家で作る美味しいチャーシュー&ラーメン実況
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1569742726/
1: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:38:46 ID:5XW
そのタレでチャーシューも作る
5: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:45:06 ID:5XW
前のタレの残り
これを継ぎ足す形で醤油を煮詰めてく
これを継ぎ足す形で醤油を煮詰めてく
6: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:45:45 ID:HG3
哀愁の金麦
8: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:47:26 ID:5XW
>>6
ワイの血は金麦で出来てるンゴぉ
ワイの血は金麦で出来てるンゴぉ
11: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:48:13 ID:HG3
>>8
強く生㌔
強く生㌔
7: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:47:00 ID:5XW
使うのは何処でも買えるこれ
薄口と濃口
薄口と濃口
9: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:47:44 ID:IRG
お前だったのか…
12: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:48:46 ID:5XW
薄口をメインにして煮詰めるンゴよ~(´>ω∂`)☆
13: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:50:48 ID:5XW
まず薄口ドバババ
14: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:51:08 ID:Kke
でも、お高いんでしょう
15: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:51:52 ID:5XW
濃口ドゥビビビビ
>>14
流石に店で食うよりは安く食えるよ
>>14
流石に店で食うよりは安く食えるよ
16: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:52:26 ID:5XW
火にかけまーす
18: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:53:50 ID:Kke
麺は?
19: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:55:17 ID:5XW
薄口と名前は付いてるけど、薄いってのは色の事で塩分は濃口より強いンゴよ
>>18
買ってきちゃった
製麺面倒い
>>18
買ってきちゃった
製麺面倒い
20: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:56:53 ID:5XW
ちょっとフツフツしてきた
ここから火を弱めないと溢れ返って大変な事になる
ここから火を弱めないと溢れ返って大変な事になる
21: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:58:02 ID:5XW
22: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)16:58:46 ID:GjR
最後に使った材料一覧とか出ますのん?
24: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:00:03 ID:5XW
>>22
今日仕込むのはタレとチャーシューくらいだから
・濃口醤油
・薄口醤油
・豚バラブロック
くらいかな
スープは前に仕込んだの解凍して使うよ
今日仕込むのはタレとチャーシューくらいだから
・濃口醤油
・薄口醤油
・豚バラブロック
くらいかな
スープは前に仕込んだの解凍して使うよ
27: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:01:12 ID:5XW
量に関しては感覚、というと聞こえはいいけど適当
32: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:05:38 ID:5XW
醤油のメーカー変えるだけでもだいぶ味変わるから面白い
33: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:07:16 ID:GjR
イッチの醤油は始めてみたわ
34: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:08:49 ID:5XW
>>33
ま?
地方によっちゃあんま売ってないのかも
薄口っつったらこれが有名だと思ってた…
ま?
地方によっちゃあんま売ってないのかも
薄口っつったらこれが有名だと思ってた…
35: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:10:30 ID:5XW
家系ラーメンなんかは醤油でタレ作ってるとこ多いんじゃないかな
38: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:11:51 ID:5XW
ちなみにこれ地味に時間かかるからマイペースにやってくで~
39: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:13:34 ID:60W
ググッたけど基本関西で有名な醤油で関東ではそれなりレベルらしいな、ドマイナーまではいかんが
41: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:14:32 ID:5XW
>>39
関東だと薄口自体そんな使わないもんね
関東だと薄口自体そんな使わないもんね
40: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:13:46 ID:5XW
そろそろ前のタレと塩味が近くなってきたから前のタレもぶち込む
42: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:14:42 ID:GjR
わいが角煮もどきのチャ-シュウ作るときは夕方から作って翌朝完成だわ
ガス代節約でシャトルシェフで作ってるわ
ガス代節約でシャトルシェフで作ってるわ
54: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:25:18 ID:5XW
飽和して結晶の薄い膜が浮いてきたわね
結構おんjって料理人多いな
63: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:31:13 ID:GjR
>>54
マルちゃんの生めんラーメンにチャーシュウと味付け白髪ねぎのせれば
それなりに美味しいと解って作るようになったわ
マルちゃんの生めんラーメンにチャーシュウと味付け白髪ねぎのせれば
それなりに美味しいと解って作るようになったわ
66: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:33:02 ID:5XW
>>63
それで思い出した
辛ネギも作ろう
それで思い出した
辛ネギも作ろう
44: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:15:58 ID:5XW
前に濃口メインでも作ってみたけど、どうしても真っ黒になっちゃう上に塩味の輪郭が丸くなってしまう
46: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:17:13 ID:aip
タイの出汁出すのはすぐ出るし楽でうまいで
49: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:19:02 ID:uMm
豚を直接にんにく生姜醤油で炊けばタレになるよな
炊いた豚はチャーシューにすればいいし
タレは半熟玉子も漬けられるし
タレは半熟玉子も漬けられるし
50: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:19:39 ID:5XW
このタレは近所で少なくとも二十年近くやってる横浜ラーメン屋のを模してみた
…んだけど、どうしても長年継ぎ足した絶妙な焦げの風味は出せない
…んだけど、どうしても長年継ぎ足した絶妙な焦げの風味は出せない
55: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:25:49 ID:8k7
はよ完成させて
56: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:26:14 ID:5XW
>>55
まだまだぁw
まだまだぁw
59: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:28:13 ID:HG3
・・・?
