オムライスは、日本で生まれた米飯料理である。ケチャップで味付けしたライス(チキンライスまたはバターライス)を、オムレツのような鶏卵で包んだ日本の洋食である。この名称はフランス語のomeletteと英語のriceを組み合わせた和製外来語である(煉瓦亭では「rice omlet」と訳されている)。
178: ミドルキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 13:00:50.68 ID:xwXv6HyG0.net
>>1
どっちのタイプだ?卵で巻くやつか?チキンライスの上にオムレツのせて切るやつか?
どっちのタイプだ?卵で巻くやつか?チキンライスの上にオムレツのせて切るやつか?
5: スパイダージャーマン(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:10:44.31 ID:0bf3BjjD0.net
アメリカ人は好きそう
11: ヒップアタック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:20:44.11 ID:JdqV85y50.net
ふわふわの卵のオムライスて
うまないよな
なんでや
27: トラースキック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:27:21.01 ID:LioAI60XO.net
>>11
やっぱ薄い玉子にケチャップだよな。
こっちの方が技術もいるし。
やっぱ薄い玉子にケチャップだよな。
こっちの方が技術もいるし。
38: 膝十字固め(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:33:53.90 ID:TEWUQa8W0.net
>>11
>>27
オムライスとろとろ玉子よりしっかり派だけど
プリンもやわらかいやつよりもしっかりとしたモロゾフが一番だよね
>>27
オムライスとろとろ玉子よりしっかり派だけど
プリンもやわらかいやつよりもしっかりとしたモロゾフが一番だよね
80: 魔神風車固め(庭)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 19:57:15.74 ID:HmOHm9BQ0.net
>>27
玉子に水を加えてよくかき混ぜると薄い玉子が焼けるよ
玉子に水を加えてよくかき混ぜると薄い玉子が焼けるよ
113: クロスヒールホールド(四国地方)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:42:52.95 ID:rX4GGiY50.net
>>11
水気あって好き
水気あって好き
155: チェーン攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 11:29:47.74 ID:lZsFfpS40.net
>>11
でも、オムレツを上で割った奴は却下
ちゃんと巻いてるけどふわふわなのが好き
でも、オムレツを上で割った奴は却下
ちゃんと巻いてるけどふわふわなのが好き
16: キングコングラリアット(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:22:39.87 ID:ddOPn/tV0.net
あいつら堅焼きの卵しか食えないだろ
39: 張り手(茸)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:36:02.95 ID:ufQTpOAq0.net
>>16
食ったことないがモンサンミッシェルのオムレツはフワフワなんじゃないの
食ったことないがモンサンミッシェルのオムレツはフワフワなんじゃないの
出典:eric-vannier.fr
19: ストレッチプラム(庭)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:24:19.98 ID:AYnaTP1Y0.net
19: ストレッチプラム(庭)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:24:19.98 ID:AYnaTP1Y0.net
卵の臭みが気になり出して以来
オムライスとか食えてないな
オムライスとか食えてないな
24: ファイヤーバードスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:25:48.38 ID:CcDsfup10.net
>>19
マヨと牛乳入れると臭みも消えるからオススメ
マヨと牛乳入れると臭みも消えるからオススメ
26: パロスペシャル(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:27:16.74 ID:5sv3w8Tv0.net
流行りの卵フワトロのオムライスは何か好きになれん
昔ながらのペナペナの薄い卵が巻いてあるヤツの方が好き
昔ながらのペナペナの薄い卵が巻いてあるヤツの方が好き
32: フェイスクラッシャー(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:30:18.60 ID:5DJ/klyI0.net
ケチャップに拒否反応示してからの絶賛やろ
36: カーフブランディング(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:31:54.86 ID:YFogww2D0.net
>>32
俺もイスラム教徒にチャーシュー入りのチャーハン食わせたらど突かれた後絶賛されたよ
俺もイスラム教徒にチャーシュー入りのチャーハン食わせたらど突かれた後絶賛されたよ
96: アルゼンチンバックブリーカー(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:54:04.72 ID:iRFi/tT/0.net
>>36
あいつ等の規律って自国内限定なんだろ?
海外なら規律破りまくりとか何とか。
あいつ等の規律って自国内限定なんだろ?
