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居酒屋ワイ「唐揚げ頼むで」店員「あいよ(粉吹いてる系の唐揚げスッ」


20190616.10.04

唐揚げと竜田揚げと

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1560565166/0-
 
1: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:19:26.85 ID:RfSE6K3R0
コレじゃないんだよ
20190616.10.01

 

100: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:20.03 ID:pDemo94DM
>>1
わかる
これカリッとじゃなくモコッとしてるんよな
やっぱカリカリがええわ

 

158: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:33:30.21 ID:nYZvWFS20
>>1
これが一番 唐揚げは衣を食うもんだ

 

2: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:19:51.87 ID:7FBXk1A+0
これやろ

 

3: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:19:55.14 ID:Vrh0c5JT0
これだよ

 

5: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:15.47 ID:S6QneXrOp
居酒屋ならこれやろ

 

7: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:17.00 ID:e0SWIfZ+0
竜田揚げ定期

 

15: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:52.12 ID:+nLDiTY4a
カリってしてるほうがいいかべちゃべちゃしてる方がいいか

 

22: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:21:42.35 ID:kZgzJhYV0
こっちも好き

 

30: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:22:21.99 ID:h0+FOTlf0
ワイの認識では小麦粉で揚げてしっとりしたのがから揚げで
こういう片栗粉で揚げたさくさくしたのが竜田揚げと思ってるんやがあっとるか?

 

48: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:49.49 ID:WuOJ7lSPa
これやろ
家で粉吹き作れんわ
どうやるねんあれ

 

54: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:23.02 ID:S3pYveK9p
>>48
片栗粉使え

 

60: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:51.35 ID:PWozigx80
>>48
片栗粉使え

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62: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:57.07 ID:Sog+LH0n0
>>48
片栗粉使うだけやぞ

 

65: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:18.96 ID:V7/XT/7/0
>>48
片栗粉使え粉吹は唐揚げじゃなくて竜田揚げや

 

59: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:46.86 ID:zTQVU+EL0
20190616.10.06 
https://i.imgur.com/UTHlNHM.jpg

 

132: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:30:44.34 ID:E6Neg2era
>>59
大からあげじゃあ

 

197: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:38:03.37 ID:rUJ9iau00
Sガストの唐揚げ大量の定食はやべーやつや

 

61: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:56.31 ID:0894BmfE0
定食でこれは嫌だけど酒飲むならこれやろ

 

67: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:22.35 ID:RfSE6K3R0
付け合わせにレモン←いらんけど?
付け合わせに大根おろし←ええ店やん!
なぜなのか

 

69: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:27.99 ID:sL6yBKkd0
ワイはほも弁系のガリガリ系の方が好き

 

71: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:31.65 ID:XqZYWNs00
竜田揚げと唐揚げの違いわからん
片栗粉使うのが竜田揚げやと思ってたんが違うんか?
でもワイが作っても1みたいにはならん

 

77: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:54.28 ID:E3tdujSN0
>>71
合ってるよ

 

79: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:17.70 ID:YaGG3tTca
20190616.10.07
こういうのでいいんだよこういうので

 

84: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:45.96 ID:aopXfrK6a
>>79
これはないわ

 

89: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:27:14.40 ID:w+gYBSzX0
>>79
冷凍食品ってこれよな

 

94: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:27:36.89 ID:Rn/Q/QHc0
>>79
こいういのでいいんだよ
居酒屋に求めてるのはサクサク系じゃなくてシナシナ系なんだわ

 

97: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:07.28 ID:VeFGGOOn0
>>94
わかる

 

195: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:55.92 ID:qKw0nwFm0
>>79
ええやん
マヨネーズつけて食べたい

 

82: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:24.63 ID:wMDE0UGq0
日清から揚げ粉で作ったのが一番好きや

 

86: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:46.53 ID:dXTzuJula
竜田揚げの方が酒に合うから好き

 

103: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:27.62 ID:iQMDDevw0
海外「あいよ!唐揚げセットや!」
20190616.10.08 
20190616.10.09 

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104: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:32.69 ID:iI/nkk/X0
粉吹いてるのは竜田揚げちゃうんけ?

