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サラダ油と醤油で「卵かけご飯」の味になる!? ネット騒然の珍レシピwww

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20190518.1.01

卵が無くても、卵かけご飯の味を再現!?

引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1558013619/
 
1: ひぃぃ ★ 2019/05/16(木) 22:33:39.55 ID:Lr00KtPl9
日本人のソウルフードといっても過言ではないかもしれない「卵かけご飯」。筆者は「卵かけ納豆ご飯」が大好きで毎晩のように食べているが、時々卵がなくて泣く泣く普通の納豆ご飯を食べることがある。
そんな中、卵なしでも「卵かけご飯」の味を再現できるという夢のようなレシピがツイッターに投稿された。「卵欠けご飯」とも呼ばれるこの1品、さっそく編集部でも試してみた。
■油としょう油のさじ加減が大事

(以下略)全文はこちらから http://news.livedoor.com/article/detail/16465657/
画像
20190518.1.02 

 

148: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:38:47.01 ID:lgFNi1+h0
>>1
生卵あまり好きじゃないから
オリーブ油で試してみるかな

 

7: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:35:22.52 ID:5cFCyaLM0
プリンに醤油をかけたら、ウニ~みたいなやつか

 

8: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:35:56.66 ID:1qurmH2U0
マヨネーズ&醤油で許して。

 

9: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:36:17.84 ID:PY7pqKym0
卵安いだろ
買えよ

 

10: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:36:27.09 ID:UIPLpwK40
「バター醤油ごはん」が個人的にギリギリのライン。

 

16: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:27.95 ID:cDDDXLx20
>>10
それを味付け海苔で巻くと最強

 

71: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:55:29.46 ID:kSzgOWAA0
>>10
そこに納豆を入れるのもいいぞ

 

132: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:28:43.31 ID:2C2J66pN0
>>10
そこにカイワレ載せたら最強

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157: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:05:15.82 ID:t/YTugl70
>>10
明太子と青のり

 

158: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:10:27.25 ID:ZegYqYHY0
>>10
そこに胡椒

 

211: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 21:43:34.16 ID:6gNldoWD0
>>10
柚子胡椒ちょい足しで

 

12: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:37:14.58 ID:wqxHUak7O
卵かけご飯の美味しさって実はご飯で温められた醤油だからね。
黄身が重要じゃないんだよ。

 

13: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:37:58.74 ID:lcx1LKNM0
納豆たまごかけご飯は根強いファンがいるらしいが
俺は卵かけご飯は「卵かけご飯」、納豆かけご飯は「納豆かけご飯」として
別々に味わいたい
20190518.1.03

 

42: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:45:07.27 ID:gKVqNAv20
>>13
納豆に温泉卵が理想

 

145: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:38:01.64 ID:HjxWcXoS0
>>13
俺も同意!

 

15: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:21.70 ID:OBgYaRhl0
油使うならまだオリーブオイルの方が良い気がする

 

19: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:44.75 ID:L8kguWSp0
これで卵ご飯はないよ
散々食ってきたけども

 

21: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:59.77 ID:g+Yn2A4Z0
エゴマ油でやってるわ、醤油は5滴くらい。

 

24: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:39:57.38 ID:qbSib/Cl0
>>21
それならやっても良いかもしれんなー

 

27: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:40:44.38 ID:a/4dN9BV0
ラード&醤油は有名かな

 

30: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:42:10.76 ID:xcGer9rO0
てか卵ないなら諦めろよw

 

37: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:43:23.99 ID:7IWJ8j5Z0
醤油だけでも美味しいよね

 

45: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:45:57.41 ID:IAJ/qT310
ふつうに白飯に醤油かけて食べるのうまい

 

47: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:46:43.84 ID:VWJjZK4/0
ちょっと試してみよう
卵かけご飯の味は好きだけど、生卵は嫌なんだよね

 

50: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:47:19.19 ID:MG/1BrRT0
豆腐はチーズっぽくなる。

 

56: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:49:03.24 ID:4FcjsPD70
マヨに醤油は学生の頃によく食ってた
鰹節トッピングしたり、七味かけたり、味付け海苔散らしたり
結構美味かった気がする
ご飯だけじゃなくパスタでもいけた気がする
まあ気がするだけで今じゃ死んでも食わないw

 

58: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:49:49.34 ID:Gd7/okMn0
キュウリにハチミツでメロンの味とか聞いてやってみたけどただの青臭いハチミツだった

 

62: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:51:43.89 ID:UtDugzkO0
卵は安い上にほぼ完全栄養食だから積極的に食えよ

 

64: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:52:32.87 ID:1Dq8fq+e0
昔は卵ないときはバターに醤油とかやったんだぜ。

 

81: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:59:05.16 ID:9auTCOKZ0
ご飯と油と醤油あるなら
焼きおにぎりが一番だな 
20190518.1.05
85: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:01:51.09 ID:0e4IQoPW0
バター醤油派はいると思うが貧乏育ちとしてはマーガリン醤油のほうが多かった
マーガリン塩もいけるぞ

 

96: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:07:03.21 ID:QxrEzv4V0
>>85
ご飯でやるより焼いた餅でやるのが好き

 

87: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:03:39.22 ID:QxrEzv4V0
卵かけご飯は苦手
ごはんとわさび醤油もおいしい
ごはんとチーズと醤油とかつおぶしもおいしい

 

95: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:06:16.10 ID:MG/1BrRT0
代わりに使うとしたら、オリーブオイルか、ゴマ油だろうね。

 

102: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:08:33.45 ID:cGAmauvL0
食感は似てそうだけど黄身の味は無理だろ

 

113: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:11:53.56 ID:i+Zgu+So0
騙されたと思ってやってみ
→やっぱり騙された、二度とやらん
のパターン
こういうので同じ味と思うやつは舌がどうにかしてる。メロン、ウニ・・・

 

117: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:13:19.33 ID:GaoCUPu00
人間の味覚はバカだから、油と糖分が入ってれば何でも美味しく感じる

 

121: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:15:50.33 ID:tNshwgA60
オイルサーディンの残り油に
醤油まぜて熱してメシにかけて喰ってる
かなりうまいよ

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133: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:28:58.70 ID:VNZWUdhM0
一口に醤油って言ってもいろいろ味が違うからな

 

134: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:29:21.42 ID:dLemTcv00
たまごかけご飯食うとシャキッとするんや
油とか無理
20190518.1.06

 

150: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:45:08.07 ID:iJnlkssp0
オリーブオイルとだし醤油ってのは
結構有名だが
これに近いんじゃないの?

 

154: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:55:06.86 ID:649+kPs30
味の素
醤油
この組み合わせしか信じてない

 

170: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:38:07.09 ID:ISc6NemO0
ごま油ならサラダより喰えそう

 

175: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 01:14:39.00 ID:M+PnlTdr0
試したけど卵かけご飯よりおいしかったよ

 

177: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 01:39:00.91 ID:cpeS/oRr0
俺はオリーブオイルめんつゆごはんを昔から食べているよ

 

184: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 02:47:25.93 ID:aoe4MhbZ0
ガラッ!
もこみち「話は聞かせてもらった!」

 

195: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 11:14:01.41 ID:OHuzMUMg0
バターしょうゆご飯も美味しいよ。
どっちかっていったらそっちに似てるんじゃないの

 

216: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 04:17:29.80 ID:ZU4C8QtU0
なんねーよ
うまいけど


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Comment

  1. 匿名 より:

    納豆は混ぜないほうが旨い(糸は不味いので)。だから納豆掛けゴハンは無いな。

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