タレってそもそもなんや?
タレってそもそもなんや?
61: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:30:20 ID:5XW
>>59
スープは塩味付けてない出汁みたいなもんや
そこに味を付けるのがタレ
スープとタレは別々に作るのよ
スープは塩味付けてない出汁みたいなもんや
そこに味を付けるのがタレ
スープとタレは別々に作るのよ
60: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:28:25 ID:uMm
ベジブロスとか普段から仕込んどくとラーメンスープも幅が広がるわね
さらに鶏ガラスープで割ってもいいし
さらに鶏ガラスープで割ってもいいし
68: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:34:37 ID:5XW
ででーん♪
豚モモブロック969g~w
豚モモブロック969g~w
てかバラ肉買ってきたつもりがモモ肉だったわ
70: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:35:28 ID:5XW
なんでこんなデカい肉買ってきたんだろ…
鍋に入らん
鍋に入らん
78: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:40:09 ID:8k7
できた?
79: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:41:29 ID:5XW
>>78
カップラーメンでも食って待っててクレメンス
カップラーメンでも食って待っててクレメンス
80: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:42:12 ID:5XW
とりあえずこんくらいに切り分けた
81: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:44:13 ID:5XW
チャーシューは長く煮込んだり下茹でとかしないでそのままぶち込んで低温調理にするやで
84: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:49:24 ID:uMm
>>81
耐熱ジップロックに漬け汁と豚肉ドーンして63度キープで8時間放置すると幸せチャーシューができるで
耐熱ジップロックに漬け汁と豚肉ドーンして63度キープで8時間放置すると幸せチャーシューができるで
87: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)17:50:26 ID:5XW
>>84
完成待ってる人に怒られちゃう…w
完成待ってる人に怒られちゃう…w
82: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:45:56 ID:5XW
弱火で沸騰維持させながら20分くらい
83: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:47:55 ID:GjR
煮詰めた醤油で煮るのか、すごいな
86: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)17:49:44 ID:5XW
>>83
家系ラーメンとかチャーシュー煮込んだタレをラーメンにも使ってるのよ
家系ラーメンとかチャーシュー煮込んだタレをラーメンにも使ってるのよ
88: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:50:29 ID:uMm
>>86
あらかじめ豚ブロックを塩漬けしとくと浸透圧がどうのこうのでもう一つ良くなるやつやな
あらかじめ豚ブロックを塩漬けしとくと浸透圧がどうのこうのでもう一つ良くなるやつやな
89: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)17:51:20 ID:5XW
>>88
味を染みさせるならそっちのがベターわね多分
味を染みさせるならそっちのがベターわね多分
85: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:49:25 ID:Kke
おいくらで提供するん?
89: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)17:51:20 ID:5XW
>>85
店で出すとしたらってこと?
店で出すとしたらってこと?
92: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:53:02 ID:Kke
>>89
せやね
せやね
96: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:54:54 ID:5XW
>>92
うーん、物件が決まらない以上値段も付けにくいけど普通ので700円くらいじゃない?
うーん、物件が決まらない以上値段も付けにくいけど普通ので700円くらいじゃない?
93: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)17:53:11 ID:5XW
金麦プシュッw
99: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:56:47 ID:5XW
10分経ったから面を替えた
100: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)17:57:20 ID:VnE
>>99
おぉー美味しそう
おぉー美味しそう
106: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:00:47 ID:uMm
塊チャーシューのヘタの部分をさいの目に切って刻みネギと温玉と一緒に白飯にドーンするの好き
108: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)18:01:48 ID:5XW
>>106
むっちゃチャーシュー丼食いたくなっちゃったじゃまいか
むっちゃチャーシュー丼食いたくなっちゃったじゃまいか
112: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:03:03 ID:GjR
豚バラチャーシュー丼うまいよねー
114: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:04:05 ID:5XW
>>112
豚トロのブロックで作っても美味いんだなこれが
豚トロのブロックで作っても美味いんだなこれが
121: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:08:12 ID:5XW
20分経ったので火を消して更に20分放置
117: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:04:26 ID:TFq
ワイの嫁にならへんか?