 

106: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:35.59 ID:oMX1j5qS0
こういうのがいいんだよ
20190616.10.10

 

116: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:29:34.72 ID:552aGoIE0
>>106
王将の唐揚げはすこれない

 

119: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:29:47.24 ID:sIUgKqpc0
王将の唐揚げが一番うまいぞ

 

107: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:40.16 ID:dSnGjqVS0
大概はサクサクもモサモサも好きやろ

 

108: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:41.03 ID:D/X4lEvU0
ほも弁の唐揚げって胸肉使ってるのに、
何であんなに柔らかくてジューシーなの?
ほも弁でバイトしてるやついないの?

 

110: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:46.62 ID:dXTzuJula
竜田揚げも広義の唐揚げの一つやろ
モチコやコーンスターチ使っても

 

118: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:29:37.12 ID:Oa7g2ivIa
これの揚げたての皮の部分はほんま中毒なるで
20190616.10.11

 

126: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:30:12.23 ID:pDemo94DM
皮の部分がうまい
実ばっかりのより半分皮付きが最高

 

131: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:30:35.07 ID:RfSE6K3R0
北海道の唐揚げも唐揚げとは認めんぞ

 

137: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:31:21.58 ID:durOmxhY0
市販のやつでも粉を水で溶かすタイプはどうも好きになれない
粉をそのまま持ち込んで揚げる奴が1番うまい
これが最強
これ竜田揚げじゃんとかいうウザイツッコミはなしな
20190616.10.12 
https://i.imgur.com/xq7Ags3.jpg

 

144: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:31:59.14 ID:iq3QNHmd0
>>137
片栗粉つかえ

 

138: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:31:28.13 ID:XqZYWNs00
王将の唐揚げは衣のウェイトでかいし中の肉は胸肉かってぐらいパサパサできらい

 

196: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:38:01.22 ID:FdFF6TBF0
>>138
そりゃまあ胸肉やからな

 

146: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:32:03.74 ID:gKL33ENp0
胸肉だった時のガッカリ感
唐揚げはやっぱりジューシーなもも肉やろ

 

147: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:32:19.71 ID:ZLnka7vEa
180度で90秒、油切ってもう一回30秒
この2度揚げでオール解決
これなら片栗粉でも小麦粉でももっさりしすぎないぞ

 

152: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:32:53.67 ID:9PQ1S6k7H
むね肉唐揚げの噛みごたえ好き

 

163: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:34:29.57 ID:8C5gIhXg0
20190616.10.13
居酒屋の唐揚げきらい
中華屋の唐揚げすき

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165: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:34:36.21 ID:xN73LjheM
軟骨唐揚げとかいう最強のおつまみ
これとビールで至福になれる

 

170: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:35:13.12 ID:a8m6ZnjM0
唐揚げ美味いな
20190616.10.14 
https://i.imgur.com/BmVdgMh.jpg

 

174: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:35:33.57 ID:v2aIR0Xu0
1番美味いのは素揚げやねんけどな
20190616.10.15 
https://i.imgur.com/2jCoRYU.jpg

 

176: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:36:05.07 ID:3BoEswi30
どっちでもええわ
ビールで流し込めば一緒なんや

 

179: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:36:24.23 ID:9PQ1S6k7H
砂肝の唐揚げって旨い?

 

185: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:00.95 ID:n8ravsyCd
>>179
ワイは好きやけど油めっちゃ飛ぶ

 

192: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:32.71 ID:sIUgKqpc0
>>179
砂肝って結構水っぽいからアッツアツになるんちゃう

 

184: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:36:58.61 ID:z9505o8E0
この唐揚げすき
レモンが合うタイプ

 

186: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:07.48 ID:4ipXXzUa0
衣が固くてバリバリしてる系が好き

 

191: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:29.76 ID:NAJkG17D0
中華料理屋の唐揚げがうまい

 

207: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:38:42.82 ID:iI/nkk/X0
>>191
変なケチャップついてくるやつ好き

 

200: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:38:26.95 ID:YbnmATzr0
20190616.10.16
こういうのがいいんだよ

 

205: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:38:39.30 ID:RE9M7gI50
今ではもう唐揚げと竜田揚げの違いなんて定義できないやろ




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