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【手作りタルタル】ワイがチキン南蛮作ったったで~


 美味しそうな手作りチキン南蛮の話題

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1586103541/
 
1: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:19:01.92 ID:jJix50v70
ほれ
ko0PZ24
https://i.imgur.com/ko0PZ24.jpg

 

2: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:19:33.85 ID:rWAWVHKg0
なんやこの葉っぱ

 

3: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:19:47.23 ID:jJix50v70
>>2
彩りや

 

4: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:20:49.37 ID:WBFV3qpTM
めっちゃうまそうやん

 

5: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:21:26.47 ID:jJix50v70
>>4
せやろ~

 

6: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:22:51.05 ID:MlWFQ1yHa
ほっともっとやん

 

8: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:23:45.88 ID:zlSEjGft0012345
トマト要らん

 

9: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:24:13.97 ID:jJix50v70
>>8
野菜もちゃんと食え

 

10: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:24:34.40 ID:7giw/P/Dr
めちゃ旨そう
付け合わせの緑のなに?

 

14: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:25:06.06 ID:jJix50v70
>>10
せやろ
レタスやで~

 

15: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:25:21.89 ID:o9DbGAL0M
う~ん及第点かな

 

17: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:25:39.40 ID:zlSEjGft0
よく見たらタルタルも手作りなんか

 

23: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:26:53.05 ID:jJix50v70
>>17
せやで~美味そうやろ

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20: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:26:12.45 ID:roSkuPtt0
タルタルが○ロみたいな色やな
ワイもケチャップ入れるとこうなるんやけど

 

26: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:27:16.44 ID:jJix50v70
>>20
うるせえ
てかよくケチャップ入ってるって分かったな

 

33: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:28:41.29 ID:roSkuPtt0
>>26
ワイが作った時に参考にしたレシピはケチャップ入れるってあったからそうかなと
でも入れたほうが旨い

 

42: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:30:02.22 ID:jJix50v70
>>33
ケチャップ入ってた方美味いよな~
多分同じレシピ見てるとみた

 

24: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:27:05.24 ID:MmvZrcyb0
ワイのマッマになってほしい

 

30: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:28:13.22 ID:jJix50v70
>>24
いいで~

 

25: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:27:10.37 ID:sozkCEGb0
タルタルまで手作りとか惚れるわ😳

 

27: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:27:36.24 ID:ig50ZNtR0
お腹空いてるねん
食べてええか?

 

35: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:28:46.72 ID:jJix50v70
>>27
ええで来いや

 

36: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:28:47.77 ID:G3+PkM0Fa
衣がちゃんとしっとりしてるから加点b

 

46: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:31:01.66 ID:jJix50v70
>>36
うれC

 

40: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:29:56.07 ID:1DcoNxCE0
もっと衣厚くていいわ

 

51: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:31:34.82 ID:jJix50v70
>>40
そうか?油っこくならんか

 

57: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:32:45.12 ID:1DcoNxCE0
>>51
二度揚げで油しっかり切れればそんなことない
甘酢をしっかり味わえる

 

70: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:35:30.83 ID:jJix50v70
>>57
おお、次作る時そうするわサンガツ!

 

43: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:30:27.52 ID:NwzxQzUw0
ケンモ風味の食えりゃあいい系かと思ったら割と盛り付けちゃんとやっとるんやな

 

56: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:32:35.33 ID:jJix50v70
>>43
せやで~
上手く出来たら見せたろ思ってたんや

 

45: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:30:52.40 ID:qRuTTmav0
タルタルはケチャップやなく酢を入れると彩り損なわず酸味加えられるで
玉ねぎを思っ糞小さく刻んで水気しっかり取って乾燥パセリとちょこっとコンデンスミルク混ぜると上品になるで

 

47: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:31:12.68 ID:8EkfUD930
レシピ教えてくれ

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62: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:33:41.31 ID:jJix50v70

 

49: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:31:22.75 ID:UAg77zj/0
タルタルて作るもんなんか

 

63: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:33:56.15 ID:jJix50v70
>>49
売ってるもんなん?