118: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:05:19 ID:Kke
まだかなぁ
124: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:09:27 ID:TFq
煮詰めた醤油でそのまま肉煮込むん?
ラーメン用に先取った?
ラーメン用に先取った?
125: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:09:48 ID:5XW
>>124
そのままやで♪
そのままやで♪
146: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:18:43 ID:5XW
チャーシュー丼のタレも別で作ってみるか(*´∇`*)
147: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:19:11 ID:uMm
>>146
砂糖みりんたして少し煮詰めるくらいの感じ?
砂糖みりんたして少し煮詰めるくらいの感じ?
148: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:19:27 ID:5XW
>>147
ご名答
少し甘めにしたいとこだよね
ご名答
少し甘めにしたいとこだよね
155: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:26:12 ID:5XW
鍋からあげたった
記事の途中ですがRSS
158: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:28:38 ID:TFq
>>155
美味そう
一口で食って今までの努力一瞬で潰したい
美味そう
一口で食って今までの努力一瞬で潰したい
159: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:29:08 ID:5XW
>>158
嫁と子供に今それをやられかけてるなう
嫁と子供に今それをやられかけてるなう
156: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:27:06 ID:uMm
チャーシューはそこから冷ましてからやね
モモは特に温かいうちは切りづらい
157: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:28:22 ID:5XW
>>156
ワイの包丁はサクサクだぜ…w
ワイの包丁はサクサクだぜ…w
火通り過ぎた?
160: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:29:42 ID:uMm
モモはパサりやすいからなぁ
161: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:29:47 ID:5XW
余りの肉でやり直すか
硬い方のはチャーシュー丼に
硬い方のはチャーシュー丼に
162: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:30:46 ID:5XW
リベンジ
163: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:31:27 ID:5XW
その間に卵も茹でとくか
164: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)18:33:32 ID:5XW
お湯沸かしまーす
165: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)18:38:51 ID:5XW
えへへ、ツマミ用なんだ?
179: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)18:52:30 ID:5XW
リベンジチャーシューあがったぜ
168: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:42:57 ID:5XW
お湯が沸いた
あと
二分後に卵投入する
あと
二分後に卵投入する
169: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:43:20 ID:GjR
ネギの味付けは何をつかいますのん?
170: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:44:11 ID:5XW
>>169
おろしニンニクと豆板醤と味の素!
おろしニンニクと豆板醤と味の素!
171: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:45:48 ID:GjR
ごま油は入らないのか
174: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)18:47:45 ID:5XW
投入ごん(*´∇`*)
173: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:47:35 ID:YYR
ゆで卵と生卵を区別する方法って知ってる?
180: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:55:27 ID:uMm
>>173
食べてみたらすぐわかるで
食べてみたらすぐわかるで
181: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)18:55:52 ID:5XW
うっすらと赤みが残る感じ
成功
成功
184: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)18:59:39 ID:5XW
卵茹でてるの忘れてた…
なんか今日アカンわね…
なんか今日アカンわね…
185: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:02:01 ID:5XW
ご飯炊けた?
188: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:07:18 ID:5XW
とりまタレは完成(*´∇`*)
189: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:12:48 ID:5XW
さてスープを温めましょうかね
190: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:26:15 ID:5XW
191: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:32:49 ID:5XW
その間にネギを切ろう
192: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:39:07 ID:5XW
青ネギ
193: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:39:35 ID:5XW
嫁に昼間白い部分使われて白髪ネギが作れない!?
194: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)19:40:11 ID:713
それは減点ポイント
195: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:42:04 ID:5XW
ショックを隠しきれない
196: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:49:41 ID:5XW
いつものスープにこないだゲットした背脂を追加投入
197: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)19:55:54 ID:GjR
そろそろ完成か
198: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:57:49 ID:5XW
>>197
今麺茹でるお湯沸かしてる(*´∇`*)
今麺茹でるお湯沸かしてる(*´∇`*)
199: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)19:58:28 ID:5XW
飲んでたら眠くなってきたけど初志貫徹で実況するンゴ
204: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:04:07 ID:5XW
よし、時は来た。
205: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:05:28 ID:5XW
タレを丼に投入
206: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:06:08 ID:GjR
そして飲み干す!
