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【流行】第3次タピオカブームは定番化へ、利益率が良すぎて”黒いダイヤ”は売り切れ続出

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      2022/09/13


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このままタピオカは定番になれる!?

引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1563321922/
 
1: 砂漠のマスカレード ★ 2019/07/17(水) 09:05:22.69 ID:niJdAK1F9
■ラーメンやプリンにもタピオカ!
三菱地所リテールマネジメントは6月21日、広報資料を発表した。
そこには大きく《アクアシティお台場に“映え”ラーメンが大集合!「東京ラーメン国技館 舞」『夏イケ麺祭』期間限定開催》と書かれている。
(中略)
3つの広報資料をご紹介したが、共通する食材はタピオカだ。1992年が第1次、2008年が第2次、そして今が第3次タピオカブームだという。まさに今が旬。
タピオカミルクティーのみならず、ラーメンやプリンなど、ありとあらゆる食べ物に顔を出している。
そもそもタピオカとは、キャッサバ芋から製造したでんぷんを指す。食品の増粘剤として使われることが多く、例えばミスタードーナツ「ポン・デ・リング」の“もちもち”とした食感はタピオカが生んだものだ。

 

9: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:08:56.57 ID:LSyR9WnI0
>>1
タピオカ元年

 

3: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:06:09.57 ID:0AYYzdWY0
第3字なのか
2次かと思った

 

11: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:10:02.04 ID:0rxc1Pzx0
メロンパン屋みたいに消える

 

13: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:13:04.06 ID:nqhauf1f0
試しにブームに乗っかって飲んでみたけど食感楽しくて結構好きだったな
カロリー高いから頻繁には飲めないけど

 

20: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:14:59.01 ID:tKdh76y80
タピオカココナッツミルクが第一次ブームか?

今回のブームはどこが仕掛けたんだろうな
やっぱ電通とかの広告代理店なのかね?

 

34: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:26:55.67 ID:cE0cDThg0
昔あったな・・・ナタデココ

 

174: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:46:23.66 ID:3TySUi9H0
>>34
似たようなもんだ。マニラじゃ格安だったな

 

38: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:30:55.86 ID:XT7e/U9s0
ココナッツミルクの小さいタピオカが好き
20190717.10.04

 

40: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:33:28.54 ID:6jJQg3WA0
あの玉はでんぷんの塊ではなく、寒天などで
食物繊維の塊にした方が良くないか?
そうしたら、美容等で一般化出来そうだけど

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53: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:43:36.93 ID:p4O5Kopa0
>>40
タピオカと寒天じゃ食感の違いが

 

74: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:53:34.65 ID:TM4/ZZxx0
>>40
寒天の食感はとぅるとぅるだがタピオカはもちもちしてるんやろ
擬似タピオカならファミマのタピオカ風こんにゃくゼリーがある
カロリー控えめらしい

 

42: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:34:33.58 ID:TavVbkyk0
バカにしてたけど朝食変わりにいいね。
食感もクセになる。

 

45: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:36:50.40 ID:RQHDOh7M0
パンケーキは定着したね
ポップコーンと生キャラメルは
3年で一度食べてみたい人に
行き渡ったらしく3年で終息
ブームだと終わるけど3年かかったりして
なかなか長い

 

52: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:43:03.06 ID:xmEsrUmq0
>>45
パンケーキ出てきた時
何でホットケーキにホイップとフルーツ乗せた程度で
2千円も払わにゃならんねん思った

 

75: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:54:10.78 ID:RQHDOh7M0
>>52
トッピングの手間代っしょ
家庭でホットケーキに
生クリームと各種フルーツまで用意
するとかえって高くつく
20190717.10.05
57: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:46:37.62 ID:ojaTiHCK0
ティラミス!!
ナタ・デ・ココ!!
パンナコッタ!!
ベルギーワッフル!!

 

106: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:05:30.09 ID:JsIS0L2k0
>>57
ティラミス、ワッフル、クレープとかは完全に定着してるな。
ナタデココはそこそこあるが、パンナコッタはほとんど無い。

 

58: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:47:01.24 ID:xmEsrUmq0
ナタデココブーム来ないかな
あれ酢酸菌の発酵食品でお腹に良いはずだからブームで商品増えないだろうか

 

63: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:48:34.03 ID:cNLJkXcJ0
>>58
ヨーグルト関連ならナタデココ入り商品がたくさんあるで

 

162: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:37:21.33 ID:Mkff24760
>>58
あれはもう定着フェーズに入っとる

 

61: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:47:32.12 ID:cNLJkXcJ0
ナタデココでこれは儲かるって生産増加のために出資したらブームが去って倒産って多かったらしいじゃん
今もナタデココはデザートの材料として人気だけど、ブームの時の消費量には全然届いてないって聞いたけど
20190717.10.06

 