 

67: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:34:34.80 ID:X007O8OQ0
>>63
えぇ・・・

 

78: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:37:25.24 ID:jJix50v70
>>67
すまん

 

82: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:39:07.48 ID:X007O8OQ0
>>78
すまんっつーかお前タルタル使うとき一々作ってんの?
くっそめんどくさそう
それとも大量に作って置いとくんか?

 

88: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:40:31.85 ID:BK7e0j+y0
>>82
タルタルなんてそんな難しくないぞ
ゆで卵とたまねぎみじん切りぐらいだしすぐできる

 

86: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:40:15.22 ID:jJix50v70
>>82
作り置きしてもタルタル使う料理なんてそんなに無くないか?
一々作って余ったのは適当に野菜に付けたりして食っとったわ

 

94: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:43:17.95 ID:X007O8OQ0
>>86
フライはだいたい使わん?
牡蠣、エビ、魚
あとワイはコロッケにも使うわ
>>88
ほーん
自分で作ったほうが美味いやろうしワイも試しにやってみようかな

 

104: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:45:57.27 ID:kCg/2Sx10
>>94
ゆで卵よりいり卵の方が楽ちんやで
どうせ粉々にするから味そんなに変わらんし

 

101: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:45:22.98 ID:+urAiKIEp
タルタル売ってるぞ 
20200406.5.01

 

108: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:47:42.06 ID:jJix50v70
>>101
ほんまや、時短でええな~

 

54: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:32:07.50 ID:LBB/WDLT0
やっぱり彩りって重要やねー

 

68: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:34:46.68 ID:jJix50v70
>>54
野菜盛ると綺麗に見えるよな

 

61: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:33:29.08 ID:fPCXF9ydd
美味そう
ご飯とスープ付きで960円ってとこか

 

74: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:36:52.03 ID:jJix50v70
>>61
店開きたら来てな

 

75: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:37:05.77 ID:LBB/WDLT0
ワイもこういう白いお皿酷使してるわ
下手に柄入ってると美味しくなさそうになる

 

80: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:38:18.66 ID:jJix50v70
>>75
分かるわ、こういう真っ白なお皿で揃えると綺麗よな

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81: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:39:00.01 ID:8qtk+Q2Gp
レタスもうちょっと多めの方がうまそう

 

90: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:41:01.65 ID:WZCu7azo0
卵はもう少し細かく切ろう

 

91: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:41:40.86 ID:jJix50v70
>>90
せやな~
次回はもっと丁寧にやるわ

 

92: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:41:43.15 ID:2wKD0EZi0
照りがきいたチキン南蛮ってあんまイメージないけどうまそうやな

 

95: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:43:38.54 ID:4+2U0RtV0
ええやん

 

103: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:45:42.83 ID:jJix50v70
>>95
意外と簡単やで作ってみたらええ

 

96: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:43:40.90 ID:7giw/P/Dr
他は写真とってないんか?
昨日のメニューとか

 

107: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:47:18.95 ID:jJix50v70
>>96
昨日のメニューは頑張ったからまた別にたてようとしてたけど見せたるわ
OF7L4M8
https://i.imgur.com/OF7L4M8.jpg

 

114: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:49:16.65 ID:3FzHDfG80
>>107
人参が有るな👍
見栄えも美味しさやとワイは思うで

 

115: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:49:37.99 ID:jJix50v70
>>114
嬉しいわ見栄えも大事よな

 

100: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:44:44.54 ID:Zlr2qw580
ソースおいしそう

 

109: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:47:50.07 ID:3FzHDfG80
ベースのマヨネーズの酸味抑えたらええ
固めに作って具材入れてからビネガー足せばええねん

 

113: 風吹けば名無し 2020/04/06(月) 01:49:02.86 ID:jJix50v70
>>109
んなおしゃれなもんないわ




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  1. 自分でタルタル作ると何か卵ペーストもどきになっちゃうんだよね
    あの瞬間的な酸味はピクルスなのかな

  2. 無職のおっさんのエアプ料理自慢が多いな。ビネガーも無ければ、出来合いのタルタルソースも知らんのか。
    日本は病んでいるな。

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