207: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:06:27 ID:5XW
背脂もガッツリ
>>206
待て待てw
>>206
待て待てw
208: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:06:45 ID:QMr
胡椒ドバー
209: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:07:37 ID:5XW
粗挽き黒胡椒も先に少々投入
210: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:08:06 ID:5XW
先ずは息子の細麺から茹でていこう
211: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:08:41 ID:5XW
茹で時間30秒…!!!
212: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:08:59 ID:GjR
ばりかただなぁ
216: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:11:46 ID:5XW
あーーーーいっ!!!
219: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:13:38 ID:5XW
あいよいつものねー!!!
221: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:14:15 ID:GjR
>>219
お店だせるねぇ~
お店だせるねぇ~
222: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:14:53 ID:5XW
美味え!
223: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:16:22 ID:5XW
次は嫁の太麺
225: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:17:35 ID:5XW
226: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:19:48 ID:GjR
嫁さんは太麺なんか、女の人って細めんが好きってイメージあるわ
227: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:21:10 ID:5XW
>>226
関東豚骨が好きらしいから太麺がいいみたい
関東豚骨が好きらしいから太麺がいいみたい
228: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:21:54 ID:8k7
早く食え!味の感想きかせろ!
229: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:23:42 ID:5XW
>>228
息子の味見したら美味かったぜ!
俺のスープにはチー油よりも背脂の方がマッチするのを再確認したわ
息子の味見したら美味かったぜ!
俺のスープにはチー油よりも背脂の方がマッチするのを再確認したわ
230: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:24:47 ID:5XW
自分のを茹でる前にチャーシュー丼を作ろう
231: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:25:03 ID:GjR
やっぱらーめんは背油チャッチャ系よね
232: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:26:17 ID:5XW
ご飯を盛って~♪
>>231
チャッチャしたいけど自宅でチャッチャすると床がヌッチャヌチャになっちゃうの…
>>231
チャッチャしたいけど自宅でチャッチャすると床がヌッチャヌチャになっちゃうの…
233: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:27:07 ID:GjR
>>232
ごはんですよを乗っけて~~
ごはんですよを乗っけて~~
234: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:28:43 ID:uMm
>>233
生卵おとしてー
生卵おとしてー
235: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:28:44 ID:5XW
>>233
Σ(´ロ`)
Σ(´ロ`)
236: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:29:09 ID:5XW
よし、自分のも茹でるか
238: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:33:25 ID:QMr
豆板醤を端にこっそり盛ろう
240: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:35:48 ID:5XW
いただきまーす
241: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:36:58 ID:tNu
どんだけネギすきなん
242: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:38:10 ID:GjR
>>241
ネギが少ないレベル
ネギが少ないレベル
243: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:40:35 ID:5XW
>>242
コレメンス
コレメンス
244: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:40:54 ID:5XW
これはガチで美味え
245: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:42:12 ID:GjR
家だと自分好みに作れるのがええよね
246: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:43:51 ID:GjR
わいもうどん茹でてくるわ
楽しかったで~
お疲れニキ
楽しかったで~
お疲れニキ
248: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:45:51 ID:5XW
ご、ごちそうさまでした…
食いすぎた…
>>246
ニキありがとねー!!!
出来たら画像あげてクレメンス~♪
食いすぎた…
>>246
ニキありがとねー!!!
出来たら画像あげてクレメンス~♪
247: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:43:53 ID:Ndn
これタレにも豚肉の旨味ちゃんと移るの?
248: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:45:51 ID:5XW
>>247
そこまで移らないかな
そんな長時間煮てないし
そこまで移らないかな
そんな長時間煮てないし
249: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:49:36 ID:5XW
今日の良かったところ
・背脂最高
・背脂最高
今日の悪かったところ
・チャーシュー火通り過ぎ
・玉子茹で過ぎ
・チャーシュー丼のタレかけ過ぎ
・チャーシュー火通り過ぎ
・玉子茹で過ぎ
・チャーシュー丼のタレかけ過ぎ
250: 名無しさん@おーぷん 19/09/29(日)20:50:22 ID:kuR
>>249
普通に美味しそう!羨ましい
普通に美味しそう!羨ましい
251: ■忍【LV9,ほうおう,9S】◆KOSOVO//9k 19/09/29(日)20:51:56 ID:5XW
>>250
あざっす!!!
毎回ベストを出せる様に精進します!
あざっす!!!
毎回ベストを出せる様に精進します!
ありがとうございます
チャーシューだけでご飯2杯いけそう