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【ラーメン1杯320円】名古屋のソウルフード「スガキヤ」が大量閉店、ネット上では阿鼻叫喚

      2019/09/14

   

20190913.10.06

リーズナブルに楽しめる名古屋のソウルフードが苦戦中(´・ω・`)

引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1568372081/0-
 
1: ばーど ★ 2019/09/13(金) 19:54:41.93 ID:m8fBajGE9
20190913.10.01
愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。
【表】大量閉店する「スガキヤ」リスト
https://media.moneyforward.com/galleries/385?utm_source=yahoo&utm_medium=news
公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。
■2府9県で36店が閉鎖へ

 

434: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:37:43.97 ID:5Vb4fSdX0
>>1
多いと思ったけどたった1割か。
赤字切り捨ては当然。

 

567: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:48:43.43 ID:tRhUjOkX0
>>1
うまいやろ!
20190913.10.02

 

578: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:50:00.52 ID:jf9fEPSO0
>>567
なにこれw
給食?w

 

593: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:51:20.47 ID:tRhUjOkX0
>>578
おまえwバカにすんなよ!俺らのソウルフードだよ

 

808: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 21:09:46.52 ID:mJzAH3h80
>>1
>人手不足で手が回らない
これな
バイトが足りない!!!!!!!!!!

 

6: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:10.13 ID:xw/15sh80
埼玉で開店まってます(;_;)

 

9: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:45.60 ID:ieVhztoD0
(´・ω・`)おまいらが食べに行かないから

 

190: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:16:53.03 ID:nsgocqD50
>>9
半額キャンペーンの時はそこそこ行ったぜ

 

11: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:56:55.68 ID:qLhH2uOz0
値段相応の味

 

17: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:35.06 ID:M5XnEw7K0
赤字店舗閉鎖なら仕方ないやろ
倒産するよりマシ

 

18: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:43.78 ID:Bkjegw4/0
うえーん
おいしいよ
すがきや

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20: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:57:52.68 ID:4PNBZnt00
ちょっと贅沢するときかやくご飯をセットで頼んでます

 

31: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:59:31.45 ID:Bkjegw4/0
>>20
かやくご飯うまいよね!

 

22: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 19:58:12.14 ID:GYENzxFO0
スガキヤのラーメンは独特の匂いだからすぐわかる

 

37: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:00:16.73 ID:UVU+2a9w0
一番近所にある寿がきやは大丈夫みたいでホッとした(´ω`)

 

45: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:01:11.24 ID:LCvNHIb30
マジか信じられねー

 

51: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:01:45.11 ID:k9gF0pU80
美味いんだけど東京に無いからな。インスタントの寿がきやを食べている

 

61: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:03:19.76 ID:/erKOCBR0
埼玉県民だが、日本で一番好きなラーメンはスガキヤ
ただ、うまいか?と言われると…
その辺が難しくもあり謎なところでもある。

 

102: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:34.74 ID:jIkNsn5g0
>>61
俺の天一と一緒やな
一番好きなのは天一だけど人にはすすめないw

 

78: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:05:26.37 ID:y30OsQtD0
ソウルフードの美味い不味いを論じるのは不毛

 

81: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:05:49.93 ID:RryezHs20
俺達のスガキヤが
あの適当なのが良いのにw

 

87: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:06:16.53 ID:y/aHefst0
本当にソウルフードなら閉店なんてしないだろ

 

127: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:09:28.65 ID:y30OsQtD0
>>87
思い出の中にしかないんだろう

 

91: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:06:25.50 ID:P3D/FPRw0
子供の頃から食べ親しんでたらいいんだろうけど大人になって初めて食べてみて
めちゃくちゃ不味くてびっくりした埼玉で言う山田うどんだな

 

99: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:22.60 ID:n5Y8ouo/0
久々に食べたら麺が少なくて子供のおやつにもならん
昔は210円で腹膨れるくらい入ってた

 

100: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:07:22.74 ID:cj7AwPDh0
116億も売り上げて4億利益って、やっぱり大変な業界なんだな。
人海戦術で薄利多売な業界は、もう、先行きが大変だね……

 

120: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:08:51.30 ID:ZPpgCLz60
京都の王将も一度撤退跳ね返して普及したけど寿がきやは関東方面の閉店ラッシュから押し返せなかったな
山ちゃんやコメダは上手くやった方

 

134: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:10:15.87 ID:Tnv9/o5P0
豚骨と思って食ったら負け。
おやつラーメンとしてはイイチョイス。
豚骨全面に推すからダメだと思った。

 

155: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:12:11.97 ID:H7X0T8hY0
美味しいラーメン屋増えたし
わざわざ店舗のスガキヤ行かない
でも、袋麺の本店の味と味噌煮込みはソウルフードだから
無くなったらこまる(´・ω・`)

 

174: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:14:17.88 ID:4pzVtGWr0
中学高校と食いまくったな、中学1で食ってた時はなんかご馳走感あったわ

 

175: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:14:28.50 ID:oa8vjXee0
スガキヤ、うちの地元、最後の一店舗になる
美味い不味いじゃなく財布の味方だったのに

 

203: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:18:03.26 ID:oa8vjXee0
って、よく考えたら名古屋人ってソウルフード何種類あるねん
手羽先 きしめん 味噌煮込みうどん 天むす ういろう ひつまぶしとか色々
上級者向けに大量に食えるモーニングに登山が難しいマウンテン
流石にすごいわ
20190913.10.05

 

206: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:18:16.39 ID:PH2THaRM0
寿がきやは出店も多いし撤退も多いよ
記事のように、今までみたいに人を使い捨てするのに限界が来たんでしょ
企業体質を変えるのは、わるいことではないとおもう

 

214: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:19:04.84 ID:/erKOCBR0
難しいところなんだが、どんなラーメン屋でもそれの代わりはいくらでもあるんだが、スガキヤの代わりってないんだよな。

 

232: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:20:37.90 ID:jlW2eh9o0
>>214
めっちゃわかる!
あの独特な豚骨スープ他にない

 

215: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:19:10.08 ID:Ktj44NKV0
愛知で育ったワイにはソウルフードや。
旨くはないのは認めるがまずいという批評は許さん。

 

238: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:21:06.26 ID:UB/q5/fh0
元々店舗が多すぎたんだろ。
マズイとは言わないが美味しくない。

 

270: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:24:24.69 ID:OWiMg1d50
広告展開上手くいって
一気に成り上がった台湾ラーメンより
よっぽどソウルフードだよねスガキヤ
20190913.10.04

 

317: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:28:36.49 ID:DUFcza7k0
>>270
台湾ラーメンも台湾まぜそばも辛いから
辛いもん嫌いには食べられない
スガは誰でも食べられる
子どもの頃から食べてるから、美味しく感じる。まさにソウルフード。
九州人が絶賛する、マルタイ棒ラーメンが、全然おいしくないのと同じ。

 

297: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:26:50.74 ID:to+pTnj30
美味しくはないけど
あれはあれで良いものだ

 

332: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:29:32.67 ID:XUXMsTYK0
何気にここのチャーシューが一番好き

 

343: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:30:31.97 ID:fl2Dh9Xg0
これは駄目かもしれない
回転寿司とか新興勢力のせいもあるだろ

 

345: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:30:38.63 ID:0BeBdHRU0
■「スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」
98円の!袋麺でーーーーーーーーーーーーーーー十分味わえる!もう!いらん!!
スーちゃんもが苦労さんでしたーーーーーーーーー!!

 

379: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:32:54.39 ID:dremeoKb0
>>345
学校帰りのバイトの女子高生が制服姿の上からスガキヤのエプロンをつけてラーメンを作ってくれるのは
十分に+200円の価値があると思う

 

392: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:34:03.93 ID:mEXOaLJ80
>>379
なんか行きたくなってきたw

記事の途中ですがRSS



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390: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:33:52.48 ID:jdzEYedh0
ソフトクリームばかり食べてごめんね

 

415: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:36:01.59 ID:jyCuqV8J0
たいして旨くないチェーン店のラーメンが1000円以上する中320円って
あまりの安さに中高生が面白がって通う個人店レベル

 

459: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:38:58.50 ID:oa8vjXee0
>>415
分かるな
ラーメンってどうしても1000円に壁があって、それを超えるにはかなりのレベルじゃないとな
逆に500円未満は凄いと思うし、味が安定していたらそれだけでいい

 

486: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:41:09.07 ID:cJVxkSEi0
スガキヤって都内にある?
名前は知ってるけど、見たことないわ。

 

608: うさにゃん 2019/09/13(金) 20:52:31.55 ID:Rrg4PyFN0
>>486
昔あったけど亡くなった

 

530: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:45:08.20 ID:y35sQFgY0
今なら200円だけど? 学生時代のおやつ感覚が蘇って更に美味いわ
20190913.10.03
https://i.imgur.com/BsfDQeP.jpg 

 

537: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:46:00.53 ID:LMnc7sRG0
スガキヤはなつかしの味的な魅力が強いから大人になってから初めて食べて美味いとへならんだろうな
大好きだけども

 

582: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:50:13.32 ID:Yrfjw4Qp0
年に一度は必ず食べるなぁ
昔は卵は生だったけど
今は温泉卵みたいになってしまった
スプーンが使いにくい

 

596: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:51:35.85 ID:91CuRDbD0
スガキヤのカップ麺って再現度すげぇーよな
お店と味が完全に一緒

 

695: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 20:58:40.06 ID:2c1h0tWq0
なんかドムドムとかぶるんだよな
ガキの頃に食べた思い出の味の記憶で成り立ってるような

 

748: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 21:02:51.19 ID:cf+WqAnq0
>>695
日本初のファストフード店である偉大なドムドムを寿がきやと比べるなんて

 

771: 名無しさん@1周年 2019/09/13(金) 21:05:23.20 ID:gT6OF7i90
>>748
子どもの頃ダイエーでドムドムバーガー食ってスガキヤ食ってたわ
スガキヤはクリームぜんざいもチープで美味い


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Comment

  1. 匿名 より:

    スープが美味しい 週1は食べたい
    ただキッズがいるのと外から丸見えなのが嫌で行ってない 1人用のカウンターとかあったら3日に1回は食べたい

  2. 匿名 より:

    首都圏住みだから出張とか旅行とかで
    スガキヤ食うチャンスがあるたびに
    行ってる

  3. 匿名 より:

    寿がきやと映画ドラえもんで育った世代にとっては特別な思い入れがあるからな。ずっと食べ続けると思ってたけど、ままごとみたいな食器と赤いプラ箸が男の一人飯にはちょっとね。せめて割り箸にもどしてほしいわ。まあ、カップやチルドとかあるから家で食べれるからいいけど。

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