66: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:49:14.23 ID:RQHDOh7M0
飲み物としても持ち運べるスイーツとしても
野外でも活用でき意外と便利
咀嚼もできるから
噛みごたえも食べごたえもあり
野外でもどこでも
ちびちびと手軽に飲食できる
今回のブームは
台湾スイーツの要素が大きいから
ライチやら桃やらの各フルーツシロップやら
黒糖シロップやらでミルクティーに
味と香りに変化もつけられる

 

77: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:55:12.65 ID:SutzYD+j0
日本人はミーハーだからすぐメディアで煽動されるんだよな

 

79: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:55:49.92 ID:UJuOEHRI0
何故いまって感じ
たまに行く中華バイキングで前からあったから、飲んでたけど数年前から

 

89: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:58:47.81 ID:FtTILLjk0
>>79
味が旨くなってるんじゃねーかな
本当に何故今って感じだわ

 

96: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:00:46.37 ID:I4mz0q5X0
>>89
昔のより、舌触りが良いというか滑らかになってると思う
食感が良い

 

103: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:03:55.45 ID:FtTILLjk0
>>96
ありがと、だと思ったわ
一度Gong chaで試してみるわ、あの行列がなくなったら

 

84: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:57:49.77 ID:FtTILLjk0
Gong chaっていつ見てもすごい行列なんだが、あそこって美味いの?

 

82: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:56:15.11 ID:CAtwAY1u0
第二の白いたい焼きブームは無いのですか?

 

91: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:59:37.69 ID:TtKawTyZ0
もちもちしてて好きだよ

 

92: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 09:59:46.07 ID:xvLIW/3j0
参考に
加糖されたタピオカのミルクティー
一杯でだいたい400キロカロリー越える
よくラーメンと比較されるな

 

105: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:04:43.10 ID:8KVPfzxf0
20190717.10.07 
https://i.imgur.com/awwQDJJ.jpg
絶対こんなに飲めないだろ…

 

145: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:25:59.30 ID:fh6q/b8Q0
>>105
ピンクと白の飲み物はキレイなのに黒いタピオカの異物感やばくない?
黒じゃなくて青とかピンクとかに着色して三ツ矢サイダーでも入れたほうが見た目良さそう

 

135: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:20:22.20 ID:DJZO8wBM0
ティラミスとか定番化したしな

 

141: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:23:05.09 ID:TsRbZijb0
国産のキャッサバ芋で高級差別化まだ?w
職人が丹念にゆで上げたタピオカミルクティー1500円~

 

143: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:24:38.21 ID:zKma2R030
要はブーム終焉が始まったってことか

 

149: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:30:02.82 ID:ahQcuZsJ0
タピオカよりはナタデココの方が好きだわ
白くてきれいだし
ヨーグルトにも合うし
森永やシャトレーゼで出してるナタデココ入り杏仁豆腐バーは美味い

 

154: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:32:41.38 ID:Uhkna/6H0
中華街で出されるタピオカココナッツミルクが美味しい
流行のタピオカはデカすぎ
スプーンで食べるタピオカのほうが美味しい

 

159: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:36:45.81 ID:/CGU1cU+0
黒いタイヤかと思ったw
しかし前からスーパーやコンビニで売ってたのに何で急に

 

160: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:37:03.84 ID:Uhkna/6H0
本来はこれだったのに↓
20190717.10.08
変なブーム起きたからこうなっちゃう↓
20190717.10.09

 

172: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:44:48.32 ID:uCoWACY00
タピオカの何が旨いの?

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175: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:46:39.52 ID:I4mz0q5X0
>>172
第3次ブームのタピオカは黒糖の味付けがされてる、黒いのはその為
噛むと甘い

 

178: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 10:48:51.72 ID:LtGn+7AK0
白玉っぽいんだよな、黒いけど
飲むと太るのは分かりきってるのでもうやめたw

 

195: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 11:14:17.14 ID:DiKy9N7J0
コンビニと店のじゃ全然違うよね
店のはなんつーか
皮を被ったわらび餅

 

206: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 11:20:53.76 ID:Y/WPj+Q/0
>>195
タピオカ入ってないけど、ローソンのミルクティー結構好きだわ
シロップ入れずにそのまま飲んでる

 

211: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 11:28:26.21 ID:owpA4JmK0
糖質制限ブームと相反するが

 

213: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 11:36:41.25 ID:vbLcN37u0
いつから「黒いダイヤ」がタピオカになったんだ?
石炭のことだろ

 

228: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 11:51:07.14 ID:O0z3bZnf0
白玉だんごの方が遙かに美味い

 

237: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 12:00:54.94 ID:EiIpd3XX0
>>228
かき氷に白玉だんごとタピオカ、両方乗せたらいいじゃん

 

291: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 13:50:04.69 ID:M+eUvtTb0
すごいよなこれ
店の近くをいつ通ってもうんざりするぐらい行列してる

 

298: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 14:24:53.69 ID:diiwvFM/0
俺でもタピオカ屋やったら儲かるかな

 

340: 名無しさん@1周年 2019/07/17(水) 23:19:09.85 ID:3ERW29gI0
いつまでブームが続くかだよ



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