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いきなり!ステーキ 売り上げ35.2%減 なんでお前ら食べないの?


  いきなりステーキに行かなくなった理由は・・・

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1571617014/
 
1: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:16:54 ID:WSU
ラーメン・カレー・定食8社が発表した8月の月次営業情報によると、
既存店売上高は、
トリドール5.0%増、
王将フードサービス1.3%増、
幸楽苑2.8%増、
壱番屋1.8%増となった。
リンガーハット2.7%減、
ハイデイ日高3.7%減、
いきなり!ステーキ35.2%減、
大戸屋4.0%減

 

5: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:17:56 ID:JnP
ほぼ1人負けやんけ

 

8: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:18:29 ID:WSU
というよりワイのリンガーハットちゃんが???????

 

9: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:18:35 ID:UeX
暗が深すぎる

 

11: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:19:04 ID:c3E
流行ってる時は行列でなかなか食えないし
今は飽きた

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:19:04 ID:VCO
スーパーで買って焼いたほうが満足度が高い

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:19:37 ID:B4T
>>13
これが全て

 

19: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:20:56 ID:PBI
>>13
ほんこれ
食べるぶんだけ逐次で焼くっていう芸当もできるし最強

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20: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:21:36 ID:3Gk
>>19
それ焼肉じゃね

 

24: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:24:19 ID:PBI
>>20
厚さは変わってないし
一気に焼くより満足感は上やで

 

27: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:33:50 ID:5ds
家で焼けばいいって言うけど家じゃ火力足らんわ

 

28: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:34:01 ID:JL3
肉の質があきらかに悪くなった
外食店で一度でもがっかり感味わったら致命的や

 

35: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:35:28 ID:svx
そもそもステーキって肉焼いただけなのになんであんな高いんや
ハンバーグの方がよっぽど手間かかってるやろ
20191021.5.01

 

37: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:36:03 ID:ngd
人口5万人くらいの地方市にもある
ぜってえ潰れるわ

 

38: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:37:10 ID:JL3
>>37
車で通るど田舎に1軒あるが、回転直後は賑わってたが、夕食時でもガラガラで1年以内に潰れそう

 

40: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:38:43 ID:NJF
>>38
ワイのところもまんま一緒や
開店1ヶ月は賑わってたけど昨日なんか夕食時に車1台も止まってなかった

 

41: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:38:58 ID:dsZ
し、小数点の位置間違えてるだけだから…

 

42: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:40:19 ID:svx
一時が異常だっただけだよな
大して安くもないのになんであんなに流行ったんや

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47: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:42:38 ID:NJF
>>42
そらタピオカブームと一緒で右に習えの国民性や

 

45: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:42:05 ID:vWH
ステーキに目覚めた層は街の美味しくてコスパいいステーキ屋に流れるわな

 

46: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:42:10 ID:cZp
ステーキ大好きな層向けに振り切ればよかったのかもしれない

 

48: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:43:46 ID:PBI
店舗拡大じゃなくて少数精鋭で行った方がまだ長続きしたと思ふ

 

49: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:51:05 ID:dIO
>>48
これだよな。

 

51: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:52:45 ID:ykW
どうせならええとこ食いに行きたいよな
ステーキにファストフード的な要素求めてへんわ

 

52: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)09:53:56 ID:dIO
最初はもの珍しさがあったけど店舗増えすぎてありがたみがないわよ

 

58: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:00:09 ID:uSf
ペッパーランチ行きたいのにない

 

63: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:06:22 ID:5ds
>>58
ペッパーランチのくず肉に甘口ソースドバーッとかける意識低い系ステーキすこ

 

65: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:09:20 ID:uSf
>>63
後ライスも炒められるのがいいわ



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64: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:08:51 ID:HQE
20191021.5.02
https://i.imgur.com/SbRoLVq.jpg

 

66: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:10:00 ID:5ds
イキリステーキ太郎おいしいけどなあ
20191021.5.03
https://i.imgur.com/59ezqfE.jpg

 

68: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:10:39 ID:w9i
一度も行ったことないけどマジで立ち食いなん?

 

69: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:10:55 ID:5ds
>>68
ほとんどの店舗に椅子あるよ

 

76: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:39:31 ID:OqJ
流行る→無茶な店舗拡大→予想以下の伸びない業績→品質の低下
しゃーない

 

79: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:50:18 ID:Sar
>>76
頑なに店舗増やさないさわやかすこれ
20191021.5.04

 

81: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:51:59 ID:NJF
>>79
アレは逆に展開してもええと思うんや
静岡ってアクセス悪すぎる

 

80: 名無しさん@おーぷん 19/10/21(月)10:51:21 ID:REa
何となくだけどワイルドステーキの内容が悪くなった気がする
元々ジャンキーな肉だけど最近のは赤身部分が少なくて筋ばっかだ




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  1. ステーキソースが不味い・注文がめんどくさい・焼き肉食べ放題の方がお得だからな
    1~2回行けばもういいやってなる
    まあ乱切りはお得だと思うけどね

  2. 家で焼く方がいいとか言うけど、やっぱりステーキはフライパンより炭火で焼くのが美味いんだよなぁ。

  3. 住宅街ってわけでもないが、街道沿いでツタヤと駐車場共有で敷地広いのに、
    「休日ランチタイム」に行ってもガラガラだわ。
    元はお好み焼き屋で、やっぱりガラガラだったけどw

  4. 中目の駅近の900円のステーキ(ライス付き)の方が柔らかくておいしいわ。噛みきれなくて喉に詰まるんじゃないかって位固いワイルドステーキに2000円近く払うなんてアホらしいわ。

  5. もともと需要が限られてたのに店舗増やして客の取り合い
    店舗増えたせいで珍しさがなくなった上に他社の参入で弱点が浮き彫りに
    それなのにコストダウンによるクオリティ定価で反感を買う

    言われてるのはこんなところ?

  6. 社長がステーキの次に考えたのがカキって誰に需要あんだよw
    外食チェーンは安くて早くて上手くないと流行らんのに、利益率優先でコレだもんな
    ライザップにでも売却しとけよ

  7. 家族で行ったら諭吉が飛んだ
    コスパ悪いからもう行かない

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