かつやすき
 
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:43:45.86 ID:l3dlkq8+0.net
20160327.1.17
30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:45:25.82 ID:Kui5uonwa.net
チキン南蛮丼あくしろよ
全然チキン南蛮してなかったけど美味かったアレだよ
20160327.1.19
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:45:50.32 ID:JhJRtNxMa.net
吉祥寺のタレカツ好き
 
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:46:01.87 ID:WRGY0dx9d.net
定番にはならんだろうがたまに食うならありやな
 
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:47:12.58 ID:itVak0xQ0.net
ワイ新潟出身タレカツ丼を知らない
新潟のどこで食うんや
 
42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:49:46.91 ID:l3dlkq8+0.net
>>34
20160327.1.18
本場
 
40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/03/25(金) 14:48:54.06 ID:HM9kDKL20.net
タレカツはご当地店でいろんな種類のタレつけて食ったほうがうまい

 

引用元http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1458884351/


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