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【画像】この焼きそば美味いよな


お家で美味しく焼きそばを作るには!?

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587827889/
 
1: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:18:09.61 ID:xwWUUj1I0
ついつい買ってしまう
6grsMdF
https://i.imgur.com/6grsMdF.jpg

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:18:24.58 ID:dNgjdkrOd
わかる

 

3: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:18:37.29 ID:7TgimvXV0
スタンダードやん

 

4: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:18:39.42 ID:wvbeo1/rd
鉄板焼の〆はいつもこれだわ

 

5: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:18:40.33 ID:n3NEFS5g0
粉だから水っぽくもならないしな

 

8: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:19:02.07 ID:P6NpN5nOH
超定番やん

 

9: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:19:07.04 ID:bmavZv4B0
我が家の休みの昼飯に結構な確率で現れる

 

10: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:19:17.69 ID:sQ3xY++z0
158円ぐらいで売ってるよな

 

13: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:19:52.49 ID:W9p8MSXZa
お前ら野菜とか入れる?

 

19: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:20:20.35 ID:P6NpN5nOH
>>13
入れまくる

 

26: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:20:59.93 ID:W9p8MSXZa
>>19
やっぱ入れると違うん?
ワイいつも麺だけやわ

 

69: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:24:00.05 ID:H02V8MO90
>>13
豚肉はマスト

 

14: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:19:54.77 ID:4iF6voYT0
これ同じ価格帯の中ではうまい

 

16: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:19:55.51 ID:FXU34yXB0
安いのと比べるとやっぱこれやなってなる

 

21: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:20:26.85 ID:0PdTyJjb0
香港ヤキソバのほううまいぞ

 

22: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:20:41.57 ID:oXgLMaDj0
ワイはこっちのほうが
20200426.5.01

 

41: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:22:02.75 ID:WQ3jvVD7d
>>22
上級国民か?

 

34: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:21:41.00 ID:EcIx3+C10
生麺買ってオタフクソース最強🤩

 

36: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:21:49.34 ID:C0XSjRV/d
これ3人前なの有能
2人で食うとき1.5人前になるから丁度いい

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47: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:22:33.56 ID:qlJp+Rpn0
>>36
これ

 

37: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:21:51.76 ID:zb4aQtwR0
豚とキャベツだけでええけどキャベツが高くて入れられんわ

 

38: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:21:57.52 ID:YMcsWJCh0
こっちもすき
FvDW3K3
https://i.imgur.com/FvDW3K3.jpg

 

44: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:22:27.62 ID:dg92YJiNa
>>38
結局これが最強なんだよなあ

 

117: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:26:35.70 ID:OPE1bOMn0
>>38
乾麺より生麺のほうが美味しいやん

 

312: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:37:25.32 ID:4mkwsZEk0
>>38
これ旨いけど高いからこっちがええぞ
近所の薬局にはあるけどどこででも買えるのかは分からん

fDSzbwI
https://i.imgur.com/fDSzbwI.jpg

 

645: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:59:37.54 ID:Nk4/rLEXr
>>312
これうまいわ

 

459: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:45:42.80 ID:xi/fLIW10
>>38
インスタントはこっちが最高や
金が無ければスナオシで

 

40: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:21:58.09 ID:D7cTOEQd0
これより安いのもあるけど やっぱりなんか違う
これが標準

 

53: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:22:52.54 ID:sVvMVwNZa
これのオイスターソースめちゃめちゃ美味い

 

61: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:23:13.03 ID:0PdTyJjb0
Qtcby1O
https://i.imgur.com/Qtcby1O.jpg
これ好きなやつおらんのか?

 

75: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:24:16.73 ID:4XuxBNZj0
>>61
これ期待し過ぎたからかもしれんがそこまで美味くなかったわ

 

436: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:44:20.63 ID:arckVVKJ0
>>61
言うほどホンコンか?

 

477: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:46:26.54 ID:xi/fLIW10
>>61
ワイの幼少期の主食や
麺が太くなって劣化したが帰省時に買うで

 

67: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:23:50.49 ID:l1OMlIA90
アラビヤン焼きそばがうまい

 

71: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:24:01.95 ID:O62PCfBi0
20200426.5.02
塩以外にも種類がいっぱいあるぞ

 

81: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:24:48.88 ID:BU/u+vEzd
>>71
たらこうまそう

 

93: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:25:26.88 ID:W9p8MSXZa
>>71

こんなんにあるんか
始めてみたわ

 

105: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:25:58.44 ID:fTNIpcinr
>>71
結局ソースと塩の2強よ
一時期あったナポリタン味も悪くなかったけど

 

681: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:02:15.83 ID:aluvIiiF0
>>71
醤油バター美味かった

 

79: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:24:45.28 ID:4o/qKu2+p
みんなもちろん水はいれないよな?

