鯖缶の栄養、エグい -

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鯖缶の栄養、エグい

カテゴリ:グルメ

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      2022/09/16


food_kandume_saba

最近人気で値上がりしてるという鯖缶栄養と魅力について

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1561657493/
 
1: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:44:53.03 ID:2axNEYeNa
20190702.3.01
http://imgur.com/EwSQGxl.jpg

 

2: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:45:09.76 ID:2axNEYeNa
なんやこいつ…

 

3: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:45:23.80 ID:+xN0ZxPl0
あちあちのご飯に乗っけるのすき

 

4: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:45:40.56 ID:2axNEYeNa
保存性も高いし最強だろこれ

 

5: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:46:16.34 ID:5S1i5BPW0
なお塩分

 

6: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:46:20.18 ID:D35FKMNgM
今100円で買えないんやな

 

24: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:50:58.43 ID:PNbPWdu00
>>6
ロー100とかでも普通に買えるぞ

 

8: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:46:26.97 ID:sBraSy6x0
サバサンドすき

 

11: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:46:57.01 ID:7qMj/w3o0
自炊億劫だから重宝しとったけど最近高くて困るわ

 

16: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:47:46.54 ID:SWaGJOMk0
缶詰めって時代遅れだよな
缶捨てるの面倒臭いからレトルトパックみたいなのにしてくれよ

 

36: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:53:10.45 ID:whYHePr+0
>>16
缶は滅菌が簡単だからパウチとかだと余計高くなりそう

 

291: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:22:46.75 ID:JqV9EfMx0
>>36
パウチ高くてアウチ!

 

19: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:48:53.10 ID:L9U5oiIs0
ワインとこのスーパー100円で売っとるで
北海道だからなのかな?
でもサバって北海道の魚ってわけでもないからな

 

21: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:49:39.15 ID:DjTs+0CA0
サバの味噌煮缶おいしいから好き
20190702.3.02

 

26: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:51:34.11 ID:/1mcLK130
脂の柔らかい部分好き

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29: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:52:08.40 ID:cmNATarn0
322キロカロリーとかしょぼくね

 

42: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:54:54.88 ID:NEHQPEUp0
>>29
まず鯖でカロリーに注目するのが馬鹿
EPAとDHAに注目しろよ。この2つは体の炎症を抑えてくれる
うつや癌、心臓病などあらゆる病気に効果的な栄養素
青魚には豊富に含まれてるけど鯖はその中でも含有量が頭一つ抜けてる

 

52: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:56:36.83 ID:Vp0Lmnj20
>>42
はぇ~

 

35: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:52:30.28 ID:PPy/j65Vd
鯖の塩焼きと比較してどうなの?
20190702.3.03

 

38: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:53:52.25 ID:2acv65Owa
煮物とか味染み系の食い物って調理方法として缶詰最強じゃね

 

129: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:06:33.14 ID:F3dhs19x0
まあ栄養あるけど
焼き鯖の方がうまいよな

 

138: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:07:34.37 ID:Rv8XZn4a0
>>129
ノルウェー鯖が安く打ってりゃそっち選ぶわな

 

40: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:54:10.65 ID:PR+32CzR0
とんでもなく臭くて草
こんなん常食できんわ

 

68: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:00:45.94 ID:Rv8XZn4a0
>>40
安いやつやろそれ
マルハの月花最強

 

75: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:01:23.49 ID:PpCQwYFM0
>>68
月花うまいよな、塩だけであの旨味は凄い

 

45: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:55:36.07 ID:VcfGsrTea
筋トレ民としては水煮派や
20190702.3.06

 

51: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:56:28.35 ID:jzgUax3M0
トマト缶で煮るとうまい

 

55: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 02:57:51.25 ID:GZxJ/C0d0
>>51
ワイもようこれやるわ
両方備蓄できるの助かるでほんま

 

79: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:01:44.98 ID:tSp1BQVk0
鯖味噌煮のパウチのやつがお手軽で気に入ってるわ

 

85: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:02:10.36 ID:loKiKd39d
ワイマヨラー迷わずマヨをかける

 

94: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:03:02.67 ID:dMgQAovB0
スライサーで切った玉ねぎとマヨは鉄板だわな

 

96: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:03:10.16 ID:mJQUL6lX0
ひっぱりうどんすき
なっとうも入ってタンパク質めっちゃ取れる
山形県内陸部、特に村山地方におけるうどんの食べ方の一つ。茹で上がったうどん(主に乾麺を用いる)を釜や鍋からすくい上げて、そのまま納豆やサバ缶などで作ったタレで食べる(かける・つける・絡める)スタイルのうどんである。

出典:ひっぱりうどん – Wikipedia

 

100: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:03:44.74 ID:hcJ8lXHf0
長野県民がたくさん食べるらしい

 

109: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:04:40.56 ID:PpCQwYFM0
>>100
この時期だとたけのこの味噌汁に鯖缶ぶち込むで

 

107: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:04:26.16 ID:bHIwzFRp0
鯖缶の上手い料理方法ってなんや?
いつもそのまま酒のツマミにしとるけどあきるんやわ

 

111: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:04:58.55 ID:wYCrcOpP0
>>107
白菜と一緒に煮ろ

 

115: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:05:18.81 ID:h5Pif7oH0
>>107
オリーブオイルで焼く

 

133: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:06:53.44 ID:bHIwzFRp0
>>111
>>115
サンガツ
白菜と煮るのは冬場に試してみるわ
オリーブオイルで焼くのは明日にでも試してみるで

 

