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まぜそばってうまい?食べたことないわけだが

   

   

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 多少閲覧注意のものも

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1549627701/
 
1: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:08:21 ID:UfS
油そばとか台湾まぜそばとか数あるが何がうまいんだ?

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:11:38 ID:6kA
店による

 

3: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:12:10 ID:UfS
>>2そりゃそうじゃ

 

4: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:13:20 ID:WW0
まぜそば→濃いめのラーメンダレを麺に絡めて食べる。ラーメンをパスタみたいにした奴
油そば→酢とラー油の味しかしない時代遅れの○ソ。上記と混同されやすい。
台湾まぜそば→紀元前の古代台湾で生まれた歴史ある中華料理。

 

10: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:17:07 ID:6kA
>>4
逆でね?
近所の油そば屋は濃いめのラーメンダレに麺絡めとるぞ
店によるがその上に生卵落とす

 

16: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:24:52 ID:WW0
>>10
まあ結局は呼称のブレなんだよね
俺の主観ではこんな風に使い分けられてる事が多いように思う

 

23: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:31:48 ID:MQV
>>4
油そば→ラーメン屋の賄いから生れたた、醤油と油ベースのタレに麺を絡めて食べる料理。
好みでラー油と酢を足す人が居る。
台湾まぜそば→名古屋で生れた台湾ラーメンをイメージのベースに、花椒効かせた辛めの肉味噌を麺に絡めて食べる料理。
まぜそばはそのままのイメージで合ってるかと。

 

5: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:13:30 ID:H25
20190209.9.02
これが美味しそうに見える?

 

6: きしめん◆pI9yNjldmY 2019/02/08(金)21:14:20 ID:6c1
にんにく好きなら?

 

7: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:15:48 ID:4H1
汁なしのラーメン好きなら

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8: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:16:42 ID:ur6
冬だからスープあったほうがよくないの

 

11: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:17:15 ID:H25
>>8
一応麺は熱いよ

 

9: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:16:54 ID:H25
何がうまいかかぁ
考えるな!感じろ!^_^

 

12: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:18:25 ID:H25
大きな区分として
ガッツリ系のと
そーでないのがあるよね

 

17: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:25:42 ID:H25
腹減った^_^

 

19: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:26:26 ID:5IN
チーズ、にんにく、ガリマヨ
このへんをマシマシにして食べるとおいしい

 

20: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:27:14 ID:MQV
店によるけど、脂っこいのが嫌いでなければオススメ。

 

21: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:28:22 ID:H25
お気に入りのお店が閉店してションボリやわ

 

22: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:29:09 ID:6kA
油そばに生卵って合わないと思う
せめて卵黄だけにせんと

 

24: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:42:50 ID:ur6
台湾まぜそばは辛いというか痛い
ビリビリしびれて寒気がする
好き嫌い分かれるだろアレ

 

25: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:44:04 ID:H25
>>24
山椒が効きすぎてたんやと思う
結構適当にかけるお店もあるから

 

26: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)21:46:53 ID:J9O
セブンのまぜそばくそうまい
400円であれはコスパよい
さらにカロリーもそこまで高くなかった気がする

 

27: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)23:08:13 ID:T0w
台湾まぜそば
20190209.9.03

 

28: 名無しさん@おーぷん 2019/02/08(金)23:10:28 ID:T0w
油そば
20190209.9.04

 

29: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)00:03:00 ID:vm9
カップラーメンで試してみれば

 

31: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)00:17:41 ID:6gk
汁なし坦々麺は美味い

 

32: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)00:30:58 ID:26g
>>31
担々麺って本来は汁無しが基本なんだってな

 

33: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)00:33:57 ID:QxO
>>31
めちゃくちゃ旨いよな
元々は山間部で担いで販売してた麺
だから担々麺というらしい

 

34: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)00:38:51 ID:6gk
>>32
>>33
へえー初めて知ったわ


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36: moooom 2019/02/09(土)02:21:09 ID:DMB
混ぜそばとか油そばとか、ラーメンやつけ麺と比べてとても美味しそうには見えなくて、一度も食べたこと無いのだが。
>>33
そんなにめちゃくちゃ旨いのなら、食わず嫌いせずに1度食べてみるか・・・。

 

40: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:27:37 ID:Pu6
>>36
おいしいよ! ぜひ!

20190209.9.05

 

41: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:43:35 ID:lVG
>>40
豚の餌やんけ!

 

42: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:45:04 ID:Pu6
>>41
写真が良くなかったかなー

20190209.9.06

 

44: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:46:25 ID:CTA
>>42
プギィ!う゛ま゛ぞう゛!

 

47: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:49:45 ID:Pu6
>>44
たーんと食べて
大きくなるんだよーw

 

35: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)02:16:15 ID:nzs
20190209.9.07

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37: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)02:35:36 ID:9Y0
汁なしは麺が美味くないとなぁ
自家製でない店はやめとけ

 

38: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:22:28 ID:EIk
油でギトギトになった焼きうどんって感じでしょ?

 

39: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:26:40 ID:Pu6
>>38
?と少量の具材
油多めのタレで絡める系のはそんな感じかもね

20190209.9.07

 

45: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:46:33 ID:9Y0
油そば言うけど油っぽくはないぞ
焼きそばの方がまだギトっとる
絡めるのはあくまでスープやしな
細麺好きーだが油そばは太麺にかぎる

 

46: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:48:35 ID:Pu6
焼きラーメンというのがありまして

20190209.9.08
20190209.9.09

 

48: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:50:37 ID:EIk
こういうのを毎日食べてたら本当に豚になっちゃうんじゃないの?

 

49: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:56:58 ID:9Y0
>>48
HAHAHA!
毎日だって?
週1でも豚まつしぐらSA!

 

50: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)08:59:50 ID:Pu6
20190209.9.10

 

51: 名無しさん@おーぷん 2019/02/09(土)09:01:32 ID:EIk
>>50
ほらー毎日たべてるじゃん


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