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【画像】俺より卵スープ上手く作れるやついる?

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 卵スープを上手に作るには!?

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1565400351/0-
 
1: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:25:51.330 ID:g9diPgfVa

ふわふわだぞ
20190811.1.01

 

2: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:26:12.461 ID:ZXTH/T2W0
入れすぎやろ

 

4: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:26:31.558 ID:9LpjpkQx0
湯葉か?

 

10: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:28:14.750 ID:g9diPgfVa
>>2
1個しか入れてない
>>4
卵だが!

 

3: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:26:14.595 ID:oYCyEJKU0
思ったよりうまそうだった

 

5: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:26:37.293 ID:5uGyeBu0M
これ絶対うまい
作り方教えろ

 

11: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:28:46.801 ID:g9diPgfVa
>>5
卵しっかりといてグツグツに沸騰したスープに回し入れるだけ

 

6: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:26:39.827 ID:s/4OuAotd
なんだこれ中華か?

 

7: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:27:14.619 ID:WP1tfV640
どうやったらこんなフワフワになるんだ?
いっつもバシャバシャになるんだけど

 

15: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:29:54.468 ID:g9diPgfVa
>>6
創味シャンタンスープです
>>7
スープがボコボコするくらい沸騰させてから卵入れるといいよ

 

12: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:29:04.252 ID:d8jExt0VM
めっちゃ溶いてから穴開きお玉で上空から落とせ

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16: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:30:04.028 ID:kaLrPMeZd
学生時代焼肉屋でバイトしてたときにマスターした

 

17: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:30:11.640 ID:VffR8+ZSa
いや1個しか入れてないは嘘だわなんで嘘つくの?

 

24: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:32:04.716 ID:g9diPgfVa
>>17
まじで1個なんだが
この鍋小さいよ?

 

18: 蒸気暴威 ◆STEAMAX27AVI 2019/08/10(土) 10:31:02.367 ID:qn/+SFM80
ほぼかき混ぜないとこんな感じ
沸騰したスープのグツグツでしたから上に押し出されながら固まるから表面に広がる

 

25: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:32:26.759 ID:S9YyXbjM0
ユッケジャンスープください

 

26: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:32:33.098 ID:g9diPgfVa
卵まじで1個なんだが!!
なんで信じてくれないの!!

 

31: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:33:26.402 ID:n4PcpLEhd
美味そう

 

33: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:34:05.733 ID:ImrkcFUW0
これで一個だと鶏じゃねえな

 

42: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:37:11.384 ID:g9diPgfVa
>>33
ニワトリさんだぞ
赤卵だぞ

 

40: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:36:51.153 ID:QoyMKf+Ca
1個でこんなに広がるんか
むっちゃ上手いな てか美味そう

 

52: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:39:01.383 ID:g9diPgfVa
>>40
広がるし上に浮いてるから多く見えるのかもな

 

41: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:36:53.641 ID:X/BaIqCa0
僕の味噌卵スープはどうすかね?
20190811.1.03
https://i.imgur.com/er7ti7X.jpg

 

45: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:37:42.760 ID:AQHg25iT0
>>41
お茶碗でかくね?

 

50: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:38:45.971 ID:X/BaIqCa0
>>45
そこですかい…

 

52: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:39:01.383 ID:g9diPgfVa
>>41
豆腐入ってて美味そうだけどそれより奥の肉食いたいんだが

 

60: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:40:37.156 ID:AQHg25iT0
>>50
ちなみにとろみは?

 

66: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:43:35.545 ID:X/BaIqCa0
>>52
豚バラ最高!
>>60
これはつけてないけど、醤油味や塩味のときはスライス干し椎茸入れて水溶きカタクリで少しとろみつけてゴマ油少し足らす
豚ひき肉があったら入れたり

 

43: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:37:20.477 ID:AQHg25iT0
とろみがある熱々のをフーフーして飲むのが美味しいのに…

 

49: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:38:44.569 ID:As+Xb4nir
卵の入ったスープは痛みやすいから夏は作らないなー

 

51: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:38:52.990 ID:fsVexZzb0
物足りないからワカメとモヤシ入れようぜ

 

63: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:40:58.832 ID:g9diPgfVa
>>51
この後ワカメ入れて飲んだよ

 

55: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:39:34.357 ID:Y8G/9QE9a
エノキだよエノキ入れなよ

 

58: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:40:01.200 ID:Y8G/9QE9a
あとごま油も

 

61: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:40:51.180 ID:qgWDvM9m0
いっつも鍋のそこにはりついちゃう

 

62: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:40:52.605 ID:643lrD7v0
卵スープはしいたけ入りが好き!

 

68: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:45:45.086 ID:g9diPgfVa
>>61
がっつり沸騰させたらくっつかなくなると思う
>>62
シイタケいいな絶対美味いわ

 

70: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:48:03.168 ID:g9diPgfVa
ちなみに一緒に作った回鍋肉もうまかった
20190811.1.04
20190811.1.05

 

71: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:48:37.474 ID:AQHg25iT0
>>70
卵スープメインじゃないのか……

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74: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:49:30.877 ID:g9diPgfVa
>>71
たまごスープメインはさみしくね?

 

73: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:49:25.785 ID:X/BaIqCa0
>>70
ふむ、これは卵スープが良い仕事しそう

 

84: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:56:55.380 ID:siHrQQ5Fd
味噌汁に卵と玉ねぎのスライスを入れるのが好き

 

86: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 10:57:23.519 ID:zUK/ZAfL0
これはいいお嫁さんになる

 

100: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 11:03:20.729 ID:X6n5Qzwb0
おいしそう、たまごおおいと嬉しいね

 

103: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 11:04:54.749 ID:X6n5Qzwb0
夏風邪引いてるし作り方教えてほしい

 

105: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 11:09:56.114 ID:g9diPgfVa
>>103
普通に中華スープ作って卵といて入れるだけだぞ
夏風邪なら長ネギと生姜入れるといいかもな!

 

106: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 11:12:07.916 ID:R45gccD7a
おいしそー!

 

109: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 11:51:01.475 ID:UEuqI7Sip
20190811.1.06
https://i.imgur.com/5v3zj7J.jpg

 

110: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 12:32:53.010 ID:PUC3/7gd0
20190811.1.07
https://i.imgur.com/QnNuDW8.jpg
20190811.1.08
https://i.imgur.com/I2kIZqE.jpg
20190811.1.09
https://i.imgur.com/bilcrjI.jpg
俺も作ってみた

 

111: 明日も腹ぺこ 2019/08/10(土) 13:11:09.529 ID:0GMcn+4p0
思ってたよりも上手くて反応に困る


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Comment

  1. 匿名 より:

    どれも美味しそうやんけ

  2. 匿名 より:

    いやよっぽど料理が下手じゃないなら簡単やぞこれ。
    今は美味い中華スープの素が売ってるからそれ使えば良いだけやし。

  3. 匿名 より:

    卵は沸騰した鍋に向けてやや高いところから箸を使ってゆっくり回し入れる(鍋の湯も回す)
    チャーハンはラードを少し多めに入れて手早く解す
    素人でもそれっぽいものが出来上がる

  4. 匿名 より:

    いや普通に1個でこうなるよ溶き卵は固まって基本全部浮くから卵で埋め尽くされてるように見えるけど混ぜたら普通

  5. 匿名 より:

    インスタントラーメンにもいいね

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