 

88: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:25:07.24 ID:0W4ZtDSM0
>>79
そらそうよ

 

99: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:25:40.76 ID:Dq+MZCmC0
>>79
ファッ?!手順通りに作ってるから毎回入れてるわ
何か変わるんか?

 

109: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:26:11.13 ID:4o/qKu2+p
>>99
水入れるとなんかペチャペチャしない?
入れない方がしっかりしててワイはすき

 

84: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:24:51.96 ID:H02V8MO90
少し麺だけ焼いておいたほうがうまいよな

 

142: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:28:11.96 ID:O62PCfBi0
ひと手間だけどレンチンして先に麺だけめっちゃ炒めると美味しくなると思う

 

179: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:29:54.10 ID:o17JmhXN0
ちくわとキャベツ入れると懐かしの味になる…✊😳

 

185: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:30:15.89 ID:e6Cmi9kg0
ソースかけて水っぽいのは麺の焼きが足らんからやね
麺を先に焼いておく
→一回麺をフライパンから出す
→肉、野菜を入れる。バラ肉使う場合油なし。
→麺を戻す
→ソースを入れる
これで大抵水っぽくならない

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226: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:32:26.16 ID:pJ6a9uIra
フライパンが逝ったかどうか指標になる料理No. 1

 

235: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:32:57.73 ID:2ld44Qra0
>>226
羽根つき餃子やろ

 

249: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:33:50.12 ID:hgPnguAv0
>>226
目玉焼きでわかるやん

 

268: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:34:40.39 ID:Ayqa9I6t0
>>226
むしろ焼きそばのせいで逝くんやろ

 

292: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:36:01.93 ID:rOJKRJxT0
N29rfht
https://i.imgur.com/N29rfht.jpg
これやビッグエーで売ってる88円の

 

308: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:36:58.86 ID:H02V8MO90
家でちゃんと作ってもお祭りのキャベツと豚肉だけみたいな焼きそばに勝てん

 

339: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:38:55.86 ID:rOJKRJxT0
PLIVeON
https://i.imgur.com/PLIVeON.jpg
これも美味しいんだ

 

391: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:42:15.60 ID:L/LOOBsv0
>>339
近くのスーパー数件では扱ってないのか見たことないな
焼きそばはソースより塩のほうが好きだから置いてほしいわ

 

407: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:42:59.91 ID:rOJKRJxT0
>>391
塩はそういう立ち位置なんよな
塩ラーメンもスーパー生麺あんま置いてないし

 

345: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:39:18.37 ID:x7Ok/IXA0
バラ肉とキャベツ入れるとよい

 

351: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:39:41.84 ID:ZaX2knpyp
これ雨上がりのホトちゃんの作り方うまかったわ
多めの油で両面焼いて水で溶いた粉ソースでほぐす

 

370: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:40:47.46 ID:PH9fMMr+d
ほんとマルちゃんのこれでいいんだよ感やべぇよな

 

388: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:42:05.31 ID:dYyCytsZ0
おまえらスタンダードと塩のミックスやったことあるか?死ぬほどうまいぞ

 

413: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:43:17.60 ID:W9p8MSXZa
>>388
なんやそれ
自分で混ぜるんか?

 

466: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:45:58.94 ID:dYyCytsZ0
>>413
せやで

 

443: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:44:56.85 ID:M35COK1U0
いつも二人前食べて一人前余る

 

462: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:45:47.40 ID:F+r9EO7B0
>>443
残りの1食をご飯と炒めてそばめしにするよろし

 

516: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:48:37.44 ID:e6Cmi9kg0
チャーハンも焼きそばもべちゃべちゃになるのは具を先に炒めないことが要因の一つやで
炒める必要のある具を使う時は肉を炒めて引き上げないとアカン

 

545: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:50:47.26 ID:ZP0AxdSC0
目玉焼き乗せる

 

546: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:50:53.11 ID:YfsTckh50
単品はもちろんおかずにもなる
リッチにしようと思ったらいくらでもリッチにできる神の食べ物

 

551: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:51:16.14 ID:zYrpjgCK0
この粉末ソースだけ欲しいけど売ってないんかな

 

562: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:52:09.18 ID:P6NpN5nOH

 

