お店の二郎と家で作る二郎の違いは何だろう!?
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587659668/
1: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:34:28.49 ID:wd2+yOaGp
チャーシューがウマァやな
でも二郎作ったつもりやったのに全然違うのはなんでや…https://i.imgur.com/7NZk25l.jpg
https://i.imgur.com/hiOp38e.jpg
https://i.imgur.com/PXNtBeP.jpg
https://i.imgur.com/Q22puSJ.jpg
2: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:35:07.08 ID:nUFgdMIl0
麺がしょぼい
4: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:35:37.66 ID:wd2+yOaGp
>>2
量がか？
口内炎であんま食えんのや
量がか？
口内炎であんま食えんのや
6: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:04.30 ID:lhwvhzXtr
>>4
そんなコンディションで二郎食うな
そんなコンディションで二郎食うな
15: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:27.14 ID:wd2+yOaGp
>>6
😞
10: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:51.13 ID:gESY6rw0M
>>4
草
草
13: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:17.32 ID:qm0BLrQwM
>>4
食べてる姿想像したら草
痛そう
食べてる姿想像したら草
痛そう
27: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:21.44 ID:wd2+yOaGp
>>13
めっちゃ痛いで
痛み止め飲みながら食ったわ
めっちゃ痛いで
痛み止め飲みながら食ったわ
14: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:23.46 ID:nUFgdMIl0
>>4
いや食うなよ🥺
いや食うなよ🥺
3: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:35:19.52 ID:nUFgdMIl0
にんにくは？
7: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:28.50 ID:wd2+yOaGp
>>3
野菜と同時に入れたらどっかいった
野菜と同時に入れたらどっかいった
21: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:38:11.65 ID:nUFgdMIl0
>>7
にんにくマシマシはよ！
にんにくマシマシはよ！
5: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:35:59.13 ID:NgfbSTbX0
脂少な過ぎね？
12: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:58.57 ID:wd2+yOaGp
>>5
背脂売ってなかったんだもん😞
チャーシューがメインだと思って許してや…
背脂売ってなかったんだもん😞
チャーシューがメインだと思って許してや…
20: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:57.83 ID:NgfbSTbX0
>>12
二郎の旨さって半分くらいはラードの旨さやからラード入れんとあの味に近づかんぞ
二郎の旨さって半分くらいはラードの旨さやからラード入れんとあの味に近づかんぞ
39: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:41:29.75 ID:wd2+yOaGp
>>20
ほーんやっぱアブラは必須なんやね
肉屋とか行かんと買えんよな？
ほーんやっぱアブラは必須なんやね
肉屋とか行かんと買えんよな？
8: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:31.08 ID:zGThwmQ2d
モザイク掛ける必要有るか？🤔
17: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:40.23 ID:wd2+yOaGp
>>8
念には念をやな
念には念をやな
9: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:42.97 ID:qm0BLrQwM
アホやろってくらい味の素入れんと
記事の途中ですがRSS
19: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:55.91 ID:wd2+yOaGp
>>9
味の素はいっぱい入れたよ
味の素はいっぱい入れたよ
11: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:36:56.37 ID:fyv6wNek0
本家よりおいしそう
22: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:38:31.75 ID:wd2+yOaGp
>>11
好き😍
好き😍
16: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:29.06 ID:Rexf2kbO0
煮豚やん
32: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:51.99 ID:wd2+yOaGp
>>16
チャーシューと何が違うん
チャーシューと何が違うん
18: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:37:40.35 ID:RLE3RrnL0
スープ薄そう
33: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:40:06.71 ID:wd2+yOaGp
>>18
濃いと染みるんやすまん
濃いと染みるんやすまん
23: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:38:49.60 ID:cWvLtirk0
スープも手作りか？
二郎系やと豚ガラ多めにせんと
二郎系やと豚ガラ多めにせんと
24: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:38:51.70 ID:9FW2GENPM
けっこう美味しそう👍
25: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:10.61 ID:34R01f6K0
ええなぁ
コロナが流行るちょっと前に二郎の良さに気づいたもんだから食べたくても食べれなくて悲しいわ
家で再現できるのは尊敬するで
コロナが流行るちょっと前に二郎の良さに気づいたもんだから食べたくても食べれなくて悲しいわ
家で再現できるのは尊敬するで
34: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:40:06.60 ID:NgfbSTbX0
>>25
宅麺で二郎インスパのやつを頼めばそれなりに楽しめるで
宅麺で二郎インスパのやつを頼めばそれなりに楽しめるで
26: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:11.24 ID:f4fOy9zj0
麺見せろ
スープは飲まないと分からないからいいや
スープは飲まないと分からないからいいや
28: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:23.21 ID:RLE3RrnL0
焼豚作った時に出る脂をアホほど入れんといかんから豚が大量に必要や
29: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:34.22 ID:t8tdx1mv0
こんなん豚の餌やないやん
30: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:36.22 ID:otEKFf++0
ワイも自作したことあるけど麺の美味さが再現できるかどうかやね
31: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:39:43.52 ID:0dmjZRja0
痛み止めいる口内炎てなんやねん
35: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:40:14.08 ID:L9YRnbee0
骨と油もっと入れなあかんで
全然入荷しとらんから醤油割みたいになっとるやん
全然入荷しとらんから醤油割みたいになっとるやん
37: 風吹けば名無し 2020/04/24(金) 01:40:44.26 ID:EVyjUQudp
せめてもっと元気な時に作れよ
ありがとうございます
豚うまそう
アブラがっつり入れてリベンジして欲しい。口内炎が治ってから…
二郎ってガラなんか全く重要じゃなくてポイントは大量の腕肉の出汁と背脂なんやで