277: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:21:05.32 ID:+WiK3FoR0
>>133
唐辛子とにんにくチューブと塩で味付けてアヒージョ風も美味いぞ

 

125: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:06:23.53 ID:hcJ8lXHf0
>>107
サバ缶とめんつゆとジャガイモで鯖じゃが

 

116: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:05:21.48 ID:GrzmgYWh0
こないだテレビでやってたけど
・さばの味噌煮+ラー油
・さばの水煮+ガリ
・さばの水煮+らっきょうのみじん切り+マヨネーズ

が美味しいらしいから誰か試して

 

117: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:05:27.97 ID:hcJ8lXHf0
サバ缶の良さは
汁まるごとたべるから栄養とりまくれること
おいしいのは臭みがない
ほぐしやすいなど調理しやすい
生より上

 

118: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:05:29.89 ID:2DlAI29nM
98円安定だったのが148円になっとる

 

119: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:05:31.17 ID:D8MnOSVsr
貧乏やったときよく昼飯に食っとったわ
こんなたんぱく質あったんやな

 

122: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:06:17.90 ID:5sfhSPLs0
中性脂肪も減らしてくれるんやろ

 

131: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:06:44.81 ID:y65O+Q6V0
いまだに売り切れてることあるな

 

132: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:06:46.89 ID:nKQu3I0F0
元々は僕の貴重な貧乏飯やったのに!

 

161: NHKにNOを 2019/06/28(金) 03:08:52.33 ID:ZDRZsmsH0
パスタに入れるとマジで美味い
ペペロンとか和風ソースのが合うか

 

167: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:09:35.02 ID:GrzmgYWh0
ここだけの話やで
今はイワシ缶の方がコスパええで

 

168: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:09:40.11 ID:AhE1NvQ80
いわしが安いからそれにしとるわ

 

178: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:10:09.81 ID:EQclf8vda
鯖缶の汁は塩分強すぎで正直飲む気せんわ

 

189: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:11:34.68 ID:hcJ8lXHf0
>>178
せやから料理で調味料に使うんやで
塩いらん

 

181: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:10:44.47 ID:TJwGoa2U0
ポパイに勝てるんちゃう?

 

199: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:12:30.26 ID:ThJTX2i4a
米と食ってるけどうまいわ
20190702.3.04

 

200: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:12:35.70 ID:c1pYXkcN0
生の切り身入れてから缶ごと火入れてるって常識をついこないだ知ったわ

 

226: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:15:43.04 ID:tSp1BQVk0
これがわかりやすい、製法のおかげで骨も食えるて初めて知ったわ

 

220: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:15:13.03 ID:js15wDuq0
チーズのっけてやくとうめえ

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262: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:19:26.27 ID:07JDDNRcp
鯖缶で絶対買っちゃいけないパターンは
小さい缶で安いやつ
身が固い傾向があって生臭い
避けた方がええで
価格は量に比例だから大きいやつでもほぼ損はしない

 

263: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:19:34.04 ID:fIbKXrxDd
どこのメーカーがええんやろな
マルハかニッスイよく買ってるが違いがよくわからん
西友のお墨付きとかどうなんやろ

 

347: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:28:22.43 ID:P0aJLXiI0
>>263
キヨクヨーも良かったんだけどね
一缶150円ぐらいで良質なサバ缶が食えた

 

312: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:24:31.94 ID:nstIMhIHp
毎日オメガ3のサプリメントで
DHA120、EPA120飲んでるけど
鯖缶見たらびびるよな

20190702.3.05

 

325: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:25:51.01 ID:Rv8XZn4a0
>>312
月花最強

 

321: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:25:22.78 ID:g8mrHqXs0
DHAって何にええの

 

364: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:30:09.71 ID:NEHQPEUp0
>>321
血管やね。年取ると血管自体がもろくなったり詰まりやすくなったりする
そうならんように血の流れをよくしてくれる物質と思ってくれたらええ
EPAはもっと強力で血管がそうなる根本的な原因、つまり炎症とかを抑えてくれる

 

379: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:31:33.78 ID:UavlZ8FH0
ノルウェー鯖の鯖缶うめえ

 

386: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:32:26.63 ID:D2vt4Xfa0
炭水化物がほとんどないのがデカい
ほぼ太らない

 

437: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:38:11.58 ID:dDwbbDp3a
ネギと大根おろしとポン酢であっさりもイケるし
焼肉のタレちょっとかけても旨い

 

453: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:40:07.38 ID:w+2NEhqI0
表に国産鯖使用って書いてあるけど
よく見るとタイから輸入とか
誤認させようとしてるメーカーはなくなれー

 

462: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:41:08.74 ID:UavlZ8FH0
コンビニだとマルハ買ってたが
セブンのノルウェー缶が身が柔らかくて美味かった
コスパ悪いけど高いものはうめえな

 

472: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:42:13.30 ID:17DKL5ffK
鯖缶で一番旨かったの金色ででっかく鯖って書いてるやつやな

 

485: 風吹けば名無し 2019/06/28(金) 03:43:18.58 ID:w+2NEhqI0
>>472
味噌煮が金で醤油水煮が銀のやつならわかる



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コメントありがとうございます

  1. 匿名 より:

    思いついた
    「雑魚缶」
    捨てられてる雑魚を缶詰に
    何が入ってるか不定だが、安全性や味覚の観点から
    魚種はだいたい決まってる

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    100円で売ってるけど、小さいのを使っていて、貧相。
    成長途中でとってるのか、小さい種類の鯖なのか。

 

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