574: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:52:51.74 ID:RfGq4adT0
>>562
こんなんあるんか草

 

567: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:52:21.50 ID:GXWAOGby0
>>551
売っとる
1キロ1200円くらいや
tmbKcSY
https://i.imgur.com/tmbKcSY.jpg

 

576: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:52:55.29 ID:YfsTckh50
>>567
すごい

 

552: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:51:16.86 ID:W9p8MSXZa
目玉焼きはなんか乗せたくなるよな

 

591: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:54:46.41 ID:UTwFBrEK0
o3I96Tq
https://i.imgur.com/o3I96Tq.jpg
これがお得

 

626: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:58:17.75 ID:bvukwIJY0
塩好きすぎて100kg太った

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634: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 00:58:47.11 ID:P6NpN5nOH
>>626
相撲取りか何か?

 

672: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:01:50.18 ID:shH1Wzal0
これ美味いで
vFnxpwY
https://i.imgur.com/vFnxpwY.jpg

 

694: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:03:01.58 ID:8+eHAwDw0
>>672
おいしそうやけど
焼きそばの味とは違いそうやな

 

673: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:01:54.16 ID:x4JZRKJw0
焼きそばのキャベツは蒸すとうまいってソースの裏に書いてたからやってみたらマジでうまくなって感動したわ

 

680: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:02:14.49 ID:OV7vcfuGa
キャベツたっぷり入れてちょこっと焦がすの好き

 

695: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:03:02.46 ID:UL4lyaoz0
水いらないんだよ
油でよーく麺炒めほぐして取り出す
肉野菜炒め味なしで作って上に麵乗せる
焼き合わせる
火止めてソ-スいれてまぜあわせる
あとは好みで焼く
これで三食100円のでもうまくなる

 

704: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:03:50.53 ID:RY7Ya+Zm0
水いらないっていうか野菜からも水出るからバランスやね

 

744: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:07:32.26 ID:XY3Ew8X80
わいの家の焼きそばは
テーブルにホットプレートでやるんやが
おかしいよな?

 

752: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:08:02.34 ID:AW1+4ydM0
>>744
ええやん、楽しそう

 

758: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:08:26.40 ID:P6NpN5nOH
>>744
いや別に
熱々のまま食えてええと思うぞ

 

761: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:08:40.82 ID:YfsTckh50
>>744
焼きそばオンリーか?

 

770: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:09:41.07 ID:XY3Ew8X80
>>761
餃子もそのスタイルや
半分減ったら目玉焼き焼いて食べらと美味い

 

767: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:09:07.46 ID:EbesY1kX0
これ美味かったやけど誰か知ってるやついる?
e0bMfLN
https://i.imgur.com/e0bMfLN.jpg

 

772: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:09:41.70 ID:W9p8MSXZa
>>767
知ってるっていうか今も普通に売ってるやん

 

780: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:10:31.15 ID:EbesY1kX0
>>772
ええ、それが売ってへんねん
セブンイレブンあちこち探したけどあらへん

 

776: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:10:12.28 ID:fLomLI0/r
>>767
見た事ないわ

 

789: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:11:26.30 ID:YfsTckh50
ハフハフ言いながら焼きそば食いたいわ

 

833: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:14:03.91 ID:D3wD1bwd0
この焼きそばと牛脂だけでうまい

 

859: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:16:22.10 ID:xLDK50/q0
>>833
いいねぇ

 

883: 風吹けば名無し 2020/04/26(日) 01:18:10.92 ID:bpa2mrtZ0
ここまでカレー焼きそばなし、意外と美味い




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  1. マルちゃん焼きそばよく買う。
    一緒に入ってる粉のソースは使わないでブルドックソースで作ってる。

  2. レンチンなら日清中華の上海焼きそば一択だわ。あれ最強だと思う。

  3. 焼きそばはラードでしっかり焼くとうまい

  4. 日清焼きそばのソースだけでも売ってほしいくらい好き
    あるとこもあるけど、各社ソースだけでも売ってほしい

  5. マルちゃんは、高い。単品の焼きそば麺も、3個とったらマルちゃんより高いのがほとんど。
    ゆえに、「シマダヤ」定期となるのだw

  6. 専門店で喰う本当の焼きそば、袋めんのフライパンにお湯な焼きそば、カップ麺の焼きそば、スレで出ている茹で麺系炒めるインスタント焼きそば
    全部違う食べ物だと思う(多分、麺の違いかな?)
    形状が似ているだけで、味とか風味が全然違うが全部好き

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