海外なら規律破りまくりとか何とか。
174: ビッグブーツ(西日本)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 12:30:47.55 ID:4yo5uarU0.net
>>32
俺はモロゾフは食わないと決めた
俺はモロゾフは食わないと決めた
35: ミドルキック(庭)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:31:07.12 ID:9wVL3QR30.net
メイド喫茶で気軽に魔法かけすぎるからこう言う事態になるんだ
40: パロスペシャル(WiMAX)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:36:16.57 ID:HM5UTkDc0.net
イタ公はナポリタンと変なピザは絶対認めないけど
美味い美味い言うらしいな
美味い美味い言うらしいな
43: 名無しさんがお送りします 2016/03/22(火) 18:46:06.61 ID:WGZPINA1a
しかも鶏肉と玉ねぎ卵ケチャップと卵と白米と宗教で禁忌になるような食材つこうてないし
44: バズソーキック(宮城県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:40:46.00 ID:iRupprkw0.net
93: サソリ固め(千葉県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:30:13.91 ID:6O5IcIqN0.net
>>44
たんぽぽ思い出した
たんぽぽ思い出した
139: バズソーキック(福岡県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 02:36:14.42 ID:HIBN6eQU0.net
>>44
アートだな
アートだな
46: 魔神風車固め(茸)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:43:07.29 ID:FC9tD4AX0.net
ケチャップに火を通して使うと酸味が消えて美味いぞ!!めんどいけど
47: かかと落とし(WiMAX)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 18:43:56.07 ID:R4GUneAw0.net
イタリア人がナポリタンに怒ってるってのは聞いたことあるが、
オムライスはアメリカ人も好むと思うな
オムライスはアメリカ人も好むと思うな
84: フェイスクラッシャー(福岡県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:09:48.09 ID:HGnHCiov0.net
>>47
アメリカ人はケチャップ好きだからなあ
アメリカ人はケチャップ好きだからなあ
158: 雪崩式ブレーンバスター(茸)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 11:33:36.68 ID:dkPrmJSH0.net
>>84
しかしやつらは半熟卵に恐怖心あり。
がっつり固まったオムライスじゃないとダメじゃね?
しかしやつらは半熟卵に恐怖心あり。
がっつり固まったオムライスじゃないとダメじゃね?
63: チェーン攻撃(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 19:05:36.67 ID:iwoag1rt0.net
皮で包んであるのがいい
73: トペ コンヒーロ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 19:28:12.65 ID:165kClRk0.net
オムライスって日本食だったのか
【海外の反応】「オムライス 大好き~」日本発祥の人気メニューに 外国人もヨダレが… : 【海外の反応】あうとばーん
ttp://autobahn.blog.jp/archives/1043352341.html
【海外の反応】「オムライス 大好き~」日本発祥の人気メニューに 外国人もヨダレが… : 【海外の反応】あうとばーん
ttp://autobahn.blog.jp/archives/1043352341.html
【海外の反応】 パンドラの憂鬱 海外「何て劇的な料理だ!」 日本の高級オムライスに外国人ビックリ
ttp://kaigainohannoublog.blog55.fc2.com/blog-entry-496.html
割と好評だね
87: リバースネックブリーカー(禿)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:14:44.51 ID:KyneP41C0.net
>>73
洋食の適応力は凄いよな
まあ ベースが確立してないと駄目だが
洋食の適応力は凄いよな
まあ ベースが確立してないと駄目だが
210: フェイスロック(茸)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 18:06:04.16 ID:bPf/GY7K0.net
>>73
デミグラスソースが市販されてないもんだから、海外の人はオムライスの上に何のソースかけてるのかわからないってのでへ~と思った
デミグラスソースが市販されてないもんだから、海外の人はオムライスの上に何のソースかけてるのかわからないってのでへ~と思った
78: トラースキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 19:48:41.01 ID:SXraoUDx0.net
天津飯のほうがうまい
79: シューティングスタープレス(長野県)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 19:56:14.22 ID:egdA/vR20.net
女の子に作って欲しい料理
88: ニールキック(WiMAX)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:22:19.36 ID:AWXB6LVb0.net
89: チキンウィングフェースロック(茸)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:24:30.14 ID:A+Y1wSPr0.net
ケチャップ嫌いだからケチャップライスとケチャップがけは止めてほしいわ
せめてドミグラスソースでお願い
せめてドミグラスソースでお願い
97: チキンウィングフェースロック(茸)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 20:54:47.97 ID:A+Y1wSPr0.net
よくテレビに出てるやたら日焼けしてる人がオムライス作りで有名らしいけどそんなに美味しいのかね
101: ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:03:35.64 ID:4n7/BLTB0.net
どう食っても洋食だが
102: ニールキック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:04:41.57 ID:dVb7ZC3u0.net
ドリアも日本ローカル
105: ドラゴンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:05:38.15 ID:G7JATTUy0.net
知ってる・・・ママが作ったオムオムだっけ
109: ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:14:13.53 ID:r1v9bDgI0.net
111: 超竜ボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:20:03.87 ID:yEUmkxkY0.net
>>109
うちの子はキャラベンとかこういうの可哀そうで絶対食べられないから苦労が無駄になるw
うちの子はキャラベンとかこういうの可哀そうで絶対食べられないから苦労が無駄になるw
138: ツームストンパイルドライバー(庭)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 02:33:38.60 ID:YhnoD6Md0.net
>>109
日本の母ちゃんってほんと凄いわw
日本の母ちゃんってほんと凄いわw
140: 閃光妖術(家)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 02:38:55.39 ID:Ux2KanOP0.net
>>109
鳩サブレ食う時にも罪悪感感じるのに、
これを食うのは勇気が要るな。
鳩サブレ食う時にも罪悪感感じるのに、
これを食うのは勇気が要るな。
143: ビッグブーツ(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 02:44:41.85 ID:dCPjpkLF0.net
>>140
焼き鳥おごってやるよ
焼き鳥おごってやるよ
145: 閃光妖術(家)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 02:49:33.24 ID:Ux2KanOP0.net
>>143
丸焼き食う時は多少覚悟するが、
串にまでなってればガンガン行くぜ。
新橋のほさかに連れてってくれ。
丸焼き食う時は多少覚悟するが、
串にまでなってればガンガン行くぜ。
新橋のほさかに連れてってくれ。
146: テキサスクローバーホールド(岐阜県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 03:00:12.18 ID:1N1vWj3M0.net
>>143
おなしゃーす!
おなしゃーす!
114: ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 21:47:24.38 ID:rqM9OQ+i0.net
よゐこ濱口の実家の喫茶店の
素手でギュッギュして包んだオムライス
素手でギュッギュして包んだオムライス
124: アトミックドロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/22(火) 23:49:02.65 ID:cenrL3Ws0.net
玉子で包んでないのはオムライスとは認めぬ
半熟のスクランブルエッグ乗せケチャップライスはオムライスではない
半熟のスクランブルエッグ乗せケチャップライスはオムライスではない
132: ときめきメモリアル(庭)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 00:25:31.73 ID:ej5IHKLr0.net
しっかり巻いてありつつフワフワ食感のオムライスが食べたい
134: 腕ひしぎ十字固め(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 01:51:15.74 ID:/lpzJuQZ0.net
半熟のほうが見た目はいいけど食べると硬焼きで包んだ方が玉子の甘みが多いと感じる
141: キドクラッチ(庭)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 02:40:07.05 ID:NND3Ekvo0.net
オムライスって意外に手数多いから自動的に洗い物増えて面倒くさいんだよな
179: リキラリアット(大分県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 13:01:27.55 ID:ZfeP3bKO0.net
>>141
チキンライスと薄焼き卵の両方を中華鍋ひとつで作るヨメは鍋1個で済むから楽だと言うが
チキンライスと薄焼き卵の両方を中華鍋ひとつで作るヨメは鍋1個で済むから楽だと言うが
150: リバースパワースラム(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 05:40:38.91 ID:kxz4/Umj0.net
オムライスのポイントはチキンライス
152: フェイスクラッシャー(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 07:20:27.07 ID:RJRq7e/R0.net
嫁は半熟オムライスが下手で薄焼き卵のオムライスしか作れないが
これがまた何だかうまい
これがまた何だかうまい
159: クロスヒールホールド(北陸地方)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 11:34:05.51 ID:O41pzPqn0.net
>>152
半熟のコツは徹底的にかき混ぜる、小さめのフライパンで強めの火、加熱中はさい箸で玉子をかき混ぜる。
半熟のコツは徹底的にかき混ぜる、小さめのフライパンで強めの火、加熱中はさい箸で玉子をかき混ぜる。
163: 腕ひしぎ十字固め(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 11:40:08.50 ID:7ehsApL9O.net
オムライスやオムレツ作るときに重要なのはフライパンの大きさなんや
技術じゃない
22cmが一番適してる
家庭用の28cmとかで作ろうとするとプロでも難しいよ
技術じゃない
22cmが一番適してる
家庭用の28cmとかで作ろうとするとプロでも難しいよ
164: アンクルホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 11:56:31.29 ID:/AtY0BqM0.net
167: 目潰し(カナダ)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 12:14:08.27 ID:D4RxyU590.net
>>164
同じく たいめいけんのたんぽぽオムライスとかより普通のオムライスがいい
同じく たいめいけんのたんぽぽオムライスとかより普通のオムライスがいい
165: トペ コンヒーロ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 12:05:45.71 ID:Dkvpo1xP0.net
冷凍のチキンライスに薄焼き玉子を乗せるだけの簡易オムライスでも美味い
171: シャイニングウィザード(京都府)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 12:27:04.13 ID:s3hEWwEB0.net
185: マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 13:36:29.74 ID:PCdK5TS70.net
>>171
すげえ美味そう
すげえ美味そう
184: チキンウィングフェースロック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 13:33:57.30 ID:yu034ViC0.net
これ
190: ジャンピングエルボーアタック(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 15:02:02.77 ID:QU5finKL0.net
>>184
綺麗に作るもんだな
俺が作ったら卵入りケチャップライスになる だいたい
綺麗に作るもんだな
俺が作ったら卵入りケチャップライスになる だいたい
186: マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 13:47:30.82 ID:3lpMhiMs0.net
ケチャップは元々中国や東南アジアの醤油みたいな調味料で、
欧米での歴史、トマト入りのケチャップの歴史は浅いらしい
欧米での歴史、トマト入りのケチャップの歴史は浅いらしい
188: ボ ラギノール(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 14:48:20.39 ID:yR4ezfRZ0.net
それより日本のカレーが発狂するくらいウマイらしい
191: ヒップアタック(北海道)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 15:48:56.00 ID:f4PP7Cx20.net
ふわとろより固く焼いた方が旨味が凝縮されるからな
194: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 16:56:12.43 ID:y7df9rIQ0.net
最近はふわとろのが好きだな
焼きすぎは水分持ってかれてごはんがモサモサする
焼きすぎは水分持ってかれてごはんがモサモサする
196: タイガードライバー(家)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 17:10:56.31 ID:1lH2JhU80.net
本来は薄焼き卵で巻いてるのも二流
一流は半熟でご飯を巻く
一流は半熟でご飯を巻く
198: ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 17:13:24.62 ID:0g6q1l1u0.net
ヨーロッパ人は見た目がインパクトありすぎるとあまり食わないからダメそうだがアメリカ人には受けそう
211: トペ コンヒーロ(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 18:14:58.94 ID:4D1BRjNH0.net
お前らのこだわりはいつみてても楽しい
212: ランサルセ(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 18:36:54.23 ID:a7AYP8z/0.net
オムライスの卵がふわふわだ薄焼きだとかは言われるけど他の部分のこだわりないの?
デミグラスソースがいいとか中のライスはチキンライスじゃなくバターライスがいいとかさ
デミグラスソースがいいとか中のライスはチキンライスじゃなくバターライスがいいとかさ
213: ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 18:38:27.55 ID:inoSoYMp0.net
オムライスって向こうには無いのか
なんか似たようなもんはありそうだけどな
なんか似たようなもんはありそうだけどな
214: セントーン(島根県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 19:06:34.37 ID:ONrcjqmn0.net
中国には炒飯をオムレツで包んだ
月亮蛋包飯があるぞ
月亮蛋包飯があるぞ
218: 中年’sリフト(千葉県)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 19:46:07.05 ID:a6/G7x8G0.net
まさにオムライス食いてえなあと昨日から思ってたところだ
しかしどこの洋食屋もいい値段するよな
しかしどこの洋食屋もいい値段するよな
腹いっぱいバターライスのでかいオムライスを安く食いたいんだが、
ポムの樹とかしか無い?東京近辺だと
223: ボ ラギノール(西日本)@\(^o^)/ 2016/03/23(水) 22:45:29.44 ID:KMSBSI50O.net
カーチャンのオムライスおいしゅうございました
引用http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1458637197/
かーちゃん・・・。
チキンライスは結構作るのですが卵で包むのが苦手です。
しかしクマのオムライス